Какое печенье можно при грудном вскармливании: рекомендации специалистов
Свежее и хрустящее на вкус печенье — кто же не любит подобные сладости? Многие кормящие мамы также не прочь побаловать себя вкусной выпечкой. Однако их останавливает ее возможное негативное влияние на организм новорожденного.
Так, какое печенье можно при грудном вскармливании? В статье как раз пойдет речь о разрешенной выпечке, ее положительных и отрицательных качествах.
Польза печенья при лактации
Как и любой продукт, такая выпечка может как помочь, так и навредить. К преимуществам печенья специалисты относят:
- Большое количество углеводов в его составе. Такая еда способна зарядить организм женщины энергией, что особенно важно для нее в период грудного вскармливания.
- Сладости (ученые это доказали) обеспечивают выработку эндорфинов — особых веществ, способствующих улучшению настроения. А потому сладкое печенье поможет избавиться от частой в период лактации депрессии.
- Также подобная выпечка участвует в выработке еще одного гормона — серотонина. Именно он позволяет женщине легче справляться с бессонницей и усталостью.
Поэтому на вопрос, можно есть печенье при грудном вскармливании или нет, следует ответ: польза от его употребления все-таки присутствует.
Но любой продукт обладает не только полезными качествами. Он может и негативно повлиять на организм крохи и мамы. Так, к минусам печенья относят следующие факты:
- Употребление сладостей в больших количествах вредит здоровью. Если есть выпечку без всяких норм, существует риск того, что женщина наберет лишний вес. Также это может привести к возникновению кариеса. А кормящие мамы и без того находятся в группе риска.
- Простые углеводы в питании женщины иногда негативно влияют на новорожденного. Например, употребление печенья в больших количествах может вызвать диатез у грудничка.
- Выпечка на основе дрожжей порой приводит к возникновению у малышей повышенного газообразования и колик.
Таким образом, печенье можно есть при грудном вскармливании, но в ограниченных количествах. В этом случае оно способно принести организму только пользу.
И ни стресс, ни другие проблемы не должны заставлять кормящую маму употреблять выпечку килограммами.
Теперь возникает другой вопрос: какое печенье можно при грудном вскармливании? В первый месяц после рождения ребенка женщина должна исключить из своего рациона продукты, способные вызвать у него аллергию. А потому и печенье нужно выбирать такое, которое не нанесет вред новорожденному.Кормящей маме сегодня не так просто выбрать подходящий вид продукта из-за его многообразия. Поэтому первым делом стоит обратить внимание на такие разновидности печенья:
- Овсяное.
- «Юбилейное».
- Галетное (с сахаром или без него).
- Ржаное.
- Кукурузное.
- Творожное.
- Можно печенье «Мария». При грудном вскармливании оно является самым популярным и полезным.
А от таких видов печенья, как песочное, шоколадное и крекеры, маме в период лактации лучше всего отказаться. Кроме того, в составе продукта не должны содержаться наполнители, специи и различные начинки.
Еще один вопрос, интересующий мам: можно ли детское печенье при грудном вскармливании? Ведь оно выпускается специально для малышей. Значит, в его состав входит много полезных веществ, а содержание вредных сведено к минимуму. Ответ специалистов: да, такое печенье разрешается употреблять в период кормления ребенка грудью.
Теперь немного о составе и пользе разрешенных продуктов.
Свойства овсяного печенья
Уже отмечено, что продукт, выпускаемый из овсяной муки, разрешен к употреблению кормящим мамам. Однако чаще всего такое печенье выпекают из пшеничной муки. А значит, в его составе, скорее всего, присутствуют глютен, пальмовое масло и консерванты.
Поэтому полезнее будет приготовить овсяное печенье самостоятельно. Тогда в нем точно окажется множество полезных веществ: витамины А, В, микро- и макроэлементы (железо, селен, марганец).
Также в овсяном печенье содержится клетчатка, которая предотвращает запоры и улучшает работу кишечника.
Для приготовления лакомства необходимы следующие ингредиенты:
- 3 стакана овсяных хлопьев;
- 3 яйца;
- молоко (170 г);
- ванилин на кончике ножа;
- 3 ст. ложки растительного масла.
Процесс приготовления включает следующие этапы:
- Овсяные хлопья заливают водой, чтобы они набухли.
- Затем добавляют остальные ингредиенты.
- На противень, смазанный маслом, тесто в виде печенья распределяют с помощью ложки.
Выпекают 20 минут при температуре 180 градусов.
Вот такой десерт точно разрешается, но в ограниченных количествах, конечно. Одна поправка — рецепт подходит для мам грудничков, которые нормально переносят куриные яйца. Хотя аллергия на этот продукт в выпечке бывает реже, чем при употреблении их в чистом виде.
И еще: если организм младенца негативно реагирует на молоко, то лучше всего заменить его водой.
Галетное печенье при лактации
Это сытный и одновременно диетический продукт, поэтому его включается в рацион, требующий некоторых ограничений в питании.
Когда женщины задумываются, какое печенье можно при грудном вскармливании, то специалисты советуют употреблять именно его. Мука, из которой готовится изделие, богата клетчаткой. Готовое печенье содержит микро- и макроэлементы (цинк, йод, фосфор и другие).
Однако в составе печенья все же присутствуют жиры и углеводы, которые способны привести к появлению лишнего веса у кормящих матерей. Поэтому его лучше использовать только в качестве перекуса.
Рецепт такого изделия тоже достаточно прост, и самостоятельно его приготовить не составит труда.
Для галетного печенья необходимы следующие продукты:
- вода (110 мл);
- мука пшеничная 1 сорт (400 г);
- 2 ст. ложки сахара;
- немного ванилина;
- 2 ст. ложки растительного масла.
В емкость наливают воду комнатной температуры. Добавляют остальные компоненты. Тесто должно обладать густой консистенцией. Его раскатывают в не слишком толстый пласт и затем вырезают стаканом кружочки.
Противень смазывают растительным маслом или выстилают пекарской бумагой. Изделие выкладывают и выпекают при 200 градусах около 20 минут.
Кстати, можно сделать и диетическое печенье без сахара.
«Мария» при грудном вскармливании
Такое изделие — самое полезное и наименее аллергенное из всех видов сладостей. Рецептура печенья очень проста, а сам продукт получается сытным и питательным, но с минимальным количеством калорий.
Поэтому, когда женщина определяет, какое печенье можно при грудном вскармливании, наиболее подходящим вариантом является «Мария».
Это изделие подходит также для прикорма грудничков 7-8 месяцев, если его предварительно размочить в молоке.Но перед покупкой данного печенья необходимо изучить его состав. В нем не должно быть консервантов и других вредных компонентов. Несмотря на все достоинства, увлекаться изделием тоже не стоит — достаточно употреблять его в день по 50-100 г.
Как ввести печенье в рацион женщины
Теперь о том, сколько можно печенья при грудном вскармливании употреблять в день и с какого времени лучше начинать это делать.
В связи с тем, что подобное лакомство не самый безопасный продукт, его вводят осторожно, соблюдая следующие правила:
- В первый месяц после родов женщине разрешается употреблять сухое галетное, детское печенье или «Марию».
- Если кормящая мать страдает запорами или перенесла кесарево сечение, то от любых мучных изделий ей следует на некоторое время отказаться полностью.
- Первоначально пробуют есть по 1 штуке в день и только утром. Если в течение суток малыш ведет себя спокойно и у него не появились симптомы аллергии, количество продукта увеличивают до 2-4 шт.
Лучше всего лакомиться печеньем с утра из-за его повышенной калорийности.
Заключение
Итак, можно ли печенье при грудном вскармливании новорожденного? Да, кормящая мать может позволить себе им побаловаться. Однако важно обращать внимание на качество продукта и не приобретать его в магазине, а печь самостоятельно.
И еще: вводя новый продукт в рацион, необходимо обязательно следить за состоянием грудничка. И при первых признаках аллергии печенье следует вычеркнуть из меню на некоторое время.
Источник: https://FB.ru/article/449705/kakoe-pechene-mojno-pri-grudnom-vskarmlivanii-rekomendatsii-spetsialistov
Можно ли кормящим мамам печенье? Взгляд специалиста: может ли повредить кормящей маме и малышу употребление печенья
Молодые мамы, кормящие малыша грудью, одномоментно сталкиваются с огромным количеством ограничений, в том числе тех, которых даже не испытывали во время беременности.
Большая часть привычной пищи после рождения ребенка оказывается для женщины под запретом, из-за риска навредить ЖКТ ребенка или вызвать у него аллергию.
И чаще всего возникает вопрос: какое печенье можно кормящим мамам: овсяное, песочное, с начинками, покрытое глазурью, и можно ли вообще?
Можно ли кормящим мамам печенье? За и против
Чтобы избежать возможных проблем, будущей маме еще на этапе беременности следует разобраться, что можно будет есть после родов, а что нельзя.
Печенье, на первый взгляд – безобидная сладость, но сколько мы можем найти плюсов, столько и минусов у этого продукта.
• Печенье – быстрый перекус, доступный в любое время суток.
Грудные дети много времени проводят на руках, часто просыпаются по ночам, кормление грудью занимает часы. Иногда женщина может в течение суток даже не найти время, чтобы нормально поесть. В таком случае печенье становится отличным перекусом.
Это удобно, но тут же оборачивается и минусом – бесконтрольное поедание печенья может привести к нарушению пищеварения, замедлению обмена веществ.
Печенье все-таки не способно заменить полноценное питание, об этом нужно помнить и постараться использовать только как разовый перекус.
• Печенье – доступный источник углеводов, а углеводы дают энергию организму для поддержания жизнедеятельности.
Если же разобраться, то выяснится, что печенье содержит быстрые углеводы, которые не могут в достаточной мере насытить организм, зато приводят к набору веса.
• Сладкое печенье способствует выработке гормонов, поднимающих настроение.
Это важно в условиях стресса, недосыпания и общей слабости после родов. Но и здесь нужно знать меру, ведь сладкое может легко вызвать аллергию у новорожденного.Зная все плюсы и минусы печенья, кормящей маме можно попробовать ввести его в рацион, но делать это нужно осторожно и внимательно следить за поведением малыша, чтобы вовремя заметить, если появилось вздутие или аллергическая реакция.
Какое печенье и сколько можно есть кормящим мамам?
При выборе печенья в первую очередь нужно обращать внимание на состав продукта. Так, следует оставить покупку на полке магазина, если в ней содержатся:
• красители;
• маргарин;
• шоколад;
• повидло;
• любые добавки Е.
Все эти компоненты могут привести к аллергии у грудничка. Если и употреблять печенье в период грудного вскармливания, то нужно постараться извлечь из него максимум пользы для организма или хотя бы не навредить. Самыми безопасными видами печенья, которое можно кормящим мамам являются:
• галетное;
• печенье «мария»;
• овсяное;
• сушки и калачи;
• сухарики.
Помимо аллергической реакции большое количество даже не сладкой выпечки в рационе мамы может вызвать у малыша проблемы с животиком и привести к нерегулярному стулу. Порция печенья зависит от индивидуальной реакции малыша и его возраста:
• сразу после родов следует исключить даже несладкие сорта;
• к концу второй недели, если грудничка ничего не беспокоит можно попробовать 1-2 штуки сухого или овсяного печенья;
• к 1-1,5 месяцам ребенка мама может съедать 5-6 штук несладкого печенья;
• с 3-х месяцев можно попробовать сладкие сорта, но ограничивать потребление все теми же 5-6 штуками. Печенье с глазурью и искусственными пищевыми добавками следует исключить на весь период кормления грудью.
Чем можно заменить печенье кормящей маме?
Кормление грудью длится не меньше года. В течение такого долгого времени сложно себя ограничивать, тем более если кормящая мама была сладкоежкой до родов. На этот период можно заменить печенье не менее вкусными и гораздо более полезными продуктами.
• Сырники в духовке. Для их приготовления совсем не нужно масло, сырники состоят из творога, муки и яиц. По сути это белковое, а не углеводное лакомство.
Чтобы разнообразить их внешний вид и добавить вкуса и пользы, некоторые мамы приноровились добавлять в них овощи, фрукты или сок.
Морковные сырники имеют сладковатый привкус и красивую корочку, со свекольным соком богаты йодом и железом, с начинкой из сухофруктов по вкусовым качествам лучше всякого печенья.
• Домашнее овсяное печенье. Кормящим мамам можно использовать любимый рецепт домашнего печенья, в котором будут только свежие проверенные продукты и овсяная мука вместо пшеничной.
Такое печенье заменяет несколько ложек каши, а не является пустым и бесполезным продуктом.
Благодаря тому, что печенье состоит из молотой овсяной крупы, оно богато полезной клетчаткой, выводит токсины из организма и абсолютно не вредит ребенку.
• Блины из овсянки. Еще одна разновидность лакомства из овсяной муки и полезного завтрака. Один большой блин равен порции каши и обладает всеми ее полезными свойствами.
• Кукурузные хлопья. Если уж хочется быстренько чего-нибудь погрызть, то нельзя придумать ничего лучше кукурузных хлопьев. В их составе есть только кукурузная мука, соль и вода. Несмотря на немалую калорийность такие «правильные» хлопья являются источником сложных углеводов, а, значит, принесут пользу маме и не скажутся на качестве молока.
• Домашние конфетки. Мамы, чьи детки уже немного подросли, могут позволить себе к чаю домашние конфетки из сухофруктов.
Они состоят из перекрученных изюма, кураги и орехов, полученная масса делится на шарики и обмакивается в какао.
Если ни один из этих компонентов в отдельности не спровоцировал аллергию у ребенка, то мама может кушать такие конфетки, не боясь за здоровье малыша. Опять же следует помнить о мере, не больше 4-5 небольших шариков в день.
Как выбрать магазинное овсяное печенье, которое можно кормящим мамам?
Овсяное печенье, пожалуй, единственное на самом деле приносящее пользу здоровью.
Состав овсяного печенья по утвержденному ГОСТу очень строг:
• пшеничная мука высшего сорта;
• овсяная мука;
• масло;
• ванилин;
• корица;
• солод.
Такое печенье способствует очищению кишечника и улучшению пищеварения женщин, выводит холестерин, улучшая качество сосудов и облегчая работу сердцу, не содержит сахара и не вызывает аллергической реакции у малышей.
Кроме того, такое печенье содержит меньше так называемых «пустых» калорий и дает организму мамы хорошую энергию, в том числе для выработки молока.
Из всего этого делаем вывод, что именно овсяное печенье можно есть кормящим мамам с первых недель жизни малыша. Следует лишь выбрать по составу то, которое печется по стандарту.
Источник: https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/maternity/mozhno-li-kormiashchim-mamam-pechene-osobenno-ovsianoe-vzgliad-spetsialista-mozhet-li-povredit-kormiashchei-mame-i-malyshu-upotreblenie-pechenia/
Печенье при грудном вскармливании
Несмотря на массу проведенных исследований, до сих пор весьма распространено мнение о том, что рацион при грудном вскармливании должен быть ограничен буквально несколькими блюдами и продуктами.
Это – та ситуация, когда запретов больше, чем разрешений. Не избежало подобной участи и печенье.
Утверждение о том, что «сладкое нельзя», считается почти аксиомой, хотя анафеме почему-то предаются и вполне безопасные виды выпечки, например, почти несладкие и нежирные.
Это, конечно, неправильно: есть печенье при гв можно и нужно, главное – правильно подобрать его разновидность. О вреде, пользе и выборе – далее в статье.
Чем может навредить печенье при гв в первый месяц?
Слишком сладкие кондитерские изделия могут спровоцировать у малыша проблемы с опорожнением кишечника – стул грудничка при грудном вскармливании мамой, которая употребляет чересчур много сладостей, становится либо жидким, либо слишком твердым. Такую же реакцию даст печенье, в рецепте которого присутствует большое количество дрожжей. Кстати, дрожжи могут вызвать у малыша еще и колики, и боли в животике.
Кроме того, следствием избытка сахара часто становится кожный диатез – одно из проявлений пищевой аллергии. Особенно это актуально в отношении самых маленьких – детей до месяца.
Готовые покупные печенья при ГВ не рекомендуются по причине того, что в них присутствуют кондитерские жиры. Как правило, для изготовления печенья используется жир, большей частью состоящий из саломаса растительного происхождения с добавлением говяжьего и свиного жиров, а также фосфатидного концентрата. Как отреагирует желудок крохи на такую «гремучую смесь», спрогнозировать невозможно.
Помимо этого, в большинстве марок готовой кондитерской продукции присутствуют специи и пряности – имбирь, корица, ваниль и другие. Каждый из этих компонентов теоретически может вызвать аллергию у грудничка, к тому же, придает материнскому молоку специфический привкус, а это нередко приводит к отказу крохи от груди.Еще один аргумент «против» — пшеничная мука высшего сорта. Она может вызывать вздутия в кишечнике, от которых малыш испытывает ощутимый дискомфорт. Поэтому целесообразно избегать традиционных видов выпечки, а выбирать более щадящее печенье при гв в первый месяц, например, овсяное, кукурузное, творожное. Пшеничные виды стоит вводить в рацион ближе к двум месяцам.
Нужно ли включать печенье в меню при гв?
Ответ на этот вопрос зависит исключительно от вкусовых предпочтений мамы.
Если она любит подобную пищу – почему бы и нет? Хорошее качественное печенье поднимает настроение, регулируя выработку «гормона радости» серотонина, позволяет «заморить червячка» на прогулке, в поликлинике или тогда, когда просто нет времени организовать полноценную трапезу. А еще – устроить долгожданный отдых с чашкой чая и блюдцем с любимым лакомством.
Важно при этом правильно выбрать вид выпечки и определить то количество, которое удовлетворит потребности матери и не навредит младенцу.
Конечно, поедание даже самого безопасного печенья в объеме полкилограмма ежедневно не только может спровоцировать отказ младенца от груди или стать причиной его плохого самочувствия, но и не лучшим образом скажется на фигуре женщины.
Поэтому употребление печенья при грудном вскармливании лучше ограничить 3-5 штуками в день.
Кстати, на лактацию этот продукт не влияет никоим образом: утверждения, что сладкое может увеличить выработку молока, являются не более, чем бездоказательными разговорами.
Какое печенье лучше выбрать при грудном вскармливании?
Однозначно – с минимумом ингредиентов. Из покупного идеально подходят при гв печенье Мария, Юбилейное, овсяное, любое детское и галетное – без добавок. Если же вы решили выпекать кондитерские изделия самостоятельно, воспользуйтесь следующим универсальным рецептом:
- 1 стакан муки (можно обычную пшеничную заменить цельнозерновой или смешать с кукурузной, гречневой, овсяной, рисовой в пропорции 1 к 1 – иначе тесто получится чересчур рассыпчатым);
- 1 среднего размера яйцо;
- 2 столовых ложки сахара-песка;
- соль по вкусу – щепотка-две;
- 120-130 г качественного сливочного масла (не спреда и не маргарина!).
Из готового теста нужно сформировать нечто вроде цилиндра, обернуть его пищевой пленкой и отправить в холодильник на пару часов. После этого – порезать на порционные кусочки не толще 1 см, разложить их на противне, застеленном пищевым пергаментом, и выпекать на протяжении 20-30 минут при температуре в духовке около 180 градусов.
Для младенцев старше месяца в выпечку можно добавлять сухофрукты, орехи или кунжут.
Кстати, в отличие от большинства кондитерских изделий с семенами (тмином, семечками льна или подсолнечника) печенье с кунжутом при грудном вскармливании однозначно рекомендуется педиатрами, поскольку этот продукт содержит в себе массу полезных микроэлементов и при этом является гипоаллергенным.
Такой рецепт песочного печенья при гв не только подойдет маме и малышу, но и наверняка найдет поклонников среди остальных членов семьи. К тому же, со временем его можно разнообразить различными натуральными добавками – и тогда на вашем семейном столе каждый день будет присутствовать новый вкусный и полезный десерт.Источник: https://vseogv.ru/zdorove-i-pitanie-mamy-na-gv/pechene-pri-grudnom-vskarmlivanii
Овсяное печенье при грудном вскармливании: можно ли юбилейное, галетное
Есть мнение, что в период грудного вскармливания необходимо употреблять в пищу только «здоровые продукты». Следует воздержаться от алкогольных напитков, острой пищи, жареного, солений. Также не рекомендуется кушать продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию у грудничка. А вот какое печенье можно употреблять при грудном вскармливании, знают немногие.
Фотографии:
к чаю овсяные Не злоупотребляйте
Причиной боли может стать смена рациона Для беременных Каркаде
Чай
Разрешено ли лакомство во время лактации
Чтобы не навредить своему ребенку, кормящей маме надо строго следить за продуктами питания. Меню на каждый день носит некоторые ограничения и, употребляя какой-то неиспробованный ранее продукт, мамочки переживают за пищеварение своего малыша.
Кушать овсяную выпечку молодой маме можно:
- это отличный источник углеводов, который утоляет голод;
- сладкая выпечка способствует выработке гормонов радости, которые уменьшают стрессовую нагрузку на организм;
- снижение стрессов, в свою очередь, улучшает качество молока;
- такая выпечка выступает источником полезных веществ, которые так необходимы организму, а также хорошего настроения;
- помимо эндорфинов, овсяная выпечка способствует выработке серотонина, который тонизирует организм кормящей мамы, помогает справиться с бессонницей.
А какую рыбу можно при грудном вскармливании.
Печеньки к чаю
При лактации полезна такая выпечка.
- Печенье.
- Сладкие сухарики.
- Баранки.
- Постные булочки.
- Хлебцы.
Новый продукт следует принимать маленькими порциями, чтобы пищеварительная система грудничка постепенно привыкала к нему. Матери нужно обращать внимание на состояние малыша, следить за его реакцией на неизвестную ранее еду в рационе. Если на коже крохи появились покраснения, или ребенка мучает вздутие живота, колики, то от продукта лучше какое-то время воздержаться.
Когда не следует употреблять?
Также нужно знать некоторые противопоказания, чтобы употреблять овсяное печенье при грудном вскармливании:
- заболевания поджелудочной железы у матери;
- индивидуальная непереносимость, аллергия;
- чрезмерное употребление углеводов может «загрузить» пищеварение малыша;
- ненадлежащее качество сдобной продукции.
Полезные виды выпечки.
- Овсяная выпечка. Можно ли молодой маме есть овсяное печенье при грудном вскармливании – знают немногие. Этот продукт не вызывает аллергию, не может навредить желудку грудничка, не является вредной пищей. По этим основным категориям печенье подходит для ежедневного рациона матери. Для приготовления этой сладости используют тесто, замешенное на овсяной муке. Ее польза для организма намного выше, чем у пшеничной или ржаной муки. Овсяное печенье богато углеводами, клетчаткой, необходимыми микроэлементами, витаминами. Овсяная мука выводит шлаки из организма.
- Галетное печенье. Галетное (или затяжное) печенье при грудном вскармливании будет вполне удачным выбором. Его относят к диетическим продуктам, так как для его приготовления не используют сливочное масло, яйца, молоко, а тесто замешивают на воде. Такая выпечка твердая с едва заметными отверстиями. На вкус она едва сладкая. В продаже выпечка обычно встречается под торговым названием галетное печенье «Мария». При грудном вскармливании этот вид выпечки показан матерям, набравшим во время беременности лишний вес, так в его составе нет сдобных компонентов. А можно ли печенье «Мария» употреблять при лактации в больших количествах – скорее всего, нет, потому что, придерживаясь диеты, нужно ограничивать себя в углеводной пище.
- Печенье «Юбилейное». Этот вид выпечки отличается особым составом. Употреблять «Юбилейное» печенье на ранней стадии вскармливания не рекомендуется. Как продукт промышленного производства, в его составе есть стабилизаторы вкуса, растительные жиры, консерванты. Также оно может содержать злаки, которые могут вызвать аллергию у ребенка.
- Домашняя выпечка. Как уже написано ранее, промышленная выпечка не так полезна, как домашняя. Сдоба для кормящей мамы будет намного предпочтительнее и питательнее, чем любая другая мучная продукция. Приготовление не занимает много времени, а готовую выпечку можно хранить несколько недель. Для первого раза подойдут самые простые кулинарные рецепты. Конечно, нужно контролировать содержание сахара, сливочного и растительного масла, сладких добавок в тесто. Поэтому от песочного печенья при грудном вскармливании лучше отказаться.
Полезные свойства и противопоказания
Выпечку молодой маме есть можно, но лучше готовить ее дома, так как промышленная содержит большое количество жиров. Эта сладость полезна высоким содержанием сахарозы и углеводов, что влияет на настроение мамы, стимулирует выработку эндорфинов.
При лактации лучше всего кушать овсяные
Печенье нескольких сортов рекомендуется при вскармливании.
Название | Польза выпечки | Противопоказания |
Овсяное |
|
Индивидуальная непереносимость продукта |
Галетное «Мария» |
|
Противопоказаний нет |
«Юбилейное» |
|
Злаки, входящие в состав, могут вызвать аллергию. |
Печенье «Топленое молоко» | При грудном вскармливании это печенье стимулирует лактацию. | Высокая калорийность. |
Печенье «Малышок» |
|
|
Возможные риски и опасности:
- во время лактации следует воздержаться от употребления выпечки с большим содержанием красителей, специй, наполнителей;
- запрещено употребление кондитерских изделий с добавлением шоколада, кремовой начинки, корицы;
- если в состав печенья входят острые специи, крекеры и прочие ароматизаторы, у малыша может возникнуть аллергия, запоры, проблемы с желудком;
- избыток муки, входящей в состав выпечки, может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у малыша.
Рецепт домашней выпечки
Полезная идея – овсяное печенье при кормлении малыша. Рецепт этой вкусности прост, и приготовить его сможет каждая хозяйка. Включать его в меню следует аккуратно, чтобы не перегружать пищеварительную систему.
Для приготовления нам понадобится:
- 1 стакан пшеничной муки;
- 1 стакан овсяных хлопьев;
- 100 мл воды;
- 1 куриное яйцо;
- 30 грамм сливочного масла;
- столовая ложка сахара;
- соль по вкусу;
- сода на кончике ножа.
Пошаговый рецепт приготовления.
- Яйцо взбить со сливочным маслом в глубокой миске.
- Добавить сахар, соль, перемешать.
- Влить воду и постепенно взбивать тесто.
- Овсяные хлопья размельчить блендером. Добавить в тесто вместе с мукой и разрыхлителем, тщательно перемешать.
- Тесто раскатать и с помощью трафаретов вырезать изделия желаемой формы.
- Запекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Полученное овсяное печенье получается золотистым и хрустящим, оно полезно при грудном вскармливании. При желании можно вместо сахара добавить в тесто мед, сушеные фрукты, изюм, курагу.
Не злоупотребляйте выпечкой при кормлении грудью
Домашнее галетное печенье можно приготовить с минимальным количеством сахара и сливочного масла. Продукт получается диетическим и подходит для частого употребления в пищу.
Ингредиенты:
- 250 грамм пшеничной муки;
- столовая ложка растительного масла;
- 150 мл воды;
- 5 г ванилина;
- 15 г сахара.
Пошаговый рецепт.
- Мука пересыпается в миску и туда же тонкой струйкой выливается молоко.
- Добавляем все остальные ингредиенты, замешиваем получившееся тесто, разбивая комочки.
- Тесто раскатывается, из него вырезается печенье.
- Затем выкладываем все на противень, смазанный растительным маслом.
- Запекать в духовке 10 минут при температуре 250 градусов.
Разрешена ли свекла при грудном вскармливании.
- Почему новорожденный икает после кормления
- Понос у грудничка при грудном вскармливании
- Как правильно пользоваться молокоотсосом
- Что нужно на выписку из роддома зимой
- Можно ли чернослив при грудном вскармливании
- Через сколько дней выписывают из роддома после родов?
Информация, опубликованная на сайте Sberemennost.ru только для чтения и предназначена лишь для ознакомления. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций!
Источник: https://sberemennost.ru/after/pechene-pri-grudnom-vskarmlivanii
Можно ли кормящей маме печенье
Во время грудного вскармливания мамочке редко удается побаловать себя вкусненьким, так как большинство деликатесов и сладостей находятся под строгим запретом. Исключений очень мало.
Одно из них – печенье. Но не все сорта этой выпечки полезны кормящей маме.
Какое печенье при грудном вскармливании выбрать? Сколько этого лакомства можно съесть без вреда для малыша? Как приготовить полезное домашнее печенье?
Печенье во время грудного вскармливания. Есть ли польза?
Многие наверняка скептически относятся к сладостям, полагая, что пользы там мало. На самом деле это не совсем так. Есть несколько причин скушать печеньку во время ГВ:
- Печенье – это ценный источник быстрых углеводов. Такая еда мгновенно дает энергию и силы, что для молодой мамочки очень важно.
- Поедание сладостей способствует выбросу эндорфинов (гормоны радости), которые имеют свойство повышать настроение и общий тонус организма. Это хорошая профилактика депрессий.
- А также от сладкого в организме вырабатывается серотонин, гормон который избавит от бессонницы и снимет усталость.
Стоит сделать вывод, что польза все-таки есть, и отказывать себе в печенье во время грудного вскармливании неразумно. Но нужно помнить о чувстве меры и правильном выборе продукта.
Возможный вред от употребления печенья
Почему следует ограничивать любой сорт сладостей, в том числе и печенья, на ГВ? На это есть несколько причин:
- Чрезмерное поедание сладостей неуклонно ведет к набору лишнего веса и проблемам с зубами. Молодой мамочке ни к чему эти недуги, так как требуется много времени и средств для решения проблем. А в семьях с малышами именно этих двух составляющих часто не хватает.
- Присутствие большого количества сахаров в рационе мамы влияет и на грудничка, так как молоко становится перенасыщено углеводами и маленькому организму труднее переваривать такую пищу.
- Если в рецепте печенья есть дрожжи, то такой продукт точно не пойдет на пользу крохе. Велика вероятность того, что ребенок будет мучиться от вздутия и колик.
- Кроме того, кормящая мать должна помнить о том, что избыточное содержание в рационе сахара и продуктов из рафинированной муки ведет к образованию диатеза у малыша.
- А также нельзя забывать и о том, что пшеничная мука содержит глютен – белок, являющийся довольно сильным аллергеном. Вероятность того, что у крохи возникнет аллергия на глютен мала, но она есть, поэтому употреблять продукты с содержанием этого компонента надо осторожно.
Все эти причины довольно веские, поэтому отнестись к углеводной пище в рационе нужно серьезно. Печенье – это источник углеводов. Употреблять его на ГВ можно, но с чувством меры.
«Мария» и разнообразные виды галетного печенья совершенно безопасны для неокрепшего организма новорожденного. Их можно есть уже в первый месяц после родов. Но все равно при покупке необходимо внимательно ознакомиться с составом, так как некоторые производители отступают от классической рецептуры
Какое печенье можно кормящей маме
Если на вопрос о том, можно ли кормящей маме печенье, ответ однозначный: да, то выбор сорта этого лакомства – дело нелегкое. При покупке этого продукта в магазине нужно учесть множество нюансов. Есть несколько видов печенья, которое можно кормящей маме:
Советуем почитать:Какой хлеб можно кормящей маме
- Галетное, как сладкое, так и без сахара в составе.
- Затяжное (например, «Мария»).
- Юбилейное, «Топленое молоко», «Молочное» и т.п.
- Овсяное.
Все другие виды печенья, такие как сдобное, песочное, слоеное, с шоколадом и различными начинками, находятся под запретом.
Это связано с тем, что в них содержится большое количество рафинированного сахара и дешевого растительного жира, а если рассматривать варианты с начинками, то велика вероятность ароматизаторов и «химии» в составе.
Такая пища трудна для переваривания и часто негативно сказывается на грудном ребенке, вызывая аллергические реакции и кишечные расстройства.
Наиболее предпочтительно кушать такие виды печенья, как несладкое галетное и «Мария». В составе этих сортов минимальное количество сахара и жиров. Тесто замешивается на воде, часто без добавления яиц и молока.
Есть еще печенье для кормящих мам, которое можно кушать во время ГВ, это так называемое детское печенье, которое рекомендуется и изготавливается специально для малышей до года. Его можно найти в отделах с детским питанием. В его составе также минимум жиров и сахара, а помимо разрешенных компонентов в наличии комплекс витаминов и микроэлементов.
Иногда молодым мамочкам, практикующим ГВ, рекомендуют кушать диабетическое печенье на фруктозе. На самом деле это не лучший выбор, так как фруктоза может вызвать сильную аллергию у ребенка.
Специальное печенье для детей до года можно употреблять уже с 5-6 месяца жизни. Оно легко жуется и полностью растворяется в жидкости (сок, молоко). А кормящая мамочка может есть его уже с первого месяца ГВ
Как ввести печенье в рацион кормящей матери
Так как печенье не самый безопасный продукт, то вводить его следует осторожно, соблюдая ряд правил:
- В первый месяц после родов можно кушать только сухое галетное и специальное детское печенье, а также «Мария».
- Если мамочка страдает запорами или перенесла кесарево сечение, то от любого печенья и мучных продуктов следует временно отказаться, так как их употребление может усугубить ситуацию.
- Первый раз попробовать печеньку можно утром и не более 1 штуки.
- Если в течение суток малыш спокоен и аллергии не проявилось, то можно увеличить дозу лакомства до 2-4 штук в сутки.
- Кушать печеньки лучше всего в утреннее время, так как это довольно калорийный продукт, а за день все калории израсходуются и не отразятся на фигуре.
Рецепты домашнего печенья при кормлении грудью
Домашнее печенье намного предпочтительнее покупного. Выпекая лакомство самостоятельно, есть возможность контролировать качество и самостоятельно подбирать продукты. Кроме того, в такой пище точно не будет никакой «химии».
Домашние галеты
Ингредиенты:
- Вода – 110 мл.
- Сахарный песок – 2 столовые ложки.
- Соль – 2 г (одна щепотка).
- Растительное масло без запаха – 2 столовые ложки.
- Мука пшеничная – 400 г.
- Ванилин – на кончике ножа.
Приготовление:
В глубокую миску налить кипяченую воду (остудить до комнатной температуры). Добавить сахар (можно сделать несладкое печенье, тогда сахар не нужен), соль, масло, ванилин и муку.
Муку лучше брать первого сорта. Она более полезная, так как не отбеливается химикатами. Надо заметить, что мука бывает разная по влажности, поэтому этого ингредиента может понадобиться чуть меньше или чуть больше.
Замесить тесто, оно должно быть крутое.
Раскатать пласт толщиной примерно 6 мм. Формочками или стаканом вырезать печеньки и выложить их на противень
Предварительно противень можно сбрызнуть маслом, застелить пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Выпекать печенье 20 минут в духовом шкафу при 200°C.
Овсяное печенье
Это печенье можно кушать, только если у малыша нет аллергии на яйца.
- «Геркулес» – 3,5 стакана.
- Молоко – 170 мл. Можно заменить водой, если у крохи есть риск аллергии на молоко.
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахарный песок – 2 столовые ложки.
- Растительное масло – 3 столовые ложки. Можно использовать оливковое.
- Ванилин – на кончике ножа.
Приготовление:
Залить хлопья молоком (или водой) и дать набухнуть. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Так как тесто получится довольно жидким, то на противень его придется выкладывать ложкой. Предварительно противень застелить пекарской бумагой и смазать маслом. Выпекать в духовом шкафу 20 минут при 180°C.
Побаловать себя вкусным печеньем иногда можно и на грудном вскармливании. Главное, следить за качеством продукта и соблюдать меру.
Источник: https://floragaz.ru/mamam/mozhno-kormyashchey-mame-pechene
Печенье при грудном вскармливании в первый месяц — Мамины новости
Блюда, предназначенные для питания молодой мамочки, должны непременно отличаться высоким качеством и не содержать вредных веществ.
Но как быть с десертами и перекусами, ведь печенье при грудном вскармливании в первый месяц зачастую становится единственной отрадой при строгой диете? Ранний послеродовой период – самое сложное время в жизни новоиспеченной мамочки, однако даже в эти первые недели можно баловать себя некоторой выпечкой.
Можно ли есть печенье кормящей матери новорожденного ребенка в первый месяц
Первый месяц грудного вскармливания обыкновенно требует от кормящей женщины максимум ответственности. Стоит полакомиться чем-нибудь не тем – и вот у грудничка уже начинается аллергическая реакция или болит животик. А ведь так хочется немного расслабиться, пока кроха мирно спит в своей кроватке, выпить чашечку чая с любимым печеньем.
На самом деле, есть печенье в первый месяц лактации никто не запрещает, даже если врач в детской поликлинике настоятельно рекомендовал придерживаться строгой диеты.
Более того, такой легкий перекус позволит поддерживать достаточную выработку грудного молочка для малыша, не перегружая ослабленный родами женский организм.
Печенье – это источник углеводов, а потому такое блюдо быстро и хорошо усваивается, быстро принося ощущение приятной сытости.
Нельзя есть печенье при ГВ в первые недели после родов лишь в том случае, если это вам посоветовал специалист.
Чаще всего такая суровая мера необходима в исключительных ситуациях: например, если у новорожденного была диагностирована непереносимость злаковых культур.
В таком случае хлеб, большая часть выпечки и печенье надолго становятся лишь предметом гастрономических фантазий для молодой кормящей женщины.
В остальном, есть печенье при лактации можно уже в послеродовом отделении, если оно не является вредным и подходит для питания кормящих матерей. Нередко сухари и заветные галеты становятся первой отрадой при грудном вскармливании, когда большую часть блюд есть еще не разрешается.
В первый месяц лактации лучше всего обходиться самым простым печеньем, в состав которого входит минимум ингредиентов.
Такая мера позволит избежать возможной аллергии у крохи, а заодно избавит мамочку от бессонных ночей, вызванных появившимися коликами в животике у малыша.
Вот почему не стоит выбирать десерт с присутствием тяжелых животных жиров, обилием яиц или, тем более, ароматизаторами. Также необходимо на время отказаться от любого печенья с начинкой, с посыпкой или с дольками фруктов.
В первый месяц грудного вскармливания угощение должно быть предельно простым. В идеале в списке ингредиентов должны значиться лишь вода, пшеничная мука и сахар. Однако при отсутствии у новорожденного аллергической реакции, допускается печенье, приготовленное на молоке или же с использованием куриных или перепелиных яиц.
Жирные сорта печенья, например, песочное, в ранний период лактации кормящей женщине есть нельзя.Во-первых, это весьма нездоровое блюдо, малоподходящее рациону новоиспеченной мамочки, а во-вторых, даже небольшое количество такого печенья может породить развитие диатеза у грудного малыша.
Месячный ребенок – это еще совершенно неокрепший организм, остро реагирующий на любые изменения в меню своей матери. Потому, если вы собираетесь полакомиться стопкой любимого печенья, сперва убедитесь в том, что его состав безопасен и не способен навредить вашему крохе.
Какое магазинное печенье можно кушать при ГВ в первый месяц лактации
Далеко не у каждой молодой матери, кормящей своего ребенка грудным молоком, найдется время на возню с приготовлением печенья. Тем более, в первые недели после родов, когда лишних часов не хватает даже на сон. Вот почему чаще всего кормящие женщины предпочитают выбирать покупное печенье.
Если вы собираетесь отправиться в ближайший супермаркет за заветной упаковкой любимого лакомства, то сперва обратите внимание на список печенья, которое чаще всего выбирают кормящие мамы малышей, не успевших еще отметить свой первый месяц жизни. Безусловно, вы можете подыскать и другой вариант десерта в магазине, если он подходит по всем параметрам для питания кормящей женщины. Самое важное в таком случае – это внимательно изучить состав, заодно проверив и срок годности продукта.
В идеале, печенье для молодой мамочки грудного малыша в ранний период грудного вскармливания лучше выбирать галетное. Зачастую такой вариант перекуса отличается щадящим составом и более-менее натуральными ингредиентами. Разумеется, это не означает, что все галетное печенье из магазина можно бездумно отправлять в корзину.
В любом случае, изучать список ингредиентов все же придется. Ведь на сегодняшний день одно и то же печенье может быть представлено массой разнообразных фирм-производителей. И если у одной фабрики упаковка десерта идеально вписывается в рацион мамы месячного крохи, то у другого бренда это уже может оказаться опасный продукт.
Какое печенье стоит купить кормящей маме недельного ребенка
- Зоологическое. «Сухое» печенье обыкновенно идеально подходит для питания кормящих мамочек малышей, которым еще нет и месяца. Чаще всего «Зоологическое» отличается прекрасным составом, а потому его нередко едят и при лактации.
- Печенье «Мария». Затяжное галетное печенье «Мария» обожают многие кормящие женщины, поскольку оно имеет приятный вкус и идеально сочетается с чашкой чая. Но стоит помнить, что не все марки производят десерт по одинаковой рецептуре.
- Детское печенье из специального отдела в супермаркете.
Чтобы наверняка не ошибиться, можно сразу отправиться к полкам с детским питанием. Там вы сразу же отыщите специальное диетическое печеньице для грудных крошек. Что можно малышу – позволительно и его кормящей матери, потому можно смело покупать детское печенье и для себя. Вот только цена на такой продукт иногда может сильно «кусаться».
- Овсяное печенье. Натуральное овсяное печенье без лишних добавок – это хорошее дополнение к рациону женщины при грудном вскармливании ребенка в первый месяц. Во-первых, печенье вкусное и может стать отличной заменой завтрака или даже обеда, а во-вторых, оно очень полезно для пищеварительной системы женщины.
- Сушки пресные. Не секрет, что большинству кормящий мамочек часто хочется похрустеть чем-нибудь вкусненьким, выкроив минуту-другую, пока долгожданный кроха спит. В этом случае могут подойти и сушки или баранки. Только не стоит покупать в первый месяц лактации изделия, в состав которых входит мак и другие лишние примеси. Лучше остановиться на самых простых.
- Органическое натуральное печенье. Если в вашем магазине имеется отдел с продуктами питания, подходящими для тех, кто следит за своим весом и здоровьем, то вполне вероятно, что там вы без труда отыщите подходящий товар. Разумеется, в первые недели ГВ о вычурном печенье с орехами или цукатами придется забыть, а вот простое угощение высокого качества – хороший выбор.
Печенье при грудном вскармливании в первый месяц можно есть и домашнее. В таком случае просто изначально подберите несколько наиболее подходящих рецептов. Например, можно сделать легкие галеты из овсяной муки – такое печенье не отнимет много времени, зато порадует своим вкусом и пользой для организма.
Источник: https://mama-news.ru/materinstvo/pechene-pri-grudnom-vskarmlivanii-v-pervyj-mesyats.html