Можно ли есть грецкие орехи кормящей маме

Можно ли орехи при ГВ и какие именно

«Как много всего хочется, и как много мне нельзя» — так говорит каждая мама, которая произвела на свет новую единичку общества. И действительно, рацион сужается с появлением маленького человечка.

Конечно, всё гораздо проще, если ребенок кушает смесь, но также мама понимает, что нет ничего лучше грудного молока.

Поэтому рано или поздно встаёт вопрос, можно ли есть грецкие орехи при грудном вскармливании, какая от них польза и как может малыш среагировать на мамино «хочу».

Можно ли кормящей маме орехи

Грудное молоко — это драгоценный продукт для малышей. Оно насыщено всем необходимым для здорового роста и крепкого здоровья. Но качество молока сильно зависит от рациона мамы. Если она решила съесть апельсин, то совершенно неудивительно, что у малыша может появиться сыпь, так как цитрусовые продукты являются мощным аллергеном.

Орехи очень питательны, они содержат важные витамины и минералы, их используют не только в пище, но и при изготовлении биологически активных добавок.

В то же время это очень аллергеный продукт. Орехи при кормлении грудью могут вызвать сильнейшую реакцию у малыша: сыпь, колики, изменение стула. Многое зависит от  предрасположенности к развитию аллергии и от вида орешков. Итак, какие орехи можно кормящим женщинам?

Можно ли грецкие орехи при грудном вскармливании

«Греки» содержат большое количество живительных микро- и макроэлементов, аскорбиновой  кислоты, полезных жиров. Все это богатство передается в грудное молоко, а от него и к малышу, что способствует здоровому росту и развитию.

Не рекомендуется употреблять грецкие орехи в жареном виде, так как при жарке теряется большая часть их полезных свойств. Жареный деликатес может привести к образованию детских колик. Такой же эффект может вызвать ореховое варенье или паста.

Соблюдайте меру, ведь это довольно жирный продукт. Переедание негативно влияет как на организм женщины, так и на пищеварительный процесс малыша. Поэтому стоит придерживаться определённой дозировки (примерно 3-6 ядрышек в день).

Орешки хорошо «идут» как сытный перекус между завтраком и обедом.

Польза грецкого ореха для женщин во время лактации:

• Калорийность (более 660 ккал на 100 гр.), а значит, они придают силы. Впрочем, если вы воюете с лишним весом, для вас это скорее недостаток;
• Полезные полиненасыщенные жиры способствуют нормализации женского гормонального фона;
• Успокаивают, способствует хорошему сну как матери, так и ребёнка;
• Много аскорбиновой кислоты (способствует поддержанию иммунной системы в восстановительный послеродовой период).
• Ореховое масло нормализует работу кишечника, это профилактика запоров.

Но увы, у взрослых и детей часто бывает аллергия на грецкий орех. Этот продукт — один из самых опасных, он входит в стандартный «черный» список аллергологов наряду с шоколадом и чипсами.

Если кормящая мама по природе аллергик или болеет астмой, то с этим продуктом придется  повременить. Если аллергией страдает папа, значит, и малыш может иметь к ней предрасположенность. Для мам таких аллергичных детей нужна строгая диета при ГВ. Поэкспериментировать с грецкими орехами можно, но только после 6 месяцев и по чуть-чуть.

Если же аллергии нет, а ребенку уже исполнилось 3 месяца, грецкий орех попробовать можно. На первый раз достаточно половинки ядрышка, через два дня можно съесть целый орех. Если в состоянии и поведении ребенка ничего не изменилось, в следующий раз съешьте побольше.

Можно ли кедровые орехи при грудном вскармливании

Кедровые орехи на ГВ – полезное и относительно безобидное лакомство. Они гораздо менее аллергены, чем другие виды орешков. А по своей пользе ничуть им не уступают.

Кедровые орешки помогают женщине оставаться молодой и красивой. составляющая ядрышек — это ценные жирные кислоты и белок. Орешки повышают иммунитет, предотвращают рак и обладают многими другими целебными свойствами.

Их можно потреблять в привычном виде, в обжаренном, а также добавлять в салаты и кондитерские изделия домашнего приготовления.

И все же кедровые орехи кормящим мамам следует употреблять с опаской, поскольку он все же может вызвать аллергию. Именно поэтому педиатры рекомендуют начинать введение кедровых орехов при лактации только после 3 месяцев.

Начните с дозы в виде чайной ложки, и постепенно (если у малыша нет реакции) увеличьте порцию до 100 граммов орехов в сутки.

Можно ли кормящей маме кешью и другие разновидности

Миндаль и кешью можно кушать кормящей маме. По сравнению с грецкими и кедровыми орешками, полезных веществ в них поменьше. Аллергикам они противопоказаны. Если же это не про вас, то с 3 месяцев понемножку есть их можно. От 3-4 штучек в сутки ничего страшного не произойдет.

При грудном вскармливании не рекомендуются:

• Бразильский орех;
• Арахис;
• Фундук.

По сравнению с кешью и миндалем, арахис, фундук и бразильский орех гораздо более аллергенны. Они могут вызвать у крохи на ГВ диатез, крапивницу и другие формы аллергии. Арахис, строго говоря, вообще не их орехового семейства, он из рода бобовых. Ценных питательных свойств у него немного, зато для аллергиков он опаснее шоколада.

Можно ли орехи в первый месяц после родов

При грудном вскармливании в первый месяц после рождения малыша маме следует максимально внимательно относиться к своему рациону. Безусловно, хочется чего-то вкусненького, но придется потерпеть. Новорождённый может выдать реакцию на любой продукт, в том числе и аллергию на орехи.

Педиатры утверждают, что есть грецкие орехи кормящей матери можно после трех месяцев. Но опять же всё зависит от индивидуальных показателей матери и ребенка.

Как вводить орехи в мамин рацион: правила безопасности

Чтобы не вызвать аллергическую реакцию у грудничка, ответственным мамам нужно придерживаться правил:

1. До 3 месяцев – никаких орехов;
2. Стоит начать с кедровых орешков, потом попробовать грецкие (аллергия на «греков» встречается намного реже, чем на арахис);
3. Начните с одного ядрышка, потом постепенно увеличивайте порцию. Максимальная суточная норма — 50 граммов;
4. Если у мамы или папы пищевая аллергия, откажитесь от этого продукта;
5. Нельзя вводить сразу несколько сортов орехов, так как сложно будет вычислить, от чего именно ребёнку нехорошо;
6. Кушать орешки можно в сыром или сушенном виде. Жареные или запеченные теряют свою питательную ценность.

Усиливают ли они лактацию

Существует два заблуждения относительно связи лактации и орехов.

Первое: якобы ореховые ядрышки способствуют выработке молока. Но никакие орехи, в том числе грецкие, и вообще никакие продукты не усиливают лактацию. Молоко приходит благодаря пролактину, его количество зависит от частоты прикладываний ребенка. А вовсе не от еды. Для увеличения лактации надо просто кормить ребенка чаще.

Второе: орехи при грудном вскармливании якобы вызывают лактостаз и даже мастит. Но так как они не влияют на лактацию, то и проблем с избытком молока они вызвать не могут.

Источник: https://ProGrudnoe.ru/pitanie/orehi-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Можно ли маме грецкие орехи во время ГВ

Качество молока кормящей женщины напрямую зависит от ее питания. Вопрос пользы и вреда тех или иных продуктов является главным в ряду проблем грудного вскармливания. Не навредят ли грецкие орехи при грудном вскармливании? Слишком много разноречивых мнений по этому поводу — все дети различны между собой и отдельно взятый кроха по-своему чувствует продукты, которые любит его мама.

Стоит ли есть грецкие орехи мамочке, кормящей грудью

Сколько специалистов, столько и мнений относительно того, можно ли есть кормящим женщинам, грецкие орехи. Одни полагают, что они очень важны в меню мамы, вторые уверяют, что их использование совсем нежелательно в период ГВ.

Чем полезны грецкие орехи?

• кладезь полезных элементов – в них содержаться: калий, йод, магний, фосфор, цинк, различные витамины;
• витамин C содержится в избытке только в неспелых плодах. Как только они дозревают, то и витамина в них становится меньше;
• источник растительного белка, весьма калорийны, хотя содержат мало углеводов;
• благотворно влияют на сердце, усиливают невосприимчивость организма к инфекционным заболеваниям, предохраняют его от радиации, оказывают диуретическое воздействие, выводят шлаки, снижают утомляемость, депрессию, улучшают память и даже предотвращают мастопатию.

Опираясь на эти данные, напрашивается вывод, что грецкий орех для кормящих женщин просто незаменим. Но все хорошо в меру. Не стоит налегать на эти орехи в надежде повысить количество грудного молока, но и отворачиваться от удовольствия, тоже не следует.

Польза и вред ребенку от грецких орехов

Нужно внимательно присмотреться к соотношению вреда и пользы, которые принесут орехи. Взвесить все за и против, а потом сделать свои выводы, учитывая все нюансы здоровья ребенка.

Польза для здоровья

• если ребенок недобирает в весе, то помочь поправить положение смогут грецкие орехи, которые увеличат калорийность молока мамы и укрепят здоровье малютки;
• на версию, что грецкие орехи активизируют лактацию, специалисты смотрят скептически, а вот повысить питательность молока они могут вполне;
• обогащают грудное молоко белками, аминокислотами и дубильными составляющими;
• содержат эфирные масла, способствующие хорошему формированию нервной системы малыша и оказывающие положительное воздействие на его сон;
• в качестве дополнительной терапии они, несомненно, помогут привести в норму кислотный состав желудка и использоваться как мочегонное средство.

Какие могут быть осложнения

1. Грецкий орех — один из наиболее выраженных аллергенов. И если у мамочки аллергии на него нет, то это не значит, что у ребенка не возникнет негативной реакции. Если в семье женщины замечалась аллергия, то ей надо отказаться от его использования во время грудного вскармливания.

2. Очень густое молоко, как результат чрезмерного использования грецких орехов, может расстроить пищеварительную систему малыша и стать фактором его избыточной массы тела.

3. Может вызвать лактостаз у мамы и тот же лишний вес.

4. Элементы, которые имеются в этих орехах, способны вызвать головную боль. Но это грозит в тех случаях, если кормящая мама съест их слишком много.

Как потреблять грецкие орехи, чтобы не было вреда

Чтобы такой ценный продукт, принес больше пользы надо следовать ряду простых правил:

Врачи уверяют, что потребляя не более трех орехов в день, они не навредят маме и ее малышу. А также не стоит забывать о постепенности ввода нового для организма ребенка продукта.

Тщательно наблюдайте за состоянием малыша. Если сегодня, например, съели 2-3 ядрышка, и на тельце ребенка появилась высыпания или другие отрицательные проявления организма, то завтра от орехов лучше отказаться.

Весьма благотворно для организма использование натурального масла, отжатого из грецких орехов, его можно приобрести в супермаркетах. Маслом можно заправлять различные салаты, гарниры.

Масло из грецких орехов, несомненно, поможет нормализовать стул, как маме, так и ее малышу в случае запоров.

Как выбирать грецкие орехи

Если вы покупаете орехи на базаре, соблюдайте определенные рекомендации:

1. не приобретайте влажные или охлажденные орехи — они скоро испортятся;
2. не берите орехи с оставшимися частями зеленой оболочки — это значит, их сорвали незрелыми;
3. лучше остановить свой выбор на крупных, удлиненной формы орехах, с нетолстой скорлупой, так как в них большая сердцевина;
4. не покупайте легкие по весу плоды, с трещинками, дырочками — как правило, они, испорченные или пустые;
5. расколите один орех, чтобы проверить его. Сердцевина его должна быть упругой. Посмотрите на ее оттенок, наиболее вкусными и полезными являются ядра с бледно-желтой оболочкой;
6. лучше не покупать обработанные и очищенные орехи, так как вызывает сомнение их время и способ хранения.

Грецкие орехи при грудном вскармливании полезны, если нет к ним противопоказаний.

Главное правило: каждый раз соблюдать умеренность в потреблении, тогда орехи не смогут доставить никаких проблем ни женщине, ни ее малышу.

Есть грецкие орехи нужно только с целью обогащения грудного молока ценными веществами, которые, безусловно, достанутся вместе с ним и малышу. При этом нужно контролировать количество съеденных плодов и реакцию младенца на них. Продолжать употреблять их допустимо при отсутствии любых высыпаний  на коже ребенка и недомоганий, сопряженных с запорами или болями в животе.

Источник: http://prokrohu.ru/kormlenie/greckie-orexi-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Можно ли кормящей маме грецкие орехи

Кормление грудью – безусловная польза здоровью малыша. Вместе с молоком он получает все необходимые компоненты для правильного формирования систем и органов.

Ученые утверждают, что процесс положительно отражается на работе иммунной системы и здоровье человека в будущем. Кормящей женщине необходимо постоянно следить за своим рационом питания, ведь от этого теперь зависит еще один организм.

Качество молочного напитка напрямую зависит от баланса питания и наличия в нем всех необходимых компонентов.

Даже те продукты, которые на первый взгляд не могут принести вреда, не следует кушать без предварительной консультации специалиста в данной области. Невозможно полностью исключить вероятность появления аллергии даже на список разрешенных продуктов. Можно ли есть грецкие орехи при грудном вскармливании и в каком объеме их есть безопасно?

Полезные свойства продукта

Орех – уникальный продукт, который сочетает в себе большое количество полезных для организма минералов, микроэлементов, растительных белков и жирных кислот. В их составе находятся следующие компоненты:

• витамины нескольких групп;
• ценные для организма аминокислоты, глютион, аланин, валин и другие компоненты;
• микроэлементы в широком ассортименте положительно влияют на функционирование организма человека в целом;
• дубильные компоненты;
• масла эфирного характера;
• каротиноиды;
• хиноны – уникальная составляющая, которая способствует уничтожению всех вредных бактерий.

Кормящим мамам полезнее всего есть именно грецкие орехи

Их рекомендуется дополнительно сочетать с общим разнообразием рациона, который включает необходимое количество фруктов и овощей. О том, какие орехи можно есть при грудном вскармливании, читайте здесь.

Грецкие орехи при грудном вскармливании нельзя есть в большом количестве, поскольку в них содержится много калорий. В ста граммах продукта содержится около 656 ккал. Практически вся часть этого объема – жиры.

Для мам после появления малыша на свет немаловажную роль играет процесс восстановления фигуры. Именно поэтому злоупотреблять орехами не стоит, ведь они будут способствовать набору лишних килограммов.

С ними потом будет достаточно сложно распрощаться.

Масло придаст изюминку любому блюду

Для новорожденного и мамы допускается употребление грецких орехов в ограниченном количестве. Они оказывают положительное воздействие:

• способствуют улучшению работы иммунной системы;
• положительно воздействуют на работу сердца и сосудов;
• не дают внешней радиации проникнуть внутрь организма человека;
• выводят лишнюю мочевину и вредоносные шлаки;
• помогают женщине взбодриться и забыть о состоянии усталости;
• способствуют улучшению функционирования мозга и памяти;
• под воздействием аминокислот возвращается эластичность кожи, костей, ногтей и волос;
• профилактика развития мастопатии.

Влияние орехов на грудное молоко

Кормящим женщинам разрешается есть грецкие орехи в умеренном количестве. Продукт может вызвать аллергическую реакцию у ребенка, поэтому вводить его в рацион следует с предельной осторожностью.

Этот процесс связывают с наличием большого количества эфирного масла в составе. Грудное молоко останется полезным только в том случае, если орехи нормально усваиваются пищеварительной системой грудничка.

Не допускается переедание, ведь процесс может привести даже к пищевому отравлению.

Чувствительные люди к орехам ‒ это те, которые страдают аллергией или астмой. В таком случае грецкие орехи следует навсегда исключить из своего рациона питания и не употреблять даже в составе других блюд. Во время лактации аллерген имеет свойство накапливаться в организме малыша. В таком случае негативная реакция может произойти через несколько недель после потребления ореха в пищу.

При кормлении грудью следует отказаться от жареного варианта грецких орехов. В их состав входит большое количество аллергенов. Они содержатся также в пасте и варенье. Организму малыша они не смогут быть полезными, а вызовут только колики и чрезмерное газообразование. При таких процессах малыш становится очень раздражительным и беспокойным, что приносит массу проблем родителям.

Маме можно есть продукт, на котором нет плесени. Такое негативное проявление наблюдается в случае несоблюдения основных правил хранения продукта. В таком случае женщина заметит характерный вкус и аромат.

Не допускается ни в коем случае его есть, ведь грибок приводит к сильному пищевому отравлению.

Маме допускается есть только небольшое количество орехов. С их помощью можно нормализовать работу нервной системы. Дополнительно устраняются проблемы со сном и респираторных и инфекционных заболеваний. Улучшения можно добиться также за счет поднятия иммунитета.

Для мам важно понять, что с помощью орехов можно увеличить питательную ценность молока. С ним ребенок получает все необходимое количество витаминов и минералов. Не следует использовать продукт с надеждой увеличения объема лактации.

Допустимое количество

Сколько грецких орехов можно съесть в течение суток без риска нанесения вреда организму малыша? Диетологи считают оптимальным количество в четыре ядра. Это идеальный вариант перекуса между основными приемами пищи. С помощью орехов можно утолить голод и получить все необходимые для организма минералы и микроэлементы.

Советуем почитать:Можно ли финики кормящей маме

Ввод ореха в рацион питания должен производиться в точном соответствии всем рекомендациям диетолога. На первом этапе допускается съесть только половину ядра. Дополнительно следует наблюдать за реакцией организма малыша. Помните, что ее проявления могут произойти в течение двух суток.

Мамочка не должна постоянно злоупотреблять орехами. Их чрезмерное количество может привести к развитию следующих ситуаций:

• нарушение работы желудочно-кишечного тракта;
• постоянные колики у грудничка;
• проявление аллергии на кожном покрове.

Если родители заметили негативный эффект, то от продукта лучше всего отказаться. В некоторых случаях следует уменьшить количество употребляемого продукта, и проблема уйдет сама собой.

Полезными свойствами для организма кормящей матери обладает также масло из данного вида орехов. На сегодняшний день оно продается практически в каждом супермаркете. Им можно заправлять салаты и различные гарниры.

Будет создано уникальное сочетание состава со свежими овощами. В нем сохраняется большое количество полезных для организма минералов и микроэлементов. Диетологи отмечают, что регулярное употребление такого масла улучшает стул малыша и матери.

Они смогут навсегда забыть о запоре.

Орехи в рационе кормящей женщины могут присутствовать только в небольшом количестве. Правильно рассчитанная порция не окажет вреда, а только насытит организм всеми необходимыми компонентами.

Грецкие орехи – необычное дополнение первого блюда

Отзывы

Марина, 23 года. Я всегда обожала орехи и не представляла свою жизнь без них. После родов у меня наблюдалась чрезмерная отечность. Врач посоветовал есть по 2 ядра орехов в день. В течение недели мне удалось навсегда забыть об отеках. Благодаря этому я похудела на три килограмма.

Олеся, 30 лет. После появления малышки мне пришлось столкнуться с проблемой запора. Врач посоветовала включить в рацион питания масло из грецких орехов. Я долго сомневалась, но, получив консультацию специалиста по ГВ, начала его использовать. Положительный результат был достигнут в течение суток. Теперь это моя скорая помощь в случае наличия проблем со стулом.

Источник: https://floragaz.ru/mamam/mozhno-kormyashchey-mame-greckie-orehi

Грецкие орехи при грудном вскармливании: состав и польза, 3 противопоказания, 8 правил выбора орехов

С материнским молоком кроха получает все необходимые витамины и питательные вещества. Именно оно формирует иммунитет у ребёнка и способствует его нормальному физическому развитию. Зная это, родители стараются как можно более правильно подобрать продукты, чтобы грудное молоко стало ещё полезнее.

Однако введение в рацион роженицы продуктов является достаточно трудным заданием, так как не все из них разрешены малышу, ведь одни могут вызвать повышенное газообразование, а другие – аллергическую реакцию. Можно ли грецкие орехи при грудном вскармливании? Есть ли от них польза или они наносят вред крохе? Как правильно их выбрать и какие необходимы условия для их хранения?

Аллергическая реакция на этот продукт является противопоказанием для его употребления кормящей женщиной.

Грецкий орех богат витаминами, минералами и микроэлементами. Он способствует успокоению нервной системы крохи при грудном вскармливании и улучшению сна. На кормящую женщину он оказывает следующее действие: снижает утомляемость, улучшает память, концентрацию внимания и нормализует сон.

Он насыщен:

• бета-каротином;
• витаминами А, Е, В, С, РР, К, Н и другими;
• микроэлементами (железом, кобальтом, магнием, кальцием, калием и т.д.);
• незаменимыми аминокислотами;
• белками, жирами (они составляют 90 %);
• клетчаткой (она улучшает перистальтику кишечника);
• дубильными веществами (именно они придают ядрам терпкий вкус);
• эфирными маслами (их содержится 0,03 %).

Именно эти масла способствуют развитию аллергических реакций у ряда малышей. Поэтому в случае наличия аллергической реакции на этот продукт кормящей женщине не рекомендовано его употребление.

Этот плод также обладает: бактерицидным, ранозаживляющим, иммуностимулирующим, противовоспалительным действием.

Грецкий орех имеет более двадцати сортов. В России наибольшей популярностью пользуются «Идеал» и «Великан».

Важен тот факт, что на его химический состав оказывают влияние: факторы внешней среды, климат и погодные условия. Так, к примеру, процент содержания жира определяется выше в западных зонах его распространения, восточных и юго-восточных.

Так, например, содержание жира орехов, выращенных в Украине, составляет около 69%, в Турции – 67%, во Франции – 56 – 60 %, Киргизии – 73 %, Молдове – 62 %.

В ядрах орехов, выращенных во Франции, больше воды, клетчатки, меньше азотистых белковых веществ, чем в киргизских.

Кормящей женщине, при отсутствии противопоказаний, разрешено их употребление, но в ограниченном количестве. В сутки можно съедать не более 5 – 7 штук.

Съеденные несколько штук ядер этого ореха детьми до года могут нанести серьёзный вред крохе, из-за особенностей строения поджелудочной железы в этом возрасте.

Разрешено их есть людям практически всех возрастов. Особенно они полезны:

• в период беременности;
• кормления грудью (для мамы и ребёнка);
• при планировании беременности;
• в дошкольном, школьном, пубертатном периоде.

Употребление его детям рекомендовано не ранее чем с двух–трёхлетнего возраста (в ограниченном количестве) не более 4 -5 штук в день.

Противопоказания к употреблению грецких орехов при лактации

В период кормления грудью они запрещены при наличии:

• аллергической реакции у мамы на орехи.

Грецкие орехи при грудном вскармливании могут не только приносить пользу, но и вред (при наличии аллергии).

• болезней желудочно-кишечного тракта в острой форме;
• кожных заболеваний (псориаза, нейродермита и др.).

Советы при их выборе таковы.

• Лучше покупать неочищенные и крупные орехи. При их выборе обязательно нужно обращать внимание на скорлупу (она не должна быть треснутой, иметь чёрные пятна и повреждения).

Если объем, который занимает ядро, составляет более 50 процентов – это хороший орех.

• Они должны быть сухими (из-за влаги они начинают гнить).
• При постукивании их друг об друга должен быть слышен звонкий стук (глухой – признак испорченного ядра).
• Скорлупа должна быть светло-коричневой и без налётов.
• Рекомендуется выбирать более тяжёлые орехи, так как ядро может быть высохшим.
• При выборе очищенных ядер их поверхность не должна быть маслянистая (если она такова – долго и неправильно хранились). Она должна иметь золотистый оттенок.
• При встряхивании их в скорлупе не должно раздаваться никаких стуков (их наличие говорит о высохшем ядре).
• При приобретении его в упаковке необходимо обратить внимание на саму упаковку, наличие на ней дефектов, срока годности.

Упаковка не должна быть прозрачной. На ней должны быть оставлены специальные «окошки» для оценки качества продукта.

Рекомендуется их хранить один год неочищенные и одну — две недели очищенные, при комнатной температуре, а в случае заморозки – один год.

Хранить очищенные ядра лучше в холодильнике в стеклянной или металлической ёмкости. Наиболее благоприятная температура для этого составляет от +10 до – 5 °C, а влажность – до 60 %. Не рекомендуется попадание прямых солнечных лучей, поэтому, если они в скорлупе, рекомендуется убрать в коробку или сетку и хранить в тёмном прохладном месте.

Кормящим мамам не рекомендуется употреблять орехи до трёхмесячного возраста малыша.

Состав:

• 1 луковица;
• 750 г картофеля;
• 25 г сливочного масла;
• 80 г ядер ореха;
• 75 г сливок;
• соль по вкусу.

Приготовление:

• нарезанный тонкими кольцами лук обжарить на сковороде в сливочном масле (в 15 граммах) до золотистого цвета;
• орехи измельчить блендером;
• очищенный картофель отварить в подсоленной воде;
• слить жидкость на ¼ часть;
• растолките картофель, затем вмешайте в него оставшееся масло, тёплые сливки, обжаренный лук и грецкие орехи;
• в случае необходимости подсолите.

Вкусный салат с орехами

Состав:

• мясо – 200 г;
• ядра орехов – 8-10 штук;
• свёкла – 1 шт.;
• сыр – 30 г;
• яйцо – 1 шт.;
• сметана – 50 г;
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отварите свёклу, мясо, яйцо до готовности.
2. Охладите, очистите и нарежьте все эти ингредиенты, включая сыр, кубиками;
3. Измельчите орехи в блендере;
4. Смешайте все ингредиенты, заправьте сметаной и добавьте соль по вкусу.

1. Считается, что они улучшают качество молока, делая его более жирным и питательным.
2. Грецкие орехи получили такое название, потому что произошли из Азии, а в Россию их начали завозить именно греки.
3. Их ядра могут заменить вегетарианцам мясо, так как в них содержится большое количество белка.
4. В пяти ядрах этого ореха содержится суточная дозировка витамина С.
5. Арахис многие считают орехом, но это не правда, так как он относится к семейству бобовых.
6. Ещё Авиценна описывал целебные свойства кедровых орешков.
7. Кокос является самым крупным орехом.
8. Орехи относят к продуктам-антидепрессантам.

Кедровые орехи при грудном вскармливании считаются наиболее безопасными для грудничка, потому что реже остальных способствуют развитию аллергической реакции у крохи. Они успокаивают малыша, нормализуют сон и аппетит, устраняют недобор массы тела у недоношенных и маловесных детей. Но при их злоупотребление могут возникнуть аллергические реакции, колики и вздутие живота.

Фундук и арахис при грудном вскармливании являются сильнейшими аллергенами. Самым грозным проявлением при их употреблении является анафилактический шок. Помимо этого, арахис может вызывать сильную интоксикацию (так как часто в них содержатся патологические грибы).

Заключение

Орехи при грудном вскармливании обладают массой полезных свойств, как для матери, так и для ребёнка. Однако употреблять их необходимо с осторожностью. Перед тем включить их в свой рацион, мама должна быть уверена в отсутствии противопоказаний и в качестве продукта.

Не стоит употреблять те ядра орехов, в качестве которых Вы сомневаетесь! Не ешьте их сразу в большом количестве! Начинать нужно вводит их в рацион с одной штучки, постепенно увеличивая число! В сутки достаточно есть до семи ядер! Не злоупотребляйте орехами и тогда от них Вы получите только пользу! Берегите себя и своих малышей! Питайтесь правильно!

Оценка статьи:

(2 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://kroha.info/food/gv/gretskie-orehi-pri-gv

Увеличение лактации и жирности молока с помощью грецких орехов при грудном вскармливании

Для новорожденного ребенка нет ничего лучше, чем материнское молоко. Оно содержит все необходимые питательные элементы, благодаря чему малыш растет и развивается ускоренными темпами.

Чтобы поддерживать оптимальный состав молока, молодой маме приходится осторожно вводить в меню все больше продуктов, и грецкие орехи при грудном вскармливании способны принести организму матери и младенца немалую пользу.

Однако они же требуют осторожности: все орехи довольно аллергенные, и во время грудного вскармливания их рекомендуют ограничивать.

Полезные качества и вред грецкого ореха

Когда кормящей маме хочется побаловать себя орешком, стоит задуматься, можно ли грецкий орех при грудном вскармливании, не вреден ли он для ребеночка и для самой не так давно родившей женщины. Если говорить о грецких орехах при кормлении грудью, для любительниц этого лакомства есть три плохие новости:

1. Этот продукт очень высококалорийный. Если им злоупотреблять, то избавиться от килограммов, набранных за беременность, будет очень сложно. Еще бы и лишнего не прибавить, ведь так сложно ограничиться несколькими ядрами, когда они так вкусны.
2. Большая часть калорий в орешках приходится на липиды. Можно сказать, что греческие ядра почти полностью состоят из жиров, и это надо учитывать тем, кто считает количество нутриентов в питании.
3. Эфирное масло, которое содержится в орешках, сильный аллерген. При ГВ вредные вещества легко проникают в молоко, а оттуда – в кровь грудничка. Невозможно заранее сказать, можно ли кормящей маме этот продукт, пока не попробуешь. Однако если у кого-то из родных есть предрасположенность к аллергии и такие заболевания, как астма, лучше не рисковать и повременить с введением ядер в рацион. К тому же реакция у ребенка может возникнуть не сразу после употребления пищи матерью, а иметь накопительный эффект и проявиться в самый неожиданный момент.

Сколько калорий и жиров поступит в организм, если съесть 100 г ядер:

• Ккал — 648;
• протеины, г  —  15,4;
• углеводы, г — 10,2;
• жиры, г — 65.

Кроме того, в плодах содержатся: Но если внимательно посмотреть на состав, становится понятно, что при отсутствии аллергии грецкие орехи кормящим нужно и можно есть.

Углеводов в них не так много, а значит, при умеренном потреблении вреда для фигуры не будет.

Второе хорошее известие: масло грецких орехов относится к очень полезным, так что их при грудном вскармливании можно есть без опаски, соблюдая меру.

• полноценный белок;
• ненасыщенные жирные кислоты;
• незаменимые аминокислоты;
• провитамины А;
• эфирные масла;
• дубильные вещества;
• витамин С.

Если мама будет съедать горсточку орехов в день, у нее укрепится иммунитет и снизится заболеваемость простудами.

Полезны греческие орешки при анемии, заболеваниях печени, патологиях сердечно-сосудистой системы, нарушениях ЖКТ. Масло защищает сосуды от «плохого» холестерина и борется с отложениями атеросклеротических бляшек.

Благотворное влияние на организм малыша выражается в успокоении его нервной системы и крепком здоровом сне.

Таким образом, при лактации можно кормящим мамам грецкие орехи, главное — убедиться в отсутствии негативных реакций и не особо увлекаться этим вкусным, но калорийным продуктом.

Орехи в рационе

Поскольку мы выяснили, что можно грецкий орех кормящей маме, нужно определить разрешенные порции. Обычно это 4 – 5 ядрышек в день и лучше в первой половине дня. Не стоит есть их на завтрак или обед, сочетая с другой пищей. Пусть это будет легкий перекус отдельным приемом. Можно взять не чистые орехи, а ореховую смесь, куда входят фундук, кешью и другие, но только не арахис.

Каких орехов стоит избегать:

• жареных;
• перетертых в пасту с сахаром, медом (урбеч) или шоколадом;
• добавленных в варенье и кондитерские изделия.

В таком виде орехи пользы не принесут, напротив, станут причиной таких неприятностей, как кишечные колики.

Зато в несладких блюдах грецкий орех становится настоящей «изюминкой», придавая пище специфический вкус и аромат. Добавьте ядра в салат из свеклы, приготовьте сациви, грузинский ореховый суп с курицей, и наслаждайтесь любимыми орешками без опаски.

К примеру:

1. Натрите на крупной терке отварную свеклу (3 средних корнеплода), слегка обжарьте на сухой сковороде 80 г ядер и измельчите в салат. Заправить можно любым растительным маслом, в том числе из грецких орехов, либо нежирной сметаной. Такие добавки, как майонез, сахар, чеснок при ГВ нежелательны.
2. Отварите кусочки курицы в подсоленной воде. Пока птица готовится, сделайте сосу: перетрите 400 г грецких орехов, добавьте в массу обжаренную луковицу, вбейте яйцо и разбавьте все куриным бульоном. Соль, специи, травы – по вкусу. Взбейте соус до консистенции жидкой сметаны, затем залейте им сваренную курицу, прокипятите и оставьте настаиваться как минимум на 3 часа. Сациви подается холодным.

Также имейте на своем столе масло грецкого ореха. Купить его можно в магазине и использовать для добавления в салатики и гарниры.

Жарить на нем не надо, как и вливать в блюда при варке, ценность этого «эликсира» проявляется только в натуральном виде.

Помимо богатейшего витаминного и жирно-кислотного состава, это масло обладает способностью мягко послаблять стул, что особенно важно для женщин после родов и грудничков, имеющим проблемы с запорами.

Грецкие орехи как лактогенный продукт

Народная медицина рекомендует употреблять грецкие орехи для увеличения лактации. Это распространенное заблуждение, что какие-то продукты увеличат выработку молока, если его у мамы действительно мало.

На самом деле ни ядра, ни перегородки скорлупы, ни масло не оказывают никакого воздействия на работу грудных желез. Чтобы молоко хорошо прибывало, женщине нужно больше пить, делать массаж и теплые компрессы для расширения протоков, а главное – как можно чаще кормить малыша, особенно по ночам.

Только стимуляция сосанием увеличивает выброс специального гормона — пролактина, который отвечает за секрецию молочных желез.

Однако все же употребление грецких орехов для лактации может быть оправдано, если у женщины слишком «жидкое» молоко. Высококалорийный продукт повысит жирность, насколько это возможно, сделает пищу грудничка более густой и питательной, благодаря чему он будет быстрее насыщаться и дольше оставаться не голодным. А как известно, сытый малыш – спокойная и счастливая мама.

Чтобы грецкие орехи не пошли во вред, не стоит употреблять их в больших количествах и в составе сладостей. Только умеренность и внимательное наблюдение за реакцией крохи позволит кормящей маме безопасно наслаждаться вкусными орешками и получать от них максимум пользы.

Увеличение лактации и жирности молока с помощью грецких орехов при грудном вскармливании Ссылка на основную публикацию

Источник: https://GrudyuKormi.ru/mamam/pitanie/gretskie-orehi.html

Можно ли грецкие орехи кормящей матери

Можно ли молодым матерям употреблять в пищу грецкие орехи при грудном вскармливании? Помогут ли орехи повысить лактацию, и в каком количестве их рекомендуется есть без опаски навредить младенцу? Как влияет этот продукт на здоровье малыша, и не портят ли орехи мамину фигуру? Можно ли грецкие орехи вводить в рацион питания кормящей мамы в первый месяц после родов или же стоит от этого воздержаться? На эти и подобные вопросы мы и попытаемся ответить в нашей статье.

Грецкие орехи в рационе кормящей матери принесут пользу и ей, и ребенку.

Хотя грудное молоко для младенца является именно тем видом питания, который полностью обеспечивает все его потребности, педиатры всё же рекомендуют молодым мамам добавлять в свой рацион различные натуральные продукты, позволяющие сделать молоко более полноценным, насытить его дополнительными витаминами и полезными минералами. Среди таких продуктов особое место занимают грецкие орехи. Врачи не просто не запрещают их, а как раз настоятельно рекомендуют, хотя, как и у любого продукта, у грецких орехов имеются свои противопоказания.

Энергетическая ценность

Сама по себе эта пища весьма калорийна. Судите сами – в ста граммах орехов содержится примерно 650 килокалорий. Из этих 100 граммов:

• 65 граммов занимают жиры;
• 15,4 грамма – белки;
• 10,2 грамма – углеводы.

Как видите, в орехах достаточно углеводов. Это означает, что питаться грецкими орехами нужно в меру – одна горсточка в день кормящей маме точно не повредит, но на большее количество лучше не рассчитывать, если, конечно, мама хочет сохранить свою фигуру.

В то же время для грудного молока орехи идут только на пользу:

• оно наполняется полезными белками и аминокислотами, которые очень важны для лактации;
• в молоке увеличивается процент ненасыщенных жирных кислот;
• молоко насыщается дубильными веществами и каротиноидами.

В орехах содержится много аминокислот, белков и других веществ, которые благотворно влияют на организм ребенка.

Как утверждают врачи, грецкие орехи при ГВ оказывают на организм ребёнка успокаивающее воздействие, его сон становится более глубоким. Да и самой маме полезно принимать этот продукт в небольших количествах – содержащаяся в нём аскорбиновая кислота укрепляет женский иммунитет, позволяя маминому организму лучше противостоять простудным заболеваниям.

Усиливают ли орехи лактацию

К сожалению, это всего лишь распространённое заблуждение. Никакого лактогенного эффекта при употреблении грецких орехов не происходит, поэтому ожидать большого прилива грудного молока не стоит. Зато точно известно, что орехи увеличивают процент калорийности и питательности молока, а значит, ваш кроха будет быстрее насыщаться и дольше оставаться сытым.

Вам не следует опасаться, что приём грецких орехов в пищу может как-то негативно воздействовать на протоки грудных желез – тоже достаточно распространённый миф. Ни мастита, ни лактостаза орехи у кормящих мам не вызывают.

Грецкие орехи улучшают состав грудного молока, но не влияют на его количество.

Противопоказания к применению

И всё же врачи предупреждают, что продукт этот не так безобиден, как может показаться. В ядрах грецких орехов содержатся эфирные масла, которые могут вызывать у грудничка аллергическую реакцию. Их там не много, всего 0,03%, но этого вполне достаточно, чтобы не рекомендовать употребление орехов молодым мамам, которые:

• чувствительны к пищевым аллергенам;
• болеют астмой;
• обладают гиперчувствительностью к любым типам аллергенов.

Это не значит, что от орехов маме нужно отказаться вовсе, следует просто повременить и не включать их в свой рацион, пока вы кормите малыша грудью.

Кроме того, как мы уже упоминали, принимать грецкий орех при лактации нужно в небольших количествах.

Если съедать этого продукта в день слишком много, аллерген вместе с молоком будет поступать в организм грудного младенца, начиная там накапливаться.

Добавим ещё, что орехи способны обострять такие кожные заболевания, как псориаз или экзема. Если у кормящей мамы есть такие проблемы, то от орехов ей лучше отказаться.

Склонным к аллергии кормящим мамам не рекомендуется употреблять в пищу грецкие орехи.

Можно ли орехи на первом месяце после родов

Орехи даже в небольших количествах способны усиливать вязкость грудного молока. Питаться таким молоком грудничку будет затруднительно, особенно в первые недели.

Начинать употреблять орехи кормящей маме желательно не в первый, а где-то на третий послеродовой месяц, т. е. когда малышу уже исполнится два месяца, и он немного окрепнет.

Начальные порции орехов не должны превышать буквально пары ядрышек в сутки.

Выбор

Даже если вы употребляете орехи в умеренных количествах, и никакой аллергии они у вас не вызывают, тем не менее, существует ещё одна опасность.

Грецкие орехи, которые хранятся неправильно, могут покрываться плесенью. В плесени растут микроорганизмы, способные выделять очень сильные яды. Даже в малом количестве, накапливаясь с годами, эти яды способны спровоцировать разные онкологические заболевания.

При выборе орехов обращайте внимание на то, чтобы они:

• имели красивый товарный вид — оболочка ядра должна иметь светло-золотистый цвет;
• не имели тёмных пятен на самой оболочке и чёрной сердцевины;
• не были горькими на вкус;
• не имели плесневелого запаха.

Орехи, употребляемые в пищу, должны быть светло-золотистыми на вид и без следов плесени на ядрах.

Кушать орехи следует сразу, как только вы очистили их от кожуры. Хранить очищенные орехи желательно даже не в холодильнике, а в морозильной камере.

Правила употребления

Умеренной дозой в рационе кормящей мамы можно считать четыре – пять ореховых ядер в сутки, это самая оптимальная норма. Также педиатры рекомендуют при употреблении орехов придерживаться следующих правил.

1. Орехи лучше есть не вместе с другими блюдами, а просто перекусывать ими. Сгрызите несколько орешков в качестве второго завтрака, пока время обеда ещё не пришло.
2. Не стоит питаться исключительно грецкими орехами, можно чередовать их с иными типами орешков. Подойдут фундук, арахис и кешью, хотя грецкие орехи среди этих сортов наиболее полезны. Можно также питаться ореховыми смесями.
3. Жареный орешек — не то, что нужно маме во время кормления грудью. Есть нужно только сырые орехи.
4. Не рекомендуется кушать ореховое варенье, разные сдобные продукты с орехами в качестве начинки. Пользы от таких продуктов будет мало, а вот у малыша могут случиться проблемы с желудочком.

Полезные свойства орехового масла

Кстати, в магазине можно приобрести натуральное ореховое масло, которое изготавливают как раз из грецких орехов. Его лучше употреблять именно в пище, приправляя салаты или блюда на основе разных круп. Жарить на этом масле не желательно, тем более что кормящей маме жареная пища вообще противопоказана.

Натуральное ореховое масло положительно влияет на функционирование желудочно-кишечного тракта матери и ребенка.

Ореховое масло делают путём отжима, поэтому концентрация витаминов и полезных веществ в нём сохраняется. Результат его употребления может быть двояким:

1. В послеродовой период у многих мам возникают проблемы со стулом. Употребление масла из грецких орехов позволяет всё привести в норму.
2. Для младенца употребление орехового масла станет хорошей профилактикой от запоров.

Народные рецепты

В народной медицине есть некоторые рецепты, способствующие увеличению жирности грудного молока, особенно в первые дни после рождения ребёнка. Приведём некоторые из них.

1. Ореховое молоко. Этот продукт врачи рекомендуют молодым мамам даже в родильных отделениях. Рецепт следующий: горсть грецких орехов заливается кипяченым молоком, затем состав помещают в термос и настаивают сутки. Пить настойку нужно на протяжении всего дня.
2. Медово-ореховое желе. Для его приготовления стакан рубленых ядер заливают тёплым мёдом, затем в состав добавляют две столовые ложки горячего сливочного масла и несколько граммов желатина. Настаивают продукт несколько часов. Принимать готовое желе нужно в небольших количествах — не более пары чайных ложечек за раз.
3. Морковно-ореховое пюре. Толчёные ядра смешивают с натёртой морковью. Есть желательно по ½ чайной ложки три раза в день. Сберегают пюре в холодильнике, в герметично закрытой посуде.

Выводы

Грецкие орехи – разрешенный и даже настоятельно рекомендуемый врачами продукт для мам при кормлении младенцев, но только при выполнении двух важных условий:

1. У кормящей мамы не должно быть склонности к аллергии.
2. Употребление орехов будет умеренным.

Кормящей маме можно разрешать принимать в пищу орехи лишь после того, как младенцу исполнится два месяца. Начинать нужно всего с одного-двух ядрышек в день, доведя постепенно их количество до небольшой горсточки в пять-шесть ядер. В первое время обязательно следите, нет ли у младенца какой-нибудь аллергической реакции – покраснения или сыпи на кожице.

Источник: https://prochado.ru/grudnoe-kormlenie/gv-produkty/gretskie-orehi.html