Диета при беременности для снижения веса меню 2 триместр

Диета при беременности 2 триместр: меню на неделю

Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей? Читайте тут …

Беременность – один из важных и трепетных периодов жизни каждой женщины. В ожидании малыша на будущих мам ложится огромная ответственность, меняется образ жизни, прежние привычки и рацион питания.

Именно от рациона питания беременной женщины напрямую зависит нормальное внутриутробное развитие младенца, а потому важно соблюдать диету, направленную на восполнение в организме всех необходимых витаминов и минералов.

Беременность подразделяется на три триместра. Каждый из них имеет свои особенности в формировании и развитии плода. Диета на каждом триместре имеет свои нюансы.

Во втором триместре происходит активное развитие всех органов и систем в организме плода, увеличивается масса мозга, укрепляется костная система, закладываются задатки зубов.

Исходя из этого, диета при беременности на втором триместре должна содержать продукты, богатые кальцием, витамином D, железом.

Суть диеты во время беременности

Питание при беременности 2 триместр должно быть сбалансированным и разнообразным.

В рацион диеты необходимо включать продукты, богатые витамином А (морковь, тыква, абрикосы, шпинат), который благоприятно воздействует на рост и развитие костной ткани плода, его кожи и сетчатки глаз.

В меню диеты обязательно должны быть включены продукты с высоким содержанием фолиевой кислоты (например, яблочно-сельдереевый сок), которая необходима для формирования кровяных клеток и центральной нервной системы ребенка.

Во втором триместре беременности у женщин зачастую возникает гиповитаминоз, а также истощаются практически все запасы железа. Поэтому при диете необходимо ограничить количество употребляемой соли, которая задерживает усвоение железа в организме.

Однако, кальций усваивается организмом только в комплексе с витамином D, который содержится в морской рыбе, яичных желтках, сливочном и растительном масле.

Диета во время беременности 2 триместр – основные правила:

• Питаться следует при диете часто, не менее 5 раз в день. Допускать длительных перерывов между приемами пищи нельзя;
• Порции блюд должны быть небольшими. Лучше питаться при диете во время беременности на втором триместре часто, но понемногу;
• Количество употребляемой в день жидкости рекомендуется сократить до 1-1,5 литра в день;
• Употребление соли при диете во время беременности следует свести к минимуму;
• Блюда при диете рекомендуется отваривать, тушить, запекать. Жаренные блюда могут привести к повышению уровня холестерина в крови во время беременности;
• Ежедневно при диете рекомендуется выпивать отвар шиповника, который богат витамином С, необходимым для плаценты.

Во втором триместре беременности практически нет токсикоза. У будущей мамы повышается аппетит, у плода формируются собственные пищевые предпочтения, что зачастую ведет к смене гастрономических привычек женщины.

Однако, увлекаться калорийными продуктами и тем более переедать не стоит, что поспособствует не росту плода, а отложению жировых накоплений у будущей мамы, от которых трудно будет избавиться в дальнейшем после родов. Диета при беременности 2 триместр для снижения веса заключается в сокращении до минимума свежей выпечки, кондитерских изделий с обилием крема, сладких десертов.

Лишний вес, набранный во время беременности, может привести не только к потере стройности, но и к появлению варикозного расширения вен и тянущим болям в ногах.

Во втором триместре плод начинает дышать, а потому необходимо обеспечить достаточное поступление в организм кислорода. Беременным женщинам рекомендуются ежедневные прогулки на свежем воздухе, занятия гимнастикой.

Разрешенные и запрещенные продукты во время беременности

Диета при беременности 2 триместр – разрешенные продукты:

• Нежирное мясо и птица (телятина, говядина, крольчатина, индейка, курятина);
• Рыба и морепродукты;
• Молочные и кисломолочные продукты (творог, йогурт, кефир, сыр, сливочное масло);
• Яйца;
• Субпродукты (в особенности печень трески);
• Каши и злаки (гречка, овес, рис);
• Овощи (шпинат, сельдерей, свекла, морковь, тыква);
• Фрукты и ягоды (абрикосы, яблоки, груши, малина, смородина);
• Зелень (петрушка, укроп, базилик);
• Сухофрукты (в особенности изюм);
• Орехи и семечки;
• Растительное, оливковое масло.

Из напитков при диете во время беременности рекомендуются: овощные и фруктовые соки, отвар шиповника, морсы, компоты.

Диета при беременности 2 триместр – запрещенные продукты:

• Жирное мясо и птица;
• Жирные и жаренные блюда;
• Колбасные изделия;
• Кондитерские и мучные изделия с обилием кремов;
• Маринады, соленья, копчености;
• Острые блюда;
• Алкогольные напитки.

Во время диеты при беременности на 2 триместре следует с осторожностью употреблять аллергенные продукты, например, клубнику, цитрусовые, которые могут спровоцировать аллергические реакции у ребенка в будущем.

Меню

Диета при беременности 2 триместр – примерное меню на неделю (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

• Овсяная каша с сухофруктами;
• 2 абрикоса;
• Куриный суп с кусочками мяса птицы. 2 кусочка отрубного хлеба;
• Стакан кефира;
• Гречка. Рыбные тефтели. Салат из тертой моркови.

Вторник:

• Тыквенная каша на молоке;
• Груша;
• Уха с кусочками рыбы. 2 кусочка ржаного хлеба;
• Горсть грецких орехов;
• Рис. Запеченный стейк лосося. Салат «Греческий».

Среда:

• Творог, заправленный йогуртом с изюмом;
• Яблоко;
• Крем-суп из шпината с сухариками. Отварная куриная грудинка;
• Чернослив, фаршированный орехами;
• Овощное рагу. Тефтели из телятины в томатном соусе.

Четверг:

• Гречневая каша на молоке;
• Ягодный морс;
• Борщ с мясом говядины и сметаной. 2 кусочка цельнозернового хлеба;
• Стакан ряженки;
• Пюре из фасоли. Печень трески. Салат из огурцов и помидоров.

Пятница:

• Сырники с изюмом и сметаной;
• Томатный сок;
• Гороховый суп с сухариками. Отварное филе индейки;
• Бутерброд с сыром;
• Плов с морепродуктами. Салат из свеклы.

Суббота:

• Мюсли с сухофруктами и орехами;
• Фруктовый салат;
• Бульон с сухариками. Рыбное суфле;
• Стакан простокваши;
• Спагетти с сыром. Запеченный судак со шпинатом.

Воскресенье:

• Омлет из 2 яиц с помидором;
• Яблочно-сельдереевый сок;
• Крем-суп из брокколи. Паровые котлеты из говядины;
• Горсть миндальных орехов;
• Скумбрия, запеченная с овощами. Салат со стручковой фасолью.

В перерывах между приемами пищи при диете во время беременности на втором триместре можно перекусывать фруктами, семечками, орехами, молочными и кисломолочными продуктами.

Рецепты блюд при диете во время беременности 2 триместр

Гороховый суп

Гороховый суп

Ингредиенты:

• Горох 1 стакан;
• Куриная грудка 500 гр;
• Морковь 1 шт;
• Репчатый лук 1 шт;
• Растительное масло 1 ст.л.;
• Зелень по вкусу;
• Соль щепотка.

Способ приготовления:

1. Горох перебрать, промыть, сцедить воду.
2. Залить горох чистой водой, оставить настаиваться на ночь.
3. Переложить горох в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне 30 минут.
4. Куриное филе промыть, нарезать кубиками, добавить к гороху. Варить 15 минут.
5. Лук и морковь очистить от кожуры. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
6. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить до золотистого цвета лук, добавить к нему морковь, тушить 5 минут, периодически помешивая.
7. Отправить овощную подливу в суп, посолить. Варить 15 минут.
8. Перед подачей украсить суп измельченной зеленью (укропом, петрушкой).

Включите в меню диеты при беременности на втором триместре сытный гороховый суп на обед.

Яблочно-сельдереевый сок

Яблочно-сельдереевый сок

Ингредиенты:

• Яблоки 250 гр;
• Стебель сельдерея 1 кг.

Способ приготовления:

1. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать дольками.
2. Сельдерей промыть, просушить, измельчить.
3. С помощью соковыжималки выдавить сок из яблок и сельдерея.
4. Перемешать до однородной консистенции.

Яблочно-сельдереевый сок богат фолиевой кислотой, а потому непременно включите его в свой рацион диеты при беременности во втором триместре.

Чернослив, фаршированный орехами

Чернослив, фаршированный орехами

Ингредиенты:

• Чернослив 500 гр;
• Грецкие орехи;
• Сахар 2 ст.л.;
• Сметана 200 гр.

Способ приготовления:

1. Чернослив залить крутым кипятком, оставить настаиваться на 5 минут.
2. Сцедить воду, вынуть косточки из чернослива, нафаршировать очищенными грецкими орехами.
3. Переложить чернослив в кастрюлю, залить водой, варить на медленном огне 15-20 минут до готовности. Сцедить воду, переложить чернослив в блюдо.
4. Взбить сахар со сметаной. Полить соусом сверху чернослив.

Побалуйте себя черносливом, фаршированным орехами при соблюдении диеты во время беременности на втором триместре.

Тефтели из телятины в томатном соусе

Тефтели из телятины в томатном соусе

Ингредиенты:

• Говяжий фарш 400 гр;
• Репчатый лук 1 шт;
• Яйцо 1 шт;
• Панировочные сухари 1 ст.л.;
• Растительное масло 2 ст.л.;
• Томатная паста 2 ст.л.
• Соль щепотка.

Способ приготовления:

1. В фарш добавить яйцо, панировочные сухари и соль, тщательно размешать до получения однородной консистенции.
2. Сформировать из фарша небольшие фрикадельки в форме шариков.
3. Обжарить фрикадельки с двух сторон на сковороде с разогретым растительным маслом, переложить в кастрюлю.
4. В литр воды добавить 2 ст.л. томатной пасты, перемешать, залить соусом фрикадельки.
5. Довести до кипения, уменьшить газ и тушить на медленном огне 20 минут.

Аппетитные тефтели из телятины в томатном соусе рекомендуется внести в меню диеты при беременности во втором триместре на ужин.

Салат со стручковой фасолью

Салат со стручковой фасолью

Ингредиенты:

• Куриная грудка 250 гр;
• Стручковая фасоль 500 гр;
• Репчатый лук 1 шт;
• Болгарский перец 1 шт;
• Растительное масло 3 ст.л.;
• Зелень по вкусу.

Способ приготовления:

1. Стручковую фасоль переложить в кастрюлю, залить водой, варить 5 минут, затем слить воду.
2. Куриную грудку промыть, просушить, нарезать полосками, переложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить 15 минут, затем слить воду.
3. Репчатый лук очистить от кожуры, нарезать кубиками. Болгарский перец очистить от семян, нарезать полукольцами.
4. На разогретой сковороде с растительным маслом пассировать до полуготовности лук, затем добавить к нему нарезанный перец и фасоль, тушить 5 минут.
5. Добавить к овощам отварное куриное мясо, протушить еще 5 минут, периодически помешивая.
6. Перед подачей украсить блюдо измельченной зеленью по вкусу.

Пикантный салат со стручковой фасолью обогатит организм витаминами при соблюдении диеты во время беременности на втором триместре.

(11 3,64 из 5)
Загрузка…

Источник: https://diet-diet.ru/diety/diety-dlya-zhenshhin/dieta-pri-beremennosti-2-trimestr-menyu-na-nedelyu.html

Диета для беременных 2 триместр для снижения веса — Как похудеть

В ожидании ребеночка перед будущей мамой стоит много задач, но первоочередная – родить сильного и крепкого малыша.

Помимо генетической предрасположенности ключевым фактором в этой миссии является правильное питание.

Диета для беременных 2 триместр позволит вам решить две проблемы: откорректировать свой вес и насытить организм полезными веществами, столь необходимыми для растущего крохи.

Тревожные последствия набора веса

Когда женщина находится в интересном положении, она неизбежно набирает вес. Допустимая норма, приемлемая для здоровья, – 12 кг., в случаях если будущая мамочка до беременности была излишне худой, эта планка может быть увеличена до 15 кг.

Показатель был рассчитан с учетом массы тела младенца, плаценты, амниотической жидкости и увеличения веса матери.

У беременной лишние килограммы появляются за счет расширения объема детородных органов, количества крови и излишков жидкости, задерживающейся в организме.

Беременность не всегда протекает в соответствии со стандартами. Превышение нормы чревато для представительниц прекрасного пола следующими осложнениями:

• раннее старение плаценты;
• появление отечности;
• дестабилизация или остановка родовой деятельности;
• увеличению артериального давления;
• чрезмерно крупный плод;
• сахарный диабет.

В течение 9 месяцев дополнительные килограммы оседают на прекрасных женских изгибах неравномерно. Некоторые мамочки на ранних сроках даже умудряются похудеть, обессиленные токсикозом.

В большинстве случаев на 5 месяце начинается процесс активного набора веса. Это связано с тем, что на второй половине беременности эмбрион развивается гораздо быстрее, чем во время первой.

В среднем за неделю прибавка должна составлять от 330 до 400 г с учетом показателей роста.

Влияющие факторы

Существует ряд факторов, которые влияют на превышение стандартных показателей:

• сильная отечность;
• двойняшки;
• возраст: чем больше мамочке лет, тем медленнее проиходит метаболизм;
• большое количество околоплодных вод;
• сильный токсикоз.

Правильное питание = здоровый малыш

Витамины, углеводы, белки, жиры – все эти элементы должны быть тщательно сбалансированы в меню мамы. Если какой-либо из этих слагаемых будет отсутствовать, это может привести к замедленному внутриутробному развитию ребеночка.

Поскольку внутри находится новая жизнь, количество полезных веществ, соответственно, должно быть увеличено. Но не стоит воспринимать этот посыл буквально и «есть за двоих».

После родов очень тяжело придать своей фигуре былые очертания.

Жирное, жареное, копченое, алкоголь – об этих продуктах и напитках придется забыть! Каждый кусочек пищи, который вы отправляете в свой организм, должен быть тщательно проверен на «проф. пригодность». Акцент в меню необходимо сделать на свежих овощах и фруктах, так богатых ценнейшими компонентами.

Изменения в структуре тела малютки, токсикоз, разрушение зубов, недостаток железа – это неполный перечень последствий неграмотного гастрономического подхода. Одни из наиболее часто встречающихся результатов плохой диеты:

• паталогические изменения в ЦНС;
• недостаточный вес плода;
• выкидыш и преждевременные роды;

Женщины, которые до начала беременности имели лишние жировые отложения, должны раз в неделю устраивать себе разгрузочные дни и придерживаться низкокалорийной диеты. Желательно начинать устраивать «продуктовый отдых» после 28 недели беременности, когда внутренние органы малыша уже сформировались. Мясной, молочный и яблочный день будут наиболее эффективными и вкусными!

Диета для снижения веса позволит избежать либо уменьшить проявления:

• геморроя;
• почечная недостаточности;
• неприятных ощущений в области поясницы;
• варикозного расширения вен.

Если беременность сопровождается чрезмерным набором веса, прежде всего необходимо отрегулировать углеводную составляющую вашего рациона. Отказ от сладостей и пшеничного хлеба сразу даст ощутимый результат. Питаться следует маленькими порциями 5 раз в день, а после приема пищи будет полезна пешая прогулка.

В холодное время года старайтесь укреплять свой иммунитет. Очень полезна квашеная капуста, содержащая витамин С в больших количествах, а также орехи, кефир, растительное масло и творог.

Употребляйте исключительно свежеприготовленную, желательно несоленую пищу, это позволит избежать отравлений.

Допустимые и запрещенные продукты

Каждая уважающая себя мама должна позаботиться о том, чтобы в ее меню не присутствовали:

• газированнаявода и лимонад;
• цитрусовые;
• шоколад;
• консервы;
• томаты;
• какао;
• кондитерские изделия;
• клубника;
• пряности и специи;
• соленья и копчености;
• лук и чеснок.

Мамочка может себя побаловать:

• молочной продукцией;
• дарами моря;
• мясными блюдами;
• кашами, особенно, гречневой и овсяной;
• яйцами;
• морской капустой.

Меню на каждый день

В качестве шпаргалки предлагаем будущим мамам ознакомиться с «гастрономической картой» беременных.

Понедельник:

• Завтрак: морковные оладушки, заправленные сметаной
• Второй завтрак: печенье из творога с 1 стаканом кисломолочной продукции
• Обед: запеканка из овощей
• Полдник: сухофрукты и компот из шиповника
• Ужин: тефтели, желательно из мяса кролика, салат из моркови

Вторник:

• Завтрак: тыквенная каша с добавлением риса
• Второй завтрак: низкокалорийный йогурт, галетное печенье
• Обед: щавелевый суп, омлет из морепродуктов
• Полдник: творожная масса
• Ужин: суп-пюре из брокколи, запеченной филе из рыбы

Среда:

• Разгрузочный день: 0,5 гр. нежирного творога, такое же количество кефира

Четверг:

• Завтрак: пшенная каша, приготовленная на молоке с добавлением сливочного масла
• Второй завтрак: кисель из моркови, сырники
• Обед: суп из цветной капусты, немного отварной курицы с кашей из риса
• Полдник: настой из шиповника, галетное печенье
• Ужин: кабачки, фаршированные куриным фаршем

Пятница:

• Завтрак: 2 вареных яйца
• Второй завтрак: творог, стакан кефира
• Обед: суп из овощей, запеканка на основе шпината, возможно добавление морепродуктов
• Полдник: яблочно-морковный салат
• Ужин: кабачковые оладьи, куриная грудка

Суббота:

• Завтрак: творог с добавлением тертой моркови
• Второй завтрак: кефира и яблоко
• Обед: рыбный суп рыбный, квашеная капуста
• Полдник: йогурт и сухофрукты
• Ужин: отварная индейка, салат из свежих овощей

Воскресенье

• Завтрак: ячневая каша
• Второй завтрак: творожная запеканка
• Обед: куриный суп
• Полдник: компот из сухофруктов, галетное печенье
• Ужин: тыквенные оладьи, отварная говядина

Помимо соблюдения диеты будущим мамочкам полезно поддерживать мышцы в тонусе и делать легкие физические упражнения. Перед началом занятий спортом необходимо проконсультироваться со своим врачом. Если вы будете придерживаться этих несложных правил, ваша беременность будет протекать гармонично, а малыш родится в прекрасной физической форме!

Диета для беременных 2 триместр для снижения весаСсылка на основную публикацию

Источник: https://kakxydet.ru/dieta-dlya-beremennyx-2-trimestr-dlya-snizheniya-vesa

Диета для беременных 2 триместр для снижения веса

задача будущей матери – выносить и родить здорового ребеночка. Если исключить наследственность, огромное значение для данной миссии отводится верно подобранному рациону питания. Диета при беременности во 2-м триместре для снижения веса поможет ликвидировать избыточную массу тела и обеспечит организм полезными соединениями.

Ненужный вес у беременных: чего бояться

Если во 2 триместре при беременности набор веса составляет свыше килограмма за неделю, создается угроза формирования лишней массы.

Серьезные последствия для здоровья будущей мамочки

Избыток жира не позволяет достоверно проследить развитие малыша и провоцирует возникновение нежелательных явлений:

• варикозное расширение венозных сосудов на нижних конечностях;
• патологии сердца;
• поражение ЦНС;
• дисфункция эндокринной системы;
• артериальная гипертензия;
• повреждение мочевыводящей системы;
• нагрузка на позвоночник;
• выкидыш;
• оперативное родоразрешение;
• переношенная беременность;
• преждевременные роды;
• рождение ребенка-великана.

Осложнения для плода

Полнота женщины влияет на состояние малыша еще до его появления на свет и способствует развитию осложнений:

• гипоксия;
• непропорциональное развитие плода;
• недостаток полезных соединений;
• неврологические нарушения;
• склонность к ожирению в будущем.

Диета для похудения во втором триместре: важные правила приема пищи

Меню для беременных призвано обеспечить уменьшение набранных килограммов:

• Женщина в положении должна получать от 2000 до 2800 килокалорий в день. Если придется придерживаться постельного режима, общее число калорий сокращают на 20%.
• Для правильной диеты молочные изделия стоит употреблять каждый день (йогурт, творожок или кефир).
• Уменьшают прием хлеба.
• Мясо содержится в ежедневном рационе, рыбку кушают пару раз в неделю.
• К салатам лучше добавлять оливковое масло.
• Пьют жидкости не менее полутора литров за сутки. Это может быть и отвар из ягод шиповника, и некрепкий травяной чай, и соки.
• Стараются кушать в одно и то же время, последний прием пищи – за 3 часа до сна.
• Питаются 4-6 раз в сутки небольшими порциями.
• Выпитый стакан воды перед едой предотвратить переедание.
• Сокращают употребление соли.

Допустимые продукты

Пища должна обеспечивать нормальный рост и развитие маленького организма. Разрешены:

• нежирные виды мяса (телятина, курица, кролик, индейка);
• рыба (только нежирная) и морепродукты;
• молочнокислые изделия;
• яйца;
• печень трески;
• каши из гречки либо овса;
• из овощей предпочтительней тыква, шпинат, свекла, морковка, сельдерей;
• из ягод – смородина или малина, среди фруктов – абрикосы или яблоки;
• зелень;
• смесь сушеных фруктов;
• орехи;
• подсолнечное и оливковое масла.

Из напитков полезны будут компоты, морсы.

Какие блюда исключены

Из продуктов с 4-го месяца беременности убирают:

• все очень жирные виды мяса;
• любые колбасные изделия;
• зажаренные, маринованные, подкопченные и излишне соленые блюда;
• колбасные изделия;
• кремовые кондитерские изделия;
• острые соусы и пряные приправы;
• чеснок, лук;
• спиртосодержащие напитки.

Осторожно включают в меню цитрусовые и клубнику из-за опасности развития аллергии у малыша в дальнейшем.

Ориентировочное меню на все дни недели (1-ый завтрак, 2-ой завтрак, обед, полдник, ужин)

Понедельник:

• овсяная кашка с сушеными фруктами;
• парочка абрикосов;
• суп из курицы, хлебушек с отрубями;
• чашка кефира;
• рыбные тефтели с гарниром из гречки, в добавление – морковный салатик.

Вторник:

• молочная кашка с тыквой;
• яблоко;
• рыбный суп, ржаной хлебушек;
• орехи грецкие;
• тушеная треска с рисом, «Греческий» салат.

Среда:

• творожок с йогуртом и сушеным виноградом;
• груша;
• шпинатный суп-пюре с сухариками, вареная индейка;
• чернослив, начиненный орехами;
• рагу из овощей, тефтели из кролика.

Четверг:

• молочная кашка (гречневая);
• морс из ягод;
• мясной борщ, заправленный сметаной, цельнозерновой хлебушек;
• чашка ряженки;
• тушеный минтай с гарниром из фасоли, свежий салатик.

Пятница:

• сырники со сметаной;
• фруктовый сок;
• гороховый супчик с сухариками, отварное филе куриной грудки;
• бутерброд с нежирным сыром;
• плов из морепродуктов, свекольный салатик.

Суббота:

• мюсли со смесью сухофруктов и орешков;
• салат из фруктов;
• бульон с сухарями, суфле из тилапии;
• простокваша;
• макароны, запеченные с сыром, пикша, тушенная со шпинатом.

Воскресенье:

• омлет;
• ягодный компот;
• суп-пюре из брокколи, котлеты, приготовленные на пару из телятины;
• миндаль;
• щука, запеченная с овощами, фасолевый салатик.

В перерывах между едой допускается употреблять фрукты, орешки, кисломолочные изделия.

Салат из фруктов к завтраку

Ингредиенты:

• мандарины – 2 штуки;
• киви – 1 штука;
• бананы – 1 штука;
• яблоко – 1 штука;
• йогурт питьевой – 100 мл.

Чистят банан и нарезают тонкими кружками. Яблоко, киви, мандарины моют и очищают от кожуры, режут маленькими кубиками. В глубокую посуду высыпают подготовленные составляющие и заливают йогуртом. Можно украсить изюмом или малиной.

Молочная кашка с тыквой

Ингредиенты:

• тыква – полкило;
• пшено – 1 ст.;
• молоко – 3 ст.
• масло сливочное – по вкусу;
• соль, сахар – по вкусу.

Тыкву тщательно моют и разрезают на мелкие кубики. Дожидаются закипания молока в кастрюле, помещают туда овощ, солят и опять ждут закипания. Несколько раз промывают пшенку. Соединяют с молоком и тыквой и варят под закрытой крышкой 10-15 минут. В конце кладут кусочек сливочного масла.

Кашу перекладывают в керамические горшки. Обязательно накрывают крышками и ставят в подогретую до 130 град. духовку на полчаса.

Суп-пюре из брокколи

Ингредиенты:

• капуста – 1 штука;
• картошка – 3 штуки;
• соль – по вкусу.

Моют и чистят картошку, режут на мелкие кубики. Брокколи делят на соцветия. Все складывают в кастрюлю, заливают кипятком и варят, дожидаясь готовности овощей. Сливают воду, содержимое емкости измельчают в блендере до гомогенной консистенции. Можно немного разбавить водой из кастрюли. Раскладывают по тарелкам, едят теплым. Распечатать

Источник: https://dietabez.ru/pri-beremennosti/pravilnaya-dieta-dlya-beremennyh-dlya-effektivnogo-snizheniya-vesa-vo-2-trimestre.html

Меню и рекомендации во время диеты для снижения веса при беременности

Согласно медицинским нормам, за время беременности вес женщины должен увеличиться на 8-15 кг. Большая прибавка может привести к проблемам со здоровьем и у будущей мамы, и у малыша. Особенно опасно это для тех женщин, у которых уже есть избыточный вес.

Чтобы избежать такого развития событий, необходимо с первых дней после зачатия тщательно следить за своим рационом и вести безопасную, нестрогую диету во время беременности для похудения.

к оглавлению ↑

Беременность и строгие низкокалорийные диеты – вещи несовместимые. Недостаток питательных веществ очень вреден для будущей матери и ребенка. Под запрет попадают все популярные диеты, ограничивающие употребление углеводов. Избыток белка повышает нагрузку на почки, которая уже увеличена из-за беременности.

Но это не означает, что нужно есть за двоих. Большинство врачей считает, что для нормального развития беременности обычную калорийность рациона женщины достаточно увеличить на 10-15%. Нарушение этого правила приведет к избыточному набору веса.

Женщинам, уже имеющим лишние килограммы, избавиться от них поможет правильное питание и посильная физическая активность. Чтобы избежать переедания, есть нужно часто, но понемногу. Небольшие порции позволят вовремя почувствовать насыщение и остановиться.

к оглавлению ↑

Принципы питания

Полноценный сбалансированный рацион – это одно из важнейших условий благополучного исхода беременности. Особенно важно содержание в нем достаточного количества белка, без которого невозможно нормальное развитие плода.

В день рекомендуется употреблять 100-120 г белка. Большая часть его должна иметь животное происхождение, так как растительный белок трудно переваривается организмом и не содержит необходимых ребенку аминокислот.

Нельзя полностью исключать жиры, ведь без них не усваиваются многие витамины. Особенно полезны нерафинированные растительные масла, не подвергавшиеся термической обработке.

Следует отдавать предпочтение сложным углеводам.

В отличие от простых они постепенно усваиваются организмом, надолго обеспечивая его энергией, поддерживая постоянный уровень сахара крови.

Норма употребления углеводов в первые два триместра беременности составляет около 400 г в сутки. В третьем триместре ее снижают до 300 г за счет уменьшения потребления сахара, мучных изделий.

В течение беременности желательно избегать употребления в пищу трансжиров, химических пищевых добавок — многие из них негативно влияют на развитие малыша.

к оглавлению ↑

Основа рациона беременной — натуральные продукты, богатые витаминами, микроэлементами. При их недостатке могут развиваться осложнения, негативно влияющие на здоровье матери и ребенка. Дефицит железа — причина анемии, а нехватка кальция приведет к разрушению зубов, выпадению волос.

В диету для беременных с лишним весом обязательно включают следующие продукты:

• кисломолочные продукты;
• нежирные сорта мяса;
• субпродукты (печень, сердце, язык);
• все виды рыбы, особенно богатые незаменимыми аминокислотами жирные сорта (скумбрия, палтус, семга);
• морепродукты;
• крупы;
• овощи, фрукты;
• сухофрукты;
• сливочное, растительное масла;
• яйца;
• подсушенный хлеб или сухарики.

Если лишнего веса нет, иногда можно позволить себе немного сладостей. Одна конфета или ложка меда не нанесет вреда, а настроение поднимет надолго.

к оглавлению ↑

С первых дней беременности категорически запрещено употребление спиртных напитков. Даже небольшая доза этанола может стать причиной патологий развития плода.

Во время вынашивания ребенка органы пищеварения испытывают давление увеличившейся матки. Это часто проявляется тошнотой, изжогой. Снизить интенсивность этих симптомов поможет уменьшение употребления тяжелой и жирной пищи. Для этого при беременности из диеты для здорового похудения исключают:

• жареные блюда;
• грибы;
• животные жиры (свиное сало, жирные виды мяса и птицы);
• колбасы, копчености;
• соленья, консервы, особенно промышленного приготовления;
• острые приправы, специи;
• свежий хлеб, сдоба.

Исключение из рациона этих продуктов приведет к улучшению самочувствия беременной женщины, не даст набрать лишние килограммы.

С осторожностью употребляют напитки с большим содержанием кофеина. Крепкий чай, кофе раздражают слизистые желудка и часто вызывают изжогу. Кофеин способствует задержке жидкости в организме, уменьшает усвояемость кальция.

Узнайте, чем полезен нектарин для беременных и как его можно использовать в кулинарии и не только.

А о том, чем для беременных полезен грейпфрут, и как употреблять его без риска для здоровья, читайте, кликнув сюда.

к оглавлению ↑

Примерный рацион на неделю

Несмотря на все ограничения, питаться беременным нужно вкусно и разнообразно, в течение суток — не менее пяти-шести раз. Масло лучше добавлять в готовые блюда, а не использовать для жарки, так под воздействием высоких температур содержащиеся в нем полезные вещества распадаются.

Составляя ежедневный рацион, нужно ориентироваться на свои пищевые пристрастия, так как употребление нелюбимых продуктов не принесет никаких положительных эмоций.

В качестве образца диеты при беременности для снижения веса можно взять следующий вариант недельного меню.

Понедельник:

• завтрак – каша из овсяных хлопьев на молоке, фруктовый сок;
• ланч – нежирный сыр, подсушенный цельнозерновой хлеб;
• обед – борщ со сметаной, отварная говядина;
• полдник – фруктовый салат;
• ужин – плов с курицей, салат из свежих овощей;
• поздний ужин – кефир.

Вторник:

• завтрак – запеканка из творога и сухофруктов, кисель из свежих фруктов;
• ланч – омлет;
• обед – уха из лосося, отварная рыба, салат из капусты и моркови;
• полдник – печеные яблоки;
• ужин – рагу из индейки и овощей;
• 2-й ужин – молочный коктейль.

Среда:

• завтрак – пшенная каша с добавлением тыквы, молоко;
• ланч – творог с черносливом;
• обед – суп-пюре из цветной капусты, запеченная куриная грудка;
• полдник – свежие сезонные фрукты;
• ужин – суфле из говяжьей печени, подсушенный хлеб, салат из огурцов и помидоров;
• поздний ужин – ряженка.

Четверг:

• завтрак – мюсли с фруктовым йогуртом;
• ланч – ленивые вареники со сметаной;
• обед – крестьянский суп, отварной язык, салат из моркови и яблока;
• полдник – греческий салат;
• ужин – тушеная рыба в сметанном соусе, отварная брокколи;
• 2-й ужин – топленое молоко.

Пятница:

• завтрак – ячневая молочная каша, компот из сухофруктов;
• ланч – сыр, сливочное масло, цельнозерновой хлеб;
• обед – суп с фрикадельками, салат из свеклы и чернослива;
• полдник – холодец из говядины;
• ужин – куриная печень, тушенная в сметане, отварной рис;
• перед сном – сезонные фрукты.

Выясните, чем полезны сливы для беременных, почему их стоит включить рацион, когда их есть нельзя.

А о том, чем полезна облепиха для беременных, узнайте из другой статьи — вот здесь.

Узнайте также заранее правила послеродовой диеты для кормящих мам отсюда: https://foodexpert.pro/diety/zdorove/menu-kormyashhey-mamy.html

Суббота:

• завтрак – рисовая молочная каша, сливочное масло;
• ланч – суфле из творога и моркови;
• обед – щи из свежей капусты, отварная индейка, сметана;
• полдник – овощной омлет;
• ужин – запеченная с овощами скумбрия;
• 2-й ужин – фруктовый йогурт.

Воскресенье:

• завтрак – кукурузная каша на молоке;
• ланч – отварной язык, подсушенный хлеб, свежий огурец;
• обед – жаркое из кролика, приготовленное в горшочке, винегрет.
• полдник – салат из морской капусты и отварного яйца;
• ужин – котлеты из индейки, отварная гречка;
• перед сном – компот из свежих ягод.

Меню диеты для беременных при наборе лишнего веса можно изменять в соответствии со своими предпочтениями, главное — соблюдать принципы питания для похудения.

к оглавлению ↑

Рекомендации врачей и диетологов

Во время беременности тщательно следят за изменением веса, взвешиваясь не реже одного раза в неделю. Значительная прибавка часто свидетельствует об отеках. Лишняя жидкость может находиться во внутренних органах и не определяться при простом осмотре.

В случае подозрения на появление этой проблемы употребление поваренной соли ограничивают до 5-6 г в день.

При большом избыточном весе многие гинекологи назначают своим пациенткам разгрузочные дни. Их проводят не чаще одного раза в 7-10 дней. Чаще всего для разгрузки используют такие продукты:

• кефир или творог;
• отварная куриная грудка;
• запеченные и свежие яблоки.

В этом видео рассказано о диете при беременности:

Для устраивающих разгрузочные дни обязательно соблюдение питьевого режима. В течение суток нужно выпивать не менее полутора литра воды. Достаточное количество жидкости избавить от отеков, выведет из организма накопившиеся вредные вещества.

Врачи не советуют снижать калорийность рациона за счет замены сахара искусственными подсластителями, так как многие из них опасны для будущего ребенка. В небольших количествах глюкоза необходима и матери, и малышу.

Прежде чем решиться на любые ограничения в диете и изменения меню для снижения веса, беременная женщина должна проконсультироваться у лечащего врача. Только специалист может определить, есть ли излишек веса у будущей мамы, какой способ борьбы с ним следует выбрать.

Источник: https://foodexpert.pro/diety/pohudenie/pri-beremennosti.html

Правильное питание и диета при беременности для снижения веса

/ Здоровье / Беременность / Правильное питание и диета при беременности для снижения веса

Беременность – желанное время для многих женщин. Но в этот период времени в организме происходит множество перестроек, которые предрасполагают к увеличению массы тела. Нормальной прибавкой во время беременности является цифра в 10 кг.

Увеличение веса выше данного значения может повлечь за собой множество неблагоприятных последствий как для будущей мамы, так и для плода. Поэтому для нормализации массы тела рекомендуют придерживаться специальной диеты.

Правильное питание для беременных, чтобы не поправиться

Основополагающие 10 принципов питания при патологической прибавке в весе:

1. Строгий контроль каллоража своего рациона.
2. Питание должно осуществляться 5-6 раз в сутки маленькими порциями.
3. Следует тщательно пережевывать пищу.
4. Паровая обработка продуктов.
5. Отказ от блюд, которые стимулируют аппетит и возбуждают пищевой центр (солёное, острое, специи, пряности).
6. Проведение разгрузочных дней (разрешены после 28 недели беременности).
7. Введение в рацион большого количества продуктов, содержащих клетчатку.
8. Увеличение в рационе сложных углеводов и уменьшение быстроусвояемых (простых).
9. Ограничение количества потребляемой пищи в вечернее время.
10. Последний приём пищи не позже 2-2,5 часов до сна.

Энергетическая ценность суточного рациона беременной при повышенной массе тела должна составлять от 2200 до 2500 ккал, что зависит от прибавки к исходной массе тела, срока беременности и состояния плода.

Рацион женщины должен ежедневно содержать:

• белки – 110-120 г (70-90 г – белки животного происхождения);
• жиры – 80-100 г (20-30 г – жиры растительного происхождения);
• углеводы – 300-350 г.

Из ежедневного меню исключаются:

• жирные и жаренные блюда;
• копчёные продукты;
• соления, маринады;
• сладкие газированные напитки;
• сладости (джемы, варенья, конфеты, мёд);
• мучные изделия (пирожные, пирожки, булочки).

Важно! Потребление жидкости в достаточном объеме – 1,5-2 л в сутки. При этом стоит избегать крепкого чая и кофе. Для питья могут быть применимы простая вода, настой шиповника, некрепкие виды чая (чёрный, зелёный, травяной).

Противопоказания

Противопоказаниями к диете могут быть многие состояния, которые определяются непосредственно врачом-гинекологом.

Примерами состояний, при которых диета недопустима, могу быть:

1. Воспалительные процессы слизистой желудка.
2. Восстановительный период после перенесенных заболеваний.
3. Острые инфекционно-воспалительные патологии.
4. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
5. Непереносимость определенных продуктов питания.

Снижение лишнего веса за неделю

Примерный рацион питания с целью сбросить лишний вес представляет собой следующее:

День 1

• Первый завтрак. Нежирный творог, некрепкие виды чая.
• Второй завтрак. Овсяная каша, молоко.
• Обед. Овощной суп, пюре с паровой котлетой.
• Полдник. Настой шиповника, банан.
• Ужин. Овощи на паровой основе, нежирная рыба.

День 2

• Первый завтрак. Сырники, кефир.
• Второй завтрак. Молочный суп, чай.
• Обед. Картофельный суп, гречневая с нежирным мясом, приготовленным на паровой основе.
• Полдник. Компот, пара блинчиков.
• Ужин. Рис, мясное суфле.

День 3

• Первый завтрак. Салат из овощей, некрепкий чай.
• Второй завтрак. Пшенная каша, настой шиповника.
• Обед. Постный борщ, запеченные картофельные зразы.
• Полдник. Чай, персик, бутерброд с сыром.
• Ужин. Винегрет, макаронная запеканка.

День 4

• Первый завтрак. Салат, приготовленный из фруктов, чай.
• Второй завтрак. Омлет, молоко.
• Обед. Щи, запеканка из картофеля, кисель.
• Полдник. Компот, пара кабачковые оладьи.
• Ужин. Кефир, овощной салат.

День 5

• Первый завтрак. Зефир, чай.
• Второй завтрак. Рисовая каша, компот.
• Обед. Суп-пюре нежирный, гречневая каша, тефтели.
• Полдник. Компот, пара блинчиков.
• Ужин. Рис, мясное суфле.

День 6

• Первый завтрак. Сырники, чай.
• Второй завтрак. Пара яиц, кофе с молоком.
• Обед. Нежирный рассольник, тушеные овощи, приготовленная на паровой основе рыба.
• Полдник. Настой шиповника, фрукты (бананы, яблоки, персики).
• Ужин. Простокваша, макароны отварные.

День 7

• Первый завтрак. Йогурт, чай.
• Второй завтрак. Компот, омлет.
• Обед. Макаронный суп, овощной салат, паровые котлеты.
• Полдник. Рисовый пудинг, чай.
• Ужин. Гречневая каша, молоко.

Отзывы

Анна, 29 лет: «Во время беременности набрала достаточно много.

Изначально мой вес был 55 кг, а после первого триместра – 80 кг! Врач посоветовала придерживаться питания и немного добавить физической нагрузки.

Сначала было сложно не прикасаться к сладостям, есть часто. Но со временем привыкаешь и через неделю я заметила, что перестала набирать вес».

Арина, 25 лет: «Беременность – это то, чего я желала. Но малышу должно доставаться всё самое лучшее и он не должен ни в чём нуждаться. В том числе и в питании, поэтому я дорвалась до еды.

Так незаметно я набрала для себя почти 20 кг, начались проблемы с сахаром. Пришлось придерживаться диеты. Буквально через пару неделю вес начал уменьшаться. После ещё одной недели диеты вес уменьшился ещё больше, а сахар нормализовался. Девушки, не переедайте во время беременности!»

Меню по триместрам, чтобы похудеть

Ощущения, общее самочувствие женщины в период беременности во многом определяется сроком данной беременности. Следует планировать своё меню в зависимости от срока гестации.

1 триместр

Под 1 триместром понимают первые 12 недель беременности. За данный период времени набрать лишний вес довольно просто, так как гормональная система изменяется, обменные процессы в организме также претерпевают изменения, а женщина только привыкает к новому состоянию. Наиболее оптимальной пищевой ценностью в данном триметре является 2000 ккал.

Исключения из рациона требуют все консервированные продукты, любая сладкая газированная вода, продукты быстрого приготовления, сухарики, чипсы, снеки, соусы, в особенности на основе майонеза.

2 триместр

Данный триместр беременности – это время активного роста и развития малыша. В данный период происходит закладка основных органов и систем, их правильное функционирование.

Поэтому будущей маме требуется правильное и рациональное питание. Калорийность питания в это время должна быть примерно 2500 ккал. Следует отказаться от сладостей и кондитерских изделий.

Требуется потреблять больше овощей и фруктов, так как они богаты витаминными веществами.

Полезны в этот период будут овощи, фрукты, молочные продукты, сливочное масло (но не стоит им злоупотреблять), яичный желток, нежирные морские сорта рыбы (пикша, треска, навага).

В это время полностью исключаются из питания колбасные изделия, жареные и жирные продукты, чрезмерно острые, солёные, копчёные и перчёные блюда.

3 триместр

Третий триместр — заключительный этап всего периода беременности. В это время не следует злоупотреблять продуктами питания, так как это может привести к лишнему весу и осложнить течение родового периода.

Суточный каллораж не должен быть более 2800 ккал.

Придерживаться нормальной массы тела можно посредством включения в рацион большего количества овощей и фруктов, орехов, супов на овощной основе, рыбы, приготовленной на паровой основе, отварного или приготовленного на пару мяса.

Требуется максимально снизить потребление растительных и сливочных масел, яичного желтка, сала. Если имеет место отёчность, то в этом случае сокращают питьевой режим до 1 л жидкости в сутки.

Упражнения для похудения

Физическая активность во время беременности является профилактикой набора избыточного веса. Но возникает вопрос – какая нагрузка допустима, чтобы снизить вес? В период беременности нельзя совершать резких и быстрых движений, поэтому противопоказаны бег, аэробика, прыжки, езда на велосипеде.

Рекомендовано выполнение следующих упражнений:

• ходьба на одном месте в течение 1 минуты (как на полной стопе, так и на носочках);
• вращения туловища – выполняются плавно из стороны в сторону;
• вращения тазом – плавные круговые движения в разные стороны;
• приседания – выполняются неглубоко при прямой спине;
• кошка – в положении на четвереньках при вдохе выгибается спина, поджимается живот, опускается голова, на выдохе – прогиб, голова поднимается;
• мостик с поднятием таза – из положения лёжа с согнутыми коленями производится поднятие и опускание таза.

Кроме самостоятельного выполнения упражнений специалисты рекомендуют присмотреться к одному из следующих направлений:

1. Пилатес. Способствует гибкости тела, укреплению мышечного каркаса спины.
2. Плавание. Улучшает циркуляцию крови в организме, улучшает работу лёгких, укрепляет мышечные группы всего тела.
3. Гимнастика. Помогает держать тело в тонусе, способствует гибкости, облегчает нагрузку на позвоночный столб.
4. Йога. Чаще всего рекомендуют женщинам, которые были знакомы с данным видом физической активности до наступления беременности. Упражнения подбираются тренером в индивидуальном порядке.

Интересная статья:  Медицинская диета 9 при беременности

Советы от Тутты Ларсен о том, как не набрать вес во время беременности смотрите на видео ниже:

Диета в период беременности и физическая нагрузка – это основополагающие факторы, способствующие к поддержанию массы тела на должном уровне.

Но следует помнить, что всё должно предварительно оговариваться со специалистом, так как имеется ряд противопоказаний к соблюдению диеты и не все физические нагрузки разрешены беременной женщине.

Источник: https://pitanie.plus/zdorove/beremennost/snizhenie-vesa.html