Режим кормления ребенка в 1 год

Питание ребенка в 1 год график и нормы

Дети стремительно развиваются. Возрастает потребность увеличить поступление питательных веществ в организм. Наступил момент, когда следует пересмотреть кормление крохи. Независимо от получения грудного молока, питание ребёнка в 1 год должно дополняться кашами, супами, овощами и фруктами, а также нежирным качественным мясом.

Физическое развитие зависит от того, как составлен рацион питания маленького ребёнка в 1 год.

Как подобрать полезные компоненты, учитывая особенности организма? Стоит ли приучать к взрослой еде? Какого количества приёмов пищи придерживаться?

Немного о развитии

К этому времени уже может вырасти 8 зубов. Не стоит беспокоиться, если их меньше, так как всё индивидуально.

Желудок начинает работать активней. Полной зрелости активность его ферментов не достигла, а вместимость доходит до 200–300 мл. Переваривается еда 4 часа – это прекрасная возможность кормить через 4–5 часов.

К двенадцати месяцам детишки пытаются встать на ножки, увеличивая нагрузку на еще неокрепшие кости, поэтому повышается необходимость в кальции. Следовательно, рацион питания нужно обогатить продуктами: творог, сыр и яйца. Это обеспечит нормальный рост ребёнка в 1 – 1,6 года.

Как кормить

При появлении зубов надо иногда давать кусочки еды до трёх сантиметров для развития жевания. Дитя начинает понимать вкус продукта, формируются привычки. Для оптимального усвоения срабатывает условный пищевой рефлекс: надо приучать принимать еду вовремя, постепенно вводить новые продукты.

Питание маленького ребёнка в 12 месяцев должно быть разнообразным и сбалансированным по основным полезным веществам.

Продукты, богатые белками, должны обогащать пищу, тогда малыш будет расти и развиваться, согласно возрастным нормативам.

Молочные продукты

Огромную роль играет молоко. Оно формирует иммунную систему, улучшает работу пищеварения.

Очень важно кормить творогом, сыром – это ценные источники кальция, который нужен для костей и зубов крохи. При выявлении непереносимости белков коровьего молока, можно заменить готовыми сухими смесями.

Необходимо очень осторожно вводить молочные продукты, учитывать сроки хранения. Лучше отдать предпочтение готовой детской еде.

Кефир и йогурт сбалансируют работу пищеварения. Микроорганизмы, входящие в их состав, улучшают микрофлору кишечника, способствуют профилактике запоров. Нежирным творогом рекомендуется кормить перед сном, это успокоит пищеварительную систему.

Все компоненты молока находятся в необходимом для организма соотношении, что отлично сказывается на здоровье.

Яйца

Это ценный продукт, который содержит жиры животного происхождения, играющие роль в построении тканей детского организма. Желток включает ценные жирорастворимые витамины, поддерживающие рост и оптимизирующие работу внутренних систем. Минералы помогают сохранять здоровье кожи.

Прикармливать малыша куриными яйцами можно в количестве 1-2 штук 4 раза в неделю, а перепелиными по одному в день.

Яйцо – диетический продукт. Первый раз следует дать желток размером с горошину утром, а вечером понаблюдать за возможными негативными реакциями. Белком кормят детей старшего возраста.

Перепелиные яйца по пищевым свойствам ценнее куриных, но принципиальной разницы в пользе нет.

Мясо

Без определённой нормы питание маленького ребёнка в 1 год будет неполноценным: он не сможет расти и правильно развиваться. Мясо – незаменимый источник белка, аминокислот, которые не синтезируются организмом. Оно улучшает кроветворную функцию благодаря содержанию легкоусвояемого железа, предотвращает развитие анемии.

Желательно разнообразить меню нежирной говядиной, свининой, индейкой, курицей. Идеально подойдёт крольчатина.

Ежедневно необходимо прикармливать мясом в количестве 100 грамм. Желательно принимать пищу в первой половине дня из-за долгого ее усвоения. Можно кормить печенью. Рекомендовано отказаться от колбасных изделий. Детские мясные консервы тоже подойдут для ежедневного приёма.

Польза жидкости

Вода является важным компонентом многих процессов организма. Без неё невозможен хороший обмен веществ. Обезвоживание – причина появления заболеваний, особенно детских.

В жаркую погоду происходит обильное потовыделение, поэтому организм теряет огромное количество жидкости. Чтобы избежать этого, рекомендуется ребенка часто поить водой. Пока малыш еще не может сообщить о желании попить, нужно самим периодически предлагать. Нельзя поить во время еды, так как жидкость разбавляет желудочный сок, и усвоение питательных веществ станет хуже.

Рекомендовано поить водой, подогретой до температуры тела, так как холодная жидкость является причиной ангины и ларингита.  Питьё можно разнообразить готовыми детскими соками. Компот также полезен растущему организму.

Он содержит необходимые витамины, минералы.

Напиток прекрасно утоляет жажду, однако, желательно уменьшить количество сахара в компоте либо вовсе исключить: из-за большого содержания витамина С он может раздражать слизистую оболочку желудка.

Компот не заменит свежую воду, поэтому кроху необходимо поить, когда возникает потребность.

Сколько раз принимать пищу

Педиатры советуют кормить 5 раз в день, возможно, ограничиться до 4 раз. График питания маленького ребёнка в 1 год зависит от распорядка, который он установит. Наблюдайте, тогда поймёте, как кормить.

На страже желудка

Не давайте одно и то же блюдо в течение дня. Лучше повременить с макаронами. Пищевая ценность их минимальна, а нагрузка на желудок огромная. Если решили начинать прикорм такими изделиями, то обязательно из твёрдых сортов пшеницы.

Разрешается добавить в меню белый хлеб, постепенно приучать к ржаному и чёрному.

Соблюдая режим питания ребёнка в 1 год, пищеварительный сок выделяется ко времени приёма еды. Это сказывается на лучшей усвояемости, способствует аппетиту. Желательно завтракать с 8-9 часов утра. Необходимо избегать перекусов.

Распределение еды на день

Кормят кроху практически всем, кроме яичного белка, сладостей, копчёной, острой пищи. Различные продукты имеют оптимальное время приёма, так организму проще переварить еду, усвоить максимальное количество питательных веществ.

Сытная пища хорошо усваивается в первой половине дня. Оптимальное время для мяса и рыбы – обед. Молочные изделия всегда хорошо усваиваются.

Необходимо обязательно сбалансировать диету по основным питательным веществам. Если кормить похожими продуктами, следует уменьшить долю каждого. Белки, жиры, углеводы необходимы ежедневно.

Готовим еду

Для приготовления пищи, овощи, мясо, рыбу рекомендуют варить, тушить, запекать. Специи и соль желательно избегать. Полезно потушить на сковородке морковь, лук с небольшим объёмом воды для приготовления супа.

Предпочтительно измельчать продукты, постепенно добавляя кусочки для развития жевания. Главное, соблюдать чистоту приготовления. Необходимо приучать карапуза мыть руки перед едой.

Если кроха – аллергик

При непереносимости определённых продуктов, желаемое разнообразие сильно уменьшается. Полностью исключают: мёд, цитрусовые, красные ягоды, шоколад, конфеты, рыбу, орехи. А также мучное, молоко, яйца, помидоры, куриное мясо.

При тяжёлых случаях необходимо обратиться к врачу. Он назначит анализы на аллергены.

Подбираем еду грамотно

Начинаем с насыщенного белками и углеводами завтрака: омлет, каша, суп, яйца, творог.

На десерт дать фруктовое пюре, морс. Стимулируется выработка пищеварительных ферментов, желудок подготовится к дальнейшему приёму еды.

Малютка может съесть на обед рыбный бульон, нежирный суп с мясом, овощное пюре.

На полдник можно предложить молоко, йогурт, дать блины, печенье.

Ужинать лучше лёгкими кашами либо овощами.

Стакан нежирного кефира перед сном.

В день годовалому ребенку нужно употреблять 1300 ккал. Объём пищи составляет 1250 мл в сутки.

Нельзя кормить:

• жареным,
• жирным,
• колбасными изделиями,
• экзотическими фруктами,
• копчёностями,
• конфетами,
• продуктами с красителями, ароматизаторами,
• грибами.

Нюансы

Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, переводятся на обычную пищу так же, как молочные сверстники. Режим питания ребёнка в 1 год не отличается от приёма еды младенцем.

Следует учесть, дитя стало теперь активнее, больше времени бодрствует, значит, необходимы изменения в питании. Не нужно кормить ночью. Чтобы малыш проголодался, достаточно сделать 4-5 часовой интервал между приёмами пищи. Такой способ поможет адаптироваться к садику.

Настоятельно рекомендуется чётко соблюдать режим питания ребёнка в 1 – 1,6 годика: отклонения по времени не должны быть больше 15-20 минут.

Вводим правильно новые продукты

Следует начать прикорм маленькими порциями. Надо наблюдать реакцию организма, особенно касается аллергиков. Одновременно запрещается вводить несколько незнакомых продуктов, иначе нельзя выяснить, что дало негативную реакцию у малютки. Следует перестать кормить новой едой при незначительном аллергическом ответе в виде высыпания на лице или теле.

Естественно, кроха может отказаться от некоторых блюд. Нельзя заставлять полностью есть порцию: ребенку нужно привыкнуть к новому продукту. Учитывайте предпочтения малыша.

Десерт

Разумное количество сладкого не повредит здоровью. Кормите смело мармеладом, пастилой, зефиром. Пробуйте мёд с большой осторожностью, так как он аллерген. Главное, десерт не должен заменять полноценный приём пищи.

Здоровый завтрак

Каша – полезная еда для крохи. Бывает молочной и без молока. Желательно избегать кормить малютку одним блюдом весь день.

Обязательно приучайте кроху есть суп, поскольку он улучшает процессы пищеварения, удовлетворяет требованиям в полезных веществах, как диетическая еда не перегрузит организм. Рекомендовано отказаться от пережаренного на масле лука, моркови. Количество соли минимизировать.

Суп – это обилие целебных овощей, которые содержат витамины, минералы, биологические активные компоненты. Клетчатка важна для оптимального пищеварения, она улучшает моторику кишечника. Ежедневное прикармливание поможет избежать нарушений в работе ЖКТ. Суп помогает восстановить водный баланс – это замечательное средство для улучшения самочувствия!

Начни день так , как нужно!

Оптимальная еда утром – порция овсянки! Отличный заряд энергии помогает пополнить запас важных для организма минералов и витаминов. Главное достоинство – лёгкость приготовления – очень быстро варится. Каша обогащена такими микроэлементами, как фосфор, калий, марганец. Включает фтор, йод, цинк, железо.

Начинать утро с овсянки, значит, сделать огромный вклад в здоровье подрастающего малыша. Польза каши неоценима. Отмечается положительное влияние на костную ткань, улучшается работа мозга, нервной системы, пищеварительный тракт начинает оптимально функционировать.

Овсянка просто необходима для стабильной деятельности иммунитета. Железо, входящее, в ее состав, занимает важное место в кроветворении.

Полезные советы

• Не нужно кипятить молоко больше 3-х минут. При добавлении продукта в каши и супы, его следует вливать горячим.
• Мясо варят единым куском. Измельчать после приготовления.
• Кожуру нужно чистить тоньше, для сохранения витаминов.
• Жидкость забирает питательные вещества. Очищенные овощи лучше просто промыть проточной водой, но не оставлять надолго в ней.

В процессе знакомства с большим разнообразием еды, надо не навредить подрастающему организму.

Желательно, чтобы новый рацион не заставил страдать малыша.

Подводя итоги, можно перечислить принципы, необходимые при прикармливании:

• Начинать прикорм лучше при хорошем здоровье крохи. Во время проведения прививок рекомендуется воздержаться от него.
• Сроки и порядок устанавливает специалист. Существуют установленные очерёдности, которые необходимо согласовывать с индивидуальным развитием малютки.
• Новое блюдо вводится постепенно. Проявление негативной реакции означает отмену прикорма на некоторое время.
• Для приучения к новым продуктам можно использовать готовую пищу в баночках, состав которой специально подобран под нужды карапуза.

Консервы

Современный бешеный ритм жизни диктует свои правила, оставляя мало времени для приготовления еды детям. На помощь придут готовые продукты в консервах. Они измельчённые, термически обработанные.

Причины выбрать эту продукцию:

• Отличная экономия времени. Порцию еды достаточно разогреть или развести водой.
• Однородная кашеобразная консистенция.
• Крупные компании изготавливают экологически чистую продукцию. Не всегда можно быть уверенным, что продукты с рынка не содержат вредных веществ.
• Упаковка включает информацию о производителе, сроке годности, составе.
• Разнообразие видов мяса – от кролика до индейки. В любом магазине всегда есть то, что заинтересует потребителя.
• Приготовлено строго по ГОСТу, значит, безопасно.
• Готовые детские консервы отличаются удобством транспортировки. Имеется герметичная упаковка. Могут долго храниться.

Огромным минусом является то, что стоит такое удовольствие недёшево. В составе таких блюд может находиться пальмовое масло, вредное для пищеварения малыша.

Плюсы домашнего прикорма:

• Свежие ингредиенты.
• Уверенность в чистоте приготовления еды.

Единственный минус – такая пища не хранится долго в холодильнике.

Если кроха не желает знакомиться с новой едой, рекомендуется придерживаться советов:

• кормите голодного малыша;
• смешивайте продукт с молоком или смесью;
• узнайте вкусовые пристрастия малыша;
• не заставляйте есть насильно;
• садитесь за стол вместе с малышом;
• учитывайте физиологическое состояние ребенка: беспокоят ли колики, режутся ли зубки, есть ли болезни.

Растить кроху несложно. Правильный выбор рецептов приготовления еды, соблюдение рекомендаций, гарантирует хорошее развитие малютки. Если не нарушать нормы, то питание ребёнка в 1 год заложит крепкий фундамент на будущее.

Источник: https://pups.su/pitanie/pitanie-1-god.html

Питание ребенка в 1 год и 2 месяца

Питание ребенка в 1 год и 2 месяца можно назвать переходным между «грудничковым» меню и взрослыми блюдами.
Но вводить в рацион малыша новые продукты следует осторожно, чтобы не нанести вред нежному организму и не спровоцировать проблемы с пищеварением.

Если в меню ребенка до 12 месяцев около 80% занимали молочные продукты и смеси, то после первого дня рождения количество можно сократить, отдав предпочтение другим продуктам.

Тем более, что в год и 2 месяца у большинства деток во рту уже 12 зубов: к первым восьми добавляются верхние и нижние жевательные.

Переход малыша на «взрослый стол» нужно проводить постепенно, руководствуясь рекомендациями специалистов по детскому питанию:

• В 1 год и 2 месяца кормить ребенка следует 4-5 раз в день.

При составлении графика приема пищи нужно учесть, что рано или поздно малыш пойдет в детский сад, где завтрак, обед и полдник проходят в строго определенное время.

Поэтому, чтобы ребенку не пришлось в дальнейшем перестраиваться, время для трапез нужно максимально приблизить к «детсадовским».

• Важно, чтобы малыш кушал каждый день в одно и то же время.

Тогда в организме ребенка к этому часу будут вырабатываться все необходимые ферменты, и пищеварительная система будет работать без сбоев.

• Объем желудка у ребенка в 14 месяцев составляет 200-250 мл.

Такой объем пищи он и должен получать за одно кормление, чтобы насытиться.

• Хотя жевательные зубы уже «приступили к работе», пережевывать слишком большие куски пищи малышу трудно.

Поэтому блюда должны по-прежнему сохранять пюреобразную консистенцию, хотя теперь их можно не перетирать через ситечко или взбивать блендером, а измельчать вилкой, чтобы оставались небольшие комочки.

• Многие мамочки в год и 2 месяца еще продолжают кормить малыша грудным молоком. Но, нельзя забывать, что материнское молоко – такая же еда, как суп или каша.

Поэтому давать ребенку грудь в качестве «перекуса» или как средство для прекращения капризов нельзя.

Оптимальным будет заменить грудным молоком завтрак или ужин.

• Детям-искусственникам в 14 месяцев на полдник можно давать готовые смеси, адаптированные для этого возраста.

Со временем их следует заменить кисломолочными продуктами – кефиром, натуральным йогуртом, простоквашей.

В первые месяцы после года у ребенка начинают формироваться осознанные пристрастия к тому или иному продукту.

Поэтому блюда для малыша нужно готовить по традиционным для семьи рецептам, чтобы в дальнейшем ему не пришлось менять свои вкусовые привычки.

Какие продукты должны присутствовать в меню

Вводить в рацион ребенка новые продукты нужно небольшими порциями, желательно по одному, чтобы удобнее было понаблюдать за реакцией организма.

Если новинка в меню вызвала у малыша расстройство кишечника, кожные высыпания или другие нежелательные явления, врачи советуют отказаться от дальнейших экспериментов с этим продуктом, как минимум на полгода.

Помимо молочных смесей или грудного молока в меню ребенка в 1 год и 2 месяца должны присутствовать такие продукты и блюда:

Крупяные изделия

Самыми лучшими для ребенка в данном возрасте будут гречневая, рисовая, кукурузная и овсяная каша.

Их можно подавать как гарнир к мясному блюду на обед, а также на завтрак или ужин с кусочками фруктов или овощей. Не рекомендуется пока готовить из пшена, перловой и манной круп.

Макароны

Отличным завтраком для малыша будет молочный суп с макаронными колечками или звездочками. Если макароны подаются как гарнир, то лучше выбирать небольшие по размеру изделия.

Проваривать макароны нужно не «на зубок», а до мягкости, чтобы малыш мог легко их прожевать.

Супы

Некоторые специалисты, в частности известный педиатр доктор Комаровский, не видят пользы от жидких блюд и считают их включение в ежедневный рацион не более, чем данью традиции.

Тем не менее, если в семье принято есть суп или борщ, то нужно приучать к ним малыша.

Готовить суп для крохи можно на овощном или мясном бульоне. В последнем случае лучше вываривать кусок нежирной курятины или телятины.

Если бульон готовится на мясе с костями, то первый отвар следует слить. Один раз в неделю можно дать малышу рыбный суп, тщательно процедив бульон, чтобы в него не попали косточки.

Рыба

Два раза в неделю на обед или ужин ребенку можно предложить нежирную морскую рыбу. Для того, чтобы исключить попадание костей, из рыбы нужно сделать котлеты или суфле.

Овощи

После года ребенок вполне может справится с рагу, если овощи хорошо протушены. Лучше всего подойдут морковь, кабачок, брокколи или цветная капуста, картофель, тыква, свекла.

Овощи также можно подавать в виде пюре или запеканок, смешивая с крупяными изделиями или макаронами.

Фрукты

Фрукты обязательно должны быть в рационе малыша. При этом нужно учесть, что бананы, апельсины, манго или другие экзотические фрукты провоцируют аллергию.

Поэтому начинать лучше с привычных яблок, груш или слив. Давать их можно натертыми на мелкой терке или в виде пюре.

С осторожностью и в небольших количествах можно добавлять ягоды – чернику или малину.

Жиры

Для нормального развития детского организма в рационе должны присутствовать жиры.

В 1 год и 2 месяца малышу предлагают печенье или хлеб, намазанный тонким слоем сливочного масла, а в творожок или запеканку добавляют столовую ложку сметаны.

Соль и специи

Без соли невозможно нормальное функционирование организма, однако избыток ее приводит к серьезным нарушениям в работе почек, сердца и сосудов.

Полезные советы мамочкам: РАЦИОН РЕБЕНКА ОТ ГОДА ДО 3-Х ЛЕТ

Поэтому, при приготовлении блюд для малыша, следует придерживаться принципа: солить так, чтобы для взрослого еда казалось немного недосоленной.

Чересчур пряные специи малышу тоже не нужны, а для вкуса и запаха в суп или пюре кладут веточку укропа или петрушки.

Каждый прием пищи малыша должен заканчиваться напитком. Самыми подходящими будут: компот из яблок, ягодный кисель, отвар шиповника, соки из традиционных фруктов.

Какие продукты нельзя включать в рацион

Перевод малыша на общее меню не означает, что ему можно давать пробовать все без разбора блюда с взрослого стола.

Пищеварительная система ребенка в 1 год и 2 месяца еще не сформирована окончательно, поэтому многие продукты не может полноценно переварить.

В перечень запрещенных продуктов входят:

• колбасы и сосиски;
• морепродукты;
• шоколад и любые продукты, где он присутствует;
• торты и пирожные с кремом;
• жирное печенье (типа курабье);
• консервы;
• крепкие мясные и рыбные бульоны;
• грибы в любом виде;
• острые приправы и соусы, майонез;
• чипсы, сухарики и другие снеки.

Категорически запрещается давать малышу любые продукты, содержащие красители и консерванты: йогурты, глазированные сырки и творожные десерты, конфеты, зефир и т п.

Ни в коем случае не следует приучать ребенка к сладким газированным напиткам и сокам, приготовленным из концентратов.

Примерное меню для ребенка в 1 год и 2 месяца

Не стоит использовать для детских блюд сложные и изысканные рецепты. Чем проще будет процесс приготовления, тем меньше на него потребуется времени.

К тому же в таких блюдах содержится гораздо больше полезных веществ, чем в сложных творениях кулинарного искусства.

Расположенная ниже таблица содержит примерное меню для 14-месячного ребенка на неделю.

 Завтрак2-й завтракОбедПолдникУжин

Понедельник	Молочный суп с макаронными изделиями, отвар шиповника	Сок, печенье	Суп-пюре овощной, куриная котлета с гречневой кашей, сок	Простокваша с печеньем	Суфле овощное со сметаной, печенье, чай
Вторник	Творожок со сметаной и тертым яблоком, чай, печенье с маслом	Фруктовое пюре	Суп с куриными фрикадельками, овощное рагу, компот	Кисель из ягод, печенье	Запеканка из цветной капусты с яйцом и рисом, компот
Среда	Рисовая каша с фруктами, кисель	Фруктовый мусс, печенье	Суп на рыбном бульоне, овощное пюре, яблочный сок	Кефир с печеньем	Рыбная котлета с макаронами, чай
Четверг	Морковно-творожное суфле, отвар шиповника, печенье	Кисель, печенье	Суп на мясном бульоне с макаронами, мясное пюре, компот	Фруктовое пюре, сок	Молочная овсяная каша, чай
Пятница	Запеканка из риса с фруктами, хлеб с маслом, чай	Сок, печенье	Суп на овощном бульоне, рыбные тефтели с гарниром из овощей, кисель	Кефир с печеньем	Молочная кукурузная каша, печенье, сок
Суббота	Творог со сметаной и фруктами, печенье, чай	Кисель, печенье	Суп на рыбном бульоне, овощное рагу, кисель	Простокваша с печеньем	Молочный суп с макаронами, печенье
Воскресенье	Овсянка с молоком, хлеб с маслом, отвар шиповника	Фруктовое пюре	Суп на овощном бульоне, телячья котлета с овощным пюре, компот	Фруктовый мусс, печенье	Запеканка из творога с фруктами, печенье, чай

При сохранении грудного вскармливания завтрак или ужин заменяют материнским молоком.

Несколько советов напоследок

Специалисты утверждают, что привычки и вкусовые пристрастия, которые ребенок получает в первые два года жизни, остаются с ним на всю жизнь.

Поэтому важно, чтобы малыш усвоил только правильные манеры. Помочь в этом могут следующие советы:

• Хотя ребенок еще совсем мал, но учитывать его мнение все же стоит. Пусть сам выберет, какое блюдо он хочет съесть (конечно из предложенного ассортимента);

• В пределах допустимого следует знакомить ребенка с различными вкусами, это помогает развитию вкусовых рецепторов;

• Нельзя заставлять малыша есть насильно, если он отказывается от пищи, и предлагать взамен «невкусной» еды сладости или печенье. Ребенок быстро усвоит эту тактику и будет требовать одни «вкусняшки».

1 год и 2 месяца – замечательный возраст, когда переход от младенчества к детству становится все более заметным.

Правильно разработанная система питания поможет малышу расти крепким, активным и здоровым.

Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста.Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна!

Источник: https://PitanieDeti.ru/pitanie-do-3-let/racion-rebenka-ot-2-h-do-3-h-let/pitanie-rebenka-v-1-god-i-2-mesjaca.html

Питание ребенка в 1 год: особенности питания малыша от 1 года

За первый год своей жизни новый человек проделывает большой путь. Его организм быстро изменяется, приспосабливается к окружающему миру. Ребенок к году уже многое умеет. Малыш взрослеет и продолжает узнавать новое для себя. Для того чтобы у него была энергия для роста и игр, надо его правильно кормить. Питание в 1 год ребенка становится более разнообразным и насыщенным.

Особенности пищеварительной системы малыша

У годовалого ребенка очень быстро развиваются все системы организма. Пищеварительная система тоже претерпевает серьезные изменения.

У годовалого младенца может быть до восьми зубов. Он уже хорошо умеет жевать и ему начинает нравиться твердая пища.

В пищеварительном тракте малыша образуются более активные ферменты, которые способствуют перевариванию еды, а также помогают усваивать не только специальное детское питание, но и пищу, которая является более сложной по составу и консистенции. Желудок ребенка в этом возрасте стал больше и окреп.

Но резко менять меню малыша нельзя. Вводить новые продукта и блюда в детский рацион надо очень аккуратно и постепенно. Взрослая еда годовалому ребенку еще не подходит.

Продукты и их сочетания в рационе годовалого ребенка

Если родители правильно переходили к прикорму, то рацион ребенка в течение первого года его жизни постепенно менялся, а к концу периода он уже попробовал самые распространенные виды продуктов.

С первого года ребенка очень плавно переводят на твердую пищу. В целом еда остается пока перетертой. Но полужидкие блюда уже не только пюре. Маленькие кусочки пищи уже могут попадаться в детской тарелке. Кормить малыша в этом возрасте очень сухой едой пока нельзя. Ему ее еще будет трудно проглотить.

Важно, чтобы питание ребенка было продумано, с точки зрения правильного состава. Оно обязательно должно включать в себя, нужные для роста и развития, полезные вещества, то есть быть сбалансированным.

Годовалый ребенок должен получать тысяча триста калорий за один день. Объем потребляемой малышом пищи должен составлять двести миллилитров. В норме на 1 килограмм веса малыша в день должно приходиться примерно 4 грамма белка, 16 граммов углеводов и 4 грамма жиров.

Когда продумывается меню для детей, то обязательно учитывается, что для нормального функционирования организма важно не только определенное количество белков, но и их качество.

Семьдесят пять процентов общего, потребляемого ребенком, количества белков – это растительные и животные, поскольку в составе этих белков есть аминокислоты. Для того чтобы малыш получал такие белки в полной мере, надо вводить в меню блюда из мяса и рыбы, а также птицы.

Продукты из молока

Молоко и его производные неизменно включаются в меню детей. В этом возрасте малыш должен потреблять примерно шестьсот миллилитров молочных производных за день. Из общего количества треть составляет кефир и столько же – йогурт. Желательно, чтобы эти продукты были изготовлены специально для детского питания. В них должны присутствовать полезные бактерии.

Творог – это незаменимая часть детского меню. Из него можно приготовить запеканку, а также пудинг. Иногда малыш может поесть творог в перетертом виде. Что касается сметаны, то ее пока можно добавлять только в супчики. Сметана для приготовления детской пищи берется только маложирная.

Крупы

Для кормления детей всегда использовались разные варианты каш. Но предлагать их ребенку надо не чаще, чем один раз в день. Злаки не способствуют быстрому усвоению кальция.

Самые популярные у родителей и самые полезные для детей каши – гречневая и овсяная. А еще можно варить пшенную и кукурузную крупу для кормления малышей. Из риса и манки получаются вкусные каши для детского кормления.

Макаронные изделия

Макароны в детское меню следует включать очень дозировано. Обычно спагетти или другие макаронные изделия используются в качестве гарнира. Но также неплохо иногда добавлять их в малом количестве в супчик.

Делать это можно только дважды в неделю, а желательно – один раз. Дело в том, что в обычных макаронах слишком много простых углеводов.

Хлеб

До полутора лет ребенку можно давать только белый хлеб. Он значительно легче усваивается. Ежедневная норма потребления хлеба для ребенка, достигшего возраста одного года – сто грамм.

Ягоды и фрукты

В один год ребенку следует получать порядка двухсот граммов фруктов и ягод в день. Теперь малыш может пробовать любые виды фруктов. Но здесь нельзя переусердствовать.

Надо предлагать ему новые продукты маленькими порциями и внимательно следить за тем, как ребенок на них реагирует.

Те фрукты и ягоды, которые легко жевать, можно давать ребенку кусочками, а более твердые или с плотной оболочкой перетирать и чистить по необходимости.

Уже можно попробовать абрикосы, апельсины, клубнику, киви, персики, чернику и многое другое. Ягоды и фрукты следует включать в кормление после приема основной пищи.

Можно также замешивать их в блюда с творогом или йогуртом. Хорошо также предлагать их с кашами.

Напитки

Человек в любом возрасте должен пить много воды. Маленький ребенок всегда должен иметь доступ к питьевой воде. Желательно покупать специальную детскую воду.

Кроме воды, хорошо давать малышу травяные чаи из фенхеля или ромашки. Чтобы ребенок был спокойнее, можно предлагать мятный чай.

Детские фруктовые или овощные соки, а также различные компоты тоже могут присутствовать в детском меню. Следует обращать внимание на количество сахара в составе этих напитков.

Десерты

В этом возрасте детям не рекомендуется давать кондитерские изделия. Очень редко можно предложить чуть-чуть меда или немного варенья. Можно дать на десерт печенье или мармелад.

А также для угощения подойдут сухофрукты. Но не стоит приучать малыша к сладостям. Диета малыша в один год предполагает, что наличие сахара в блюдах не должно превышать сорока граммов в день.

Режим питания годовалого малыша

Для детей этого возраста предусмотрено четыре или пять приемов пищи в течение дня. После того как малыш достигнет возраста полутора лет, можно перейти на четырехразовое кормление.

Следует придерживаться определенного времени для приема пищи ребенком. Это важно для хорошего пищеварения. Желательно не позволять малышу перекусывать. Очень вредно предлагать на перекус сладости. Привычка питаться правильно закладывается в самом раннем возрасте.

питание ребенка

Источник: https://dietadvice.ru/pitanie-rebenka-v-1-god/

Распорядок дня ребенка в 1 год по месяцам, по часам. Таблица

Правильно организованный распорядок дня малыша положительно сказывается на его физическом и психологическом здоровье. Развитие ребенка в 1 год отличается от графика новорожденного: малыш больше бодрствует, овладевает новыми умениями и навыками.

Как организовать распорядок дня для годовалого ребенка

После 12 месяцев день ребенка состоит из прогулок, водных процедур, физических упражнений, приема пищи, сна. Интервал между кормлениями увеличивается, время бодрствования растягивается до 3,5 – 4 часов. Годовалому малышу легче соблюдать режим, если он приучен к нему с ранних месяцев жизни.

В 1 год ребенок:

• днем спит 2 раза;
• принимает пищу 4 раза, включая 1 полдник;
• 1-2 раза гуляет на свежем воздухе;
• познает мир через активные развивающие игры;
• принимает ванну перед сном.

Организовывая режим, родители должны учитывать индивидуальные особенности ребенка, темперамент.

Некоторые дети устают и засыпают самостоятельно (флегматики). Другие – переутомляются, что ведет к раздражительности, нарушению сна и аппетита, ухудшению настроения. Четкий режим способен облегчить жизнь малыша: он будет точно знать, когда время прогулки, купания или кормления.

Распорядок сна влияет на день крохи и всей семьи. При подъеме в 8 часов утра, ребенок засыпает в 11 (сон длится 1,5 – 2 часа). Второй сон – в 16 часов продолжительностью 1 – 1,5 ч. На ночь укладывается в 21 час.

Распорядок дня ребенка в 1 год отличается, если малыш готов перейти на один сон. Ребенок играет на протяжении 4-5 часов без признаков усталости, затем засыпает. Ночной сон наступает через 5-6 часов бодрствования.

Особенности дневного режима, если ребенок просыпается поздно

К концу первого года жизни определяются и устанавливаются биоритмы ребенка. Если малыш поздно ложится и просыпается около 9-10 утра – в народе называют «сова». Поменять такой режим сложно, он передается по наследственности, но можно сместить на 1-2 часа.

Насильно делать из «совы жаворонка» нельзя: результат – расстройства нервной системы. День ребенка полон активных занятий и подвижных игр. Перед сном организовывают медленное времяпрепровождение: читают книги, рисуют. Ванны с расслабляющими травами (лаванда, мелисса) и массаж настроят ребенка на сон.

Особенности составления распорядка дня для малышей, которые просыпаются рано

Распорядок дня ребенка – «жаворонка» изменять не следует. Режим удобен в будущем при соблюдении распорядков дня в детском саду и школе. В 1 год детям свойственно рано просыпаться при уходе на ночной сон около 8 вечера.

Если уложить малыша позже, он все равно проснется в 6-7 утра. В течение дня ребенок вялый, капризный. От плохого сна ночью может пострадать и дневной. Дети «жаворонки» — мотиваторы для всех членов семьи на ранний подъем. Первую половину дня занимают прогулками, чтением и спокойными играми.

Режим питания ребенка в 1 год

К 12 месяцам питание ребенка меняется, поскольку развитие организма требует новых питательных элементов. Кроме грудного молока, в рацион входят фрукты и овощи, каши, супы, нежирные сорта мяса.

У малыша уже выросли 8 зубов (возможно меньше, это индивидуально), но жевать он еще не может, поэтому пищу измельчают или дают кусочки до 3 см. Каши готовят более густые, чем для детей меньшего возраста. Переваривание продуктов занимает 4-5 часов. Это идеальный интервал между кормлениями. Исключают употребление конфет, печенья, булок, чтобы не потерять аппетит.

Следует придерживаться определенного режима питания: принимать пищу в одно и то же время и месте, вставать из-за стола по окончании обеда. Это поможет выработке желудочного сока у малыша, развитию интереса к пище, ребенок будет с удовольствием сидеть за столом. У малыша сформируется потребность и привычка в принятии простых блюд.

Посуда крохи – отдельная, сделана из безопасной пластмассы, так как она не нагревается, а температура еды не понижается. Ребенок не разобьет тарелку и не испугается грохота при падении.

Кормления грудным молоком оставляют утром или на ночь, перед сном. Необходимости докармливания после приема «взрослой» пищи нет. Между приемами пищи не дают сладкий чай и любые сладости, иначе при предложении обычных необходимых блюд возникнут сложности. Дети очень быстро привыкают к сладкому.

Не рекомендуется добавлять соль и специи, так как они раздражают еще не до конца сформированный желудочно-кишечный тракт ребенка. Введение новых продуктов приходится на первую половину дня, поскольку может проявиться аллергия или нарушиться стул. Перед ночным сном годовалого ребенка кормят плотно, иначе он будет голодным и часто просыпаться.

Примерное меню ребенка в 1 год. Что можно кушать, а что нельзя

В 1 год ребенок употребляет продукты:

• Вареное или приготовленное на пару мясо курицы и говядина.

Мясо в меню годовалого ребенка обязательно, при этом следует выбирать нежирные сорта и готовить его на пару или отваривать

• Куриные яйца (предпочтительно желток).
• Сырые или вареные овощи и фрукты.
• Коровье молоко.
• Молочные продукты.

До года желудочно-кишечный тракт ребенка не может переварить коровье молоко. Его дают годовалым детям по 0,5 литра в сутки. Продукт богат кальцием, необходимым для роста зубов и развития. Жирность – 3,2 – 4%. Часто молоко вызывает аллергию, поэтому начинают с малого количества.

Организм некоторых детей с рождения не переносит молоко, поэтому малышам дают специальный продукт без лактозы. Творожки, йогурты, кефир предлагают специально созданные для детей. Они проходят особую обработку, и за их качеством следят более тщательно.

Аллергию вызывают: цитрусовые фрукты, мед, молоко, клубника, яйца. Введение этих продуктов начинают с микродоз.

Важное место в меню годовалого ребенка занимают каши. Полезны гречневая, рисовая, овсяная. Пока малыш не научился жевать, вводят растворимые каши без комков. С появлением зубов варят из круп. Манная каша содержит глютен, который детский организм тяжело переваривает, поэтому до достижения ребенком 3 лет, ее давать не рекомендуют.

Переводя малыша на общий стол питания, не рекомендуют предлагать сосиски и колбасы (в них содержатся консерванты и другие вредные вещества), жареные и жирные блюда, грибы, маринованные и копченые продукты. Избегают специй и большого количества соли.

Утренняя гимнастика

Распорядок дня ребенка в 1 год начинается с гимнастики. Утренняя гимнастика помогает организму проснуться, запускает процессы, которые замедляются во сне. Чтобы ребенок не потерял интерес к упражнениям, занятия должны проходить в игровой форме, со стишками и песенками.

Распорядок дня ребенка в 1 год обязательно включает утреннюю зарядку

Родители показывают своим примером упражнения. Проводят гимнастику сразу после сна, в проветренной комнате. На малыше – трусики и майка. Если нет возможности упражняться после пробуждения, можно заниматься в первой половине дня.

В 1 год малыш уже ходит или делает первые шаги. Упражнения направлены на закрепление навыка. Используют любимые игрушки ребенка. С помощью взрослого кроха взбирается по шведской стенке. Сползать вниз он еще не может самостоятельно, но со временем научится.

Умывание

Водные процедуры (купание, умывание) с годовалым ребенком проводят утром и вечером. Мыть руки перед и после еды, умываться и чистить зубы дважды в день – основные правила приучения малыша к личной гигиене.

Умываться следует теплой водой, проговаривая действия. Процедура не должна приносить дискомфорт ребенку, иначе он будет бояться, и плакать при виде умывальника или ванны.  Выполняя действия каждый день, со временем малыш сам будет бежать к раковине, и просить помыть ему рот или руки.

Прогулки

Пребывание ребенка на свежем воздухе помогает организму очиститься от пыли, имеющейся в помещении. Содержащиеся в ней бактерии становятся причиной заболеваний. На улице ребенок получает витамин D, необходимый для полноценного развития.

Малыш в 1 год уже самостоятельно ходит и активно познает окружающий мир. Проводит время на детской площадке или рассматривает листья и насекомых. Не следует гулять в ветреную или дождливую погоду.

Если у ребенка кашель или насморк, прогулка в 30 мин будет полезна. Врачи-педиатры не рекомендуют выходить на улицу, если у малыша температура выше 37,5˚С. С годовалым ребенком гуляют 1,5-2 часа.

Развивающие занятия

В 12 месяцев малыши полны энергии, они активно перемещаются по квартире, залезают на стулья, кресла и диваны. Занятия должны быть направлены на развитие двигательной активности ребенка.

Игры, которыми можно занять малыша:

• Бросать и ловить мяч.
• Строить башни из кубиков.
• Сооружать тоннели для машин.
• Исследовать квартиру, показывая малышу новые предметы.
• Ходить по ортопедическому коврику.
• Читать книжки и рассматривать картинки.

Ребенку предлагают своего малыша: девочке – куклу, мальчику – зайчонка. Показывают, как накормить, покачать, положить спать. Коврик с разными вставками (мягкий, гладкий, колючий) развивает координацию ног и глаз.

Возраст 1 года ранний для изучения букв и цифр, поэтому карточки следует отложить. Малыш изучает окружающий мир, любит повторять за взрослыми. Родители поручают ребенку домашние дела ему по силам: вытереть пол шваброй или тряпкой со стола. Взрослым важно показывать увлеченность, играя с малышом.

Гигиенические процедуры перед сном

Ритуал отхода ко сну начинается со спокойных игр, чтения книжки и купания. Водные процедуры проводят ежедневно с использованием детского мыла и шампуня. Вода не должна быть горячей, купание доставляет удовольствие малышу.

Купание с игрушками очень нравится малышам

Дети с 1 года купаются в большой ванне с игрушками. Важно активно провести купание, чтобы ребенок устал и проголодался.

При мытье головы шампунь не должен щипать глаза ребенка, а струя воды не перекрывать дыхание. Во время или после принятия ванны с помощью взрослого малыш чистит зубы.

После ванны годовалого ребенка одевают в чистую сухую пижаму, он легко ужинает и ложится спать. До 2-х лет не рекомендуется класть подушку. Постельное белье и одежду стирают детским порошком и обязательно гладят.

Сколько должен спать малыш в сутки

Годовалый ребенок в сутки спит 12-13 часов: ночью – 10-11 ч, днем – 2-3 ч. Время бодрствования – 4-5 часов, в течение которых малыш активно играет, гуляет на улице, демонстрирует свои предпочтения и недовольства.

Годовалому ребенку важно высыпаться — спокойный и полноценный сон является залогом здоровья ребенка

Сон годовалого малыша страдает из-за прорезывания зубов, нехватки витамина D, холода, жары, неудобств в кроватке. После консультации с врачом-педиатром, важно устранить причины плохого сна, чтобы ребенок высыпался, иначе он будет капризный, вялый, потеряет аппетит.

Дневной сон ребенка в 1 год

Распорядок дня ребенка в 1 год предполагает 1 или 2 дневных сна. Возраст 12 месяцев – переходный этап, когда чередуется количество снов. Переход может пройти быстро и безболезненно или занимает несколько месяцев. При ночном отдыхе в течение 11-12 часов и времени бодрствования в 4-4,5 часа, малыш готов спать днем один раз 1,5-2 часа.

Некоторые дети отказываются спать днем в 1 год, если поздно ложатся и поздно встают, при болезни, переезде, нарушенном режиме. Причины необходимо устранить, так как дневной сон важен для неокрепшей психики малыша. В течение дня ребенок испытывает разные эмоции, впечатления, узнает много нового, поэтому отдых днем необходим для психического здоровья крохи.

Таблица. Рекомендованный режим дня для годовалого ребенка по часам

Возможны 2 варианта режима дня ребенка при раннем и позднем подъеме, с одним или двумя снами.

Ранний подъем	Поздний подъем	Занятия
7.00-7.30

Источник: https://kidteam.ru/rasporyadok-dnya-rebenka-v-1-god.html