Можно ли кормящей маме цикорий с молоком

Можно ли пить цикорий кормящей маме: польза и вред кофезаменителя при лактации

21.05.2018 | 2071

Молодые мамы в период кормления младенца грудью отказываются от тонизирующих напитков, содержащих кофеин. Полезной альтернативой может стать питьё из сушёного корня цикория: оно похоже по вкусу на бодрящие напитки и имеет приятный аромат. Можно ли пить цикорий при грудном вскармливании (ГВ)? Какую пользу оказывает приём порошка из корня на маму и малыша?

Что такое цикорий: лечебные свойства

Цикорий – это многолетнее растение семейства Астровые с большими ярко-голубыми цветками и крупным мясистым корнем. Он считается сорной травой. Но в народной медицине получил большое распространение благодаря широкому спектру целебных свойств.

В корне и других частях растения содержится большое количество жизненно важных веществ: микроэлементы, витамины А, Е, К, аскорбиновая и пантотеновая кислоты, тиамин, рибофлавин, пиридоксин.

Цикорий на клетки, ткани и органы человека оказывает положительное влияние:

• инулин, которого в структуре растения до 50%, хорошо переносится инсулинозависимыми людьми;
• выводит токсины и оказывает антиоксидантное действие за счёт высокого содержания фенольных смол;
• снижает гликемию, его можно применять в качестве профилактики сахарного диабета;
• нормализует работу поджелудочной железы;
• оказывает иммуномодулирующее действие на организм;
• служит профилактическим средством от простудных заболеваний;
• при беременности и при кормлении грудью применяется для тонизирующего эффекта, стабилизации эмоционального фона, поднятия настроения;
• повышает аппетит;
• укрепляет сердечную мышцу, борется с проявлениями ишемической болезни сердца, гипертонии, атеросклероза;
• обладает мочегонным эффектом, помогает против отёков и застоя жидкости в клетках;
• способствует уплотнению тканей и оболочек внутренних органов;
• имеет противовоспалительное действие, может выступать в качестве анестетика.

Можно ли пить цикорий (натуральный кофезаменитель) при кормлении грудью?

Цикорий не обнаружен в списке запрещенных продуктов при грудном вскармливании, поэтому может использоваться при отсутствии на продукт аллергии и индивидуальной непереносимости.

Влияние на лактацию и грудное молоко

Однозначного ответа, можно ли цикорий при ГВ, врачи не дают. В этом вопросе подход сугубо индивидуальный.

Считается, что отвар из корней цикория оказывает лактогонное действие, и у многих матерей действительно наблюдается прилив молока. В то же время исследований, как влияет кофейный напиток на качество и количества материнского молока в период лактации, не проводилось.

Влияние на новорожденного

В организм ребёнка на ГВ цикорий попадает вместе с грудным молоком, но уже в меньшей концентрации. Этим обусловлен не всегда выраженный эффект от употребления порошка растения матерью. Для малыша напиток из цикория принесёт пользу, поскольку вещества в его составе:

• повысят иммунитет и защитные силы растущего организма;
• служат профилактикой анемии из-за высокого содержания железа;
• обеспечат поступление жизненно важных витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для развития и роста ребёнка;
• инулин — неперевариваемый углевод, который встречается во многих фруктах и овощах — может играть важную роль в здоровье в младенчестве и позже в жизни. В пище для младенцев пребиотик инулин используются для бифидогенного эффекта, избирательно стимулируя бифидобактерии в толстой кишке, так что состав микробиоты поддерживается с раннего возраста. [1]

Растение не содержит кофеин, а значит возбуждающего влияния на ребёнка цикорий при лактации не даст. Единственный вариант, при котором употребление матерью порошка из корня может нанести вред малышу, – это индивидуальная непереносимость цикория и входящих в его состав веществ маленьким организмом.

В цикории много аскорбиновой кислоты, избыток которой может вызвать гипервитаминоз у младенца.

Кроме того, в одном исследовании был зарегистрирован запор у ребенка в возрасте 10 недель, мать которого принимала препарат, содержащий многочисленные лекарственные растения, включая цикорий (Cichorium intybus) [2].

Не стоит испытывать судьбу, продукт нужно вводить в рацион постепенно, наблюдая за физиологической и эмоциональной реакцией ребёнка. Если никаких ухудшений состояния малыша (высыпаний на кожных покровах, метеоризма, кишечных колик, резкого изменения в настроении) не происходит, мать может спокойно пить цикорий при кормлении.

Для кормящих мам допустимым считается употребление 3-4 чашек в день строго после приёма пищи. Превышение рекомендованной дозы может привести к гипервитаминозу, раздражению слизистой оболочки желудка, бессоннице и аллергическим реакциям.

Противопоказания к применению кормящим мамам

Несмотря на большое количество полезных свойств, употреблять цикорий могут не все молодые мамы. Исключить из рациона напиток из корня растения нужно матерям, страдающим:

• хронической жёлчнокаменной болезнью из-за желчегонного действия продукта;
• расширением поверхностных вен и другими сосудистыми заболеваниями;
• геморроем;
• дисплазией слизистой оболочки желудка;
• гастритом или язвой желудка в хронической стадии;
• дисфункциями нервной системы из-за возбуждающего действия продукта;
• индивидуальной непереносимостью перекрёстных аллергенов (амброзии, бархатцев).

Даже если противопоказаний к использованию порошка не выявлено, цикорий кормящим мамам нужно пить умеренно, чередуя с другим питьём: молоком, отварами целебных трав, домашними компотами и морсами.

Как правильно купить порошок тонизирующего растения

Цикорий употребляют как покупной, так и заготовленный самостоятельно, но в обоих случаях важно использовать качественное сырьё. Если растение применяется в натуральном виде, то не следует брать корни цикория, который рос возле оживлённых магистралей и промышленных районов: из почвы и атмосферы он мог впитать вредные вещества.

Покупной порошок должен в своём составе содержать не экстракты или заменители, а только 100% растения – только тогда можно пить цикорий при беременности и лактации. Качественный напиток из корня можно найти на полках крупных супермаркетов, магазинах здорового питания и специализированных онлайн-маркетах.

Правила приготовления и хранения цикория

Если для приготовления тонизирующего лечебного напитка используется натуральное сырьё — корешки, то правильный порядок действий в этом случае таков:

1. Хорошо промыть и высушить корни лечебного растения.
2. Обжарить на сковороде до полной дегидратации. При жарке растение издаёт очень интенсивный аромат, поэтому во время приготовления лучше открыть окно или включить вытяжку.
3. Готовый корень измельчить в кофемолке или ручной мельнице до состояния порошка.

Чтобы приготовить целебный напиток, на 5-7 г порошка берут 200 мл горячей кипячёной воды. Варят в жаропрочной ёмкости на минимальном огне не больше 5-7 минут. После снимают с плиты и разливают по чашкам.

По вкусу в питьё можно добавлять сахар, сливки и сиропы. Приятное вкусовое сочетание получается при добавлении дольки лимона или апельсина в напиток. Кормящим матерям полезнее всего пить его с молоком.

Сушёные корни растения хранят не больше 1 года в негерметичной упаковке: пакетах из бумаги, мешковины или дышащей ткани. Для этого лучше выбирать затемнённые прохладные места — шкафы на кухне, кладовки, погреб. В холодильник корешки лучше не прятать, т. к. повышенная влажность может негативно сказаться на их качестве.

Готовый обжаренный продукт лучше всего употреблять по назначению сразу. Для длительного хранения лучше всего использовать герметичную жестяную или стеклянную ёмкость: набирать из неё продукт нужно только сухой ложкой, потому что при попадании влаги порошок начинает комкаться и теряет насыщенность вкуса.

Заключение

Специализированных научных исследований на предмет того, как именно цикорий во время грудного вскармливания влияет на организм матери и малыша, не проводилось, поэтому употреблять целебное растение в качестве напитка вместо кофе и чая кормящим женщинам нужно осторожно. Если ни у мамы, ни у ребёнка не возникла аллергическая реакция на вещества, то приём цикория во время лактации принесёт только пользу.

Список литературы:

Источник: https://kormigrudyu.ru/tsikorij-pri-grudnom-vskarmlivanii

Напиток из цикория как альтернатива кофе при ГВ

Цикорий при лактации становится отличным заменителем кофе. Он бодрит, повышает работоспособность, улучшает функцию пищеварительного тракта, укрепляет иммунитет,  является источником микронутриентов. Пить цикорий во время грудного вскармливания надо осторожно, а вводить в рацион постепенно.Тогда мама сможет наслаждаться вкусом без вреда для грудничка.

Цикорий: питательные свойства

С наступлением беременности женщинам приходится частично или полностью отказаться от кофе. Многие будущие мамы тяжело переживают отказ от бодрящего утреннего напитка.

После родов жизнь без кофе кажется еще более тяжелой. Бессонные ночи, упадок сил и дефицит витаминов заставляют искать способы взбодриться.

Чтобы получить стимулирующий эффект, сравнимый по действию с кофе, можно пить цикорий.

Напиток из цикория содержит витамины, кислоты, полисахариды, минеральные соли, микроэлементы, дубильные вещества, белки и прочие полезные компоненты.Заменитель кофе, который употребляет мама, будет полезен и для грудничка. Составляющие всасываются в кровь и частично проникают в грудное молоко.

В отличие от кофе, цикорий не содержит кофеин. Он не возбуждает нервную систему и не провоцирует бессонницу.

Польза напитка для женщины:

• вызывает прилив сил, повышает работоспособность;
• укрепляет иммунитет, помогает в борьбе с инфекционными заболеваниями;
• стабилизирует работу нервной системы, повышает стрессоустойчивость и успокаивает;
• улучшает работу ЖКТ, стимулирует кишечную моторику;
• снижает уровень сахара;
• оказывает желчегонное и мочегонное действие, устраняет отеки и улучшает состояние печени;
• запускает обменные процессы и ускоряет похудение;
• оказывает легкое противовоспалительное и дезинтоксикационное действие;
• укрепляет сосуды и стабилизирует работу сердца;
• улучшает состояние кожи, укрепляет ногти и волосы.

Растительное средство является хорошей профилактикой авитаминоза, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, патологий печени и желчного пузыря. Но женщинам во время грудного вскармливания надо обращать внимание не только на положительные качества. Любой продукт, который употребляет мама, должен быть безопасным для ее ребенка.

Можно ли цикорий при грудном вскармливании

Цикорий во время грудного вскармливания не противопоказан. Если на кофейных напитках указано, что они не рекомендованы в период лактации, то производители цикория об этом не упоминают. Цикорий при кормлении грудью можно пить, но маме надо следить за реакцией ребенка на этот продукт.

Независимо от того, пила ли женщина заменитель кофе до родов, после них надо вводить этот продукт постепенно. Разные источники разрешают пить от 1-2 чашек травяного напитка в неделю до 3-4 чашек в сутки.

Точное количество установить сложно, поскольку потребности организма женщины, состояние ее здоровья и реакции малыша на новые продукты всегда отличаются.

При грудном вскармливании можно пить заменитель кофе. После первого употребления напитка женщине будет понятно, есть ли у ребенка негативная реакция на растительное средство. Во время введения в рацион цикория и в дальнейшем кормящей маме надо соблюдать меры предосторожности.

Меры предосторожности

Врачи, диетологи, консультанты по ГВ и опытные кормящие женщины по-разному относятся к цикорию при кормлении грудью. Одни уверены, что на весь период надо отказаться от травяных напитков. Другие говорят о пользе растительного средства при ГВ. Третьи относятся к напитку равнодушно, но не видят ничего страшного нем.

Цикорий и ГВ совместимы, напиток разрешен во время лактации.

В первый месяц кормящей маме лучше отказаться от экспериментов с едой. Стоит отдавать предпочтение пище, которая не вызывает аллергии и легко усваивается. Это облегчит процесс восстановления организма после родов.

Через 2-4 недели после родов можно постепенно разнообразить свой рацион и ввести в него заменитель кофе.

Меры предосторожности:

• В первый раз выпить 1-2 глотка цикория. Желательно проводить эксперимент утром, чтобы в течение дня наблюдать за поведением грудничка. Если у ребенка не появилось кожных реакций и не изменилось поведение, то в следующий раз можно выпить до 50 мл.
• Употреблять растительное средство после еды. Оно имеет желчегонное действие и стимулирует пищеварение. Эти свойства полезны после еды и вредны для голодного желудка.
• Соблюдать меру при употреблении напитка. Не рекомендуется пить больше двух чашек в сутки. Объем одной порции не должен превышать 100 мл. Не стоит запивать растительным напитком завтрак, обед и ужин. Даже самый полезный продукт в большом объеме может навредить.
• Следует помнить, что все компоненты выделяются с грудным молоком. Поэтому кормящей маме необходимо оценивать риски и пользу для новорожденного.

Противопоказания:

• варикозная болезнь нижних конечностей;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• астма;
• аллергические реакции;
• желчекаменная болезнь.

Чем опасен цикорий:

• Большое количество вызывает метеоризм, газообразование и диарею.
• Крепкий напиток провоцирует избыток витамина С.
• Может ускорить приход менструации.
• Способен вызвать аллергию.

Если при употреблении цикория мама замечает, что у ребенка появилась сыпь на теле, изменился стул, ухудшился сон или появилось беспокойство, стоит отказаться от напитка.

Как готовить

Выбирая цикорий, кормящей маме надо отдавать предпочтение только качественной продукции. Необходимо обращать внимание на срок годности. Концентрат бывает в жидком и сухом виде. Обычно для приготовления напитков выбирают цикорий растворимый. Его проще готовить,  достаточно смешать порошок с горячей водой или молоком.

Грудное вскармливание – это ответственный период для женщины. Если ребенок хорошо переносит употребление мамой цикория, то можно не отказывать себе в удовольствии. К тому же низкокалорийный напиток (на 100 граммов порошка всего 228 ккал) помогает избавиться от отечности и лишних килограммов.

Источник: https://ProGrudnoe.ru/pitanie/cikorij-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Цикорий при грудном вскармливании — можно ли пить?

При уходе за новорожденным нужно тщательно следить за тем, какую пищу употребляет кормящая мать.  Кажется неважным употребление цикория при грудном вскармливании. Ведь этот продукт не так часто встречается в нашем рационе. Но для женщин, привыкших пить бодрящие напитки, такие как чай и кофе, легкий тонизирующий эликсир без кофеина является палочкой-выручалочкой.

Цикорий — отличный заменитель кофе, ведь он не содержит кофеин.

Важно знать, какое действие оказывает он на организм грудного ребенка.

Следует также помнить, что кормящая мама должна максимально разнообразить свой стол в период грудного кормления. Чем больше полезных продуктов она будет есть, тем больше полезных веществ получит грудной ребенок.

Можно ли женщине пить цикорий при грудном вскармливании

Любой организм воспринимает продукты индивидуально. Поэтому, следует тестировать действие того или иного продукта на организм малыша перед началом употребления.

Использование цикория на ГВ безопасно как для самой кормящей женщины, так и для грудного ребенка, но начинать его употребление следует в малых количествах и пристально наблюдать за здоровьем малыша.

В первый месяц после родов

Первый месяц наиболее ответственный в жизни ребенка. Для маленького человека все является непривычным: воздух, еда, ощущения. Важно поддержать малыша в этот период его жизни и помочь ему максимально безболезненно пройти период адаптации.

Как это сделать? Молодой маме нужно тщательно следить за тем, что она ест и пьет при ГВ. Сразу после родов необходимо выработать у себя привычку мысленно «фотографировать» свой завтрак, обед или ужин и придирчиво анализировать его содержание на предмет полезности или вреда для грудного ребенка.

В первый месяц жизни ребенка кормящей маме от цикория лучше отказаться.

Цикорий можно пить маме сразу после родов, но с осторожностью. Если мама в силу привычки не обходится без чашки бодрящего напитка по утрам, ей можно попробовать добавить цикорий в свой завтрак сразу после приезда из роддома.

Во всех остальных случаях от удовольствия наслаждаться этим бодрящим напитком в первый месяц жизни ребенка лучше отказаться.

Как правильно вводить

Цикорий продается в виде растворимого порошка, изготовленного из корней растения. Из этого ингредиента и готовится заменитель кофе. Его можно разбавлять молоком (предпочтительнее козье молоко).

При этом вкус улучшается, а молоко быстрее усваивается организмом матери. Кроме того, такая комбинация способствует улучшению лактации.

Существует также одно условие: напиток должен быть теплым или горячим.

Переходить на цикорий в период грудного кормления следует постепенно, начиная с малых доз – от 30 мл в день. Мама должна наблюдать за малышом: не появились ли у него признаки аллергии или беспокойства. Грудные дети чутко реагируют на новые продукты и выявляют свое недовольство, если что-то им не подходит.

Постепенное введение заменителя кофе обусловлено кроме всего прочего еще высоким содержанием в нем аскорбиновой кислоты. Это вещество для некоторых детей противопоказано.

При отсутствии у грудного малыша раздражительности, покраснений и других тревожных признаков, дозу увеличивают также постепенно каждый день еще на 30 мл.

Полезные вещества, содержащиеся в цикории, способствуют улучшению пищеварения, нормализуют стул малыша, повышают иммунитет.

Норма потребления

В период лактации целебный напиток можно пить каждый день без опасения навредить здоровью новорожденного. Напротив, этот эликсир здоровья содержит массу полезных веществ, витаминов и микроэлементов, оказывающих полезное влияние на здоровье ребенка. Если спросите себя: можно ли напиток из цикория пить по стакану утром, в обед и вечером, ответ будет отрицательным.

Рекомендуется употребление напитка из цикория при ГВ в количестве одного стакана в день, поскольку в этот ответственный отрезок жизни малютки следует соблюдать меру в применении любых продуктов питания.

Даже самые безобидные продукты нанесут вред грудному ребенку, если не соблюдать разумную дозу их употребления.

На стакан горячей воды или кипятка положите одну чайную ложку порошка цикория.

Постоянно контролируйте состояние малыша и при любых признаках ухудшения его состояния, немедленно откажитесь от целебного нектара. Но гораздо чаще этот полезный продукт уравновешивает нервную систему грудного ребенка и мамы, действует успокаивающе.

Противопоказания

Цикорий противопоказан по ряду причин.

Женщине нужно посоветоваться с врачом, если она имеет следующие заболевания:

• варикозное расширение вен;
• геморрой;
• заболевание верхних дыхательных путей;
• заболевания сосудов.

Для новорожденного же напиток, получаемый им через грудное кормление, противопоказан при появлении аллергии, коликов и боли в животике.

Поскольку это растение является слабым слабительным, нужно следить за стулом ребенка. Возможно появление поноса, особенно в первый месяц, что приведет к обезвоживанию организма младенца. Во всех этих случаях цикорий исключают из питания кормящей матери.

Чтобы понять существуют ли противопоказания на цикорий у грудного ребенка, необходимо тщательно следить за его реакцией в период введения этого продукта в рацион мамы. Появление покраснений и раздражений на коже грудного ребенка, является сигналом того, что напиток нельзя употреблять кормящей матери. Ухудшение здоровья малыша также является причиной отказа от этого продукта.

Мнение доктора Комаровского

Сейчас родители маленьких детей все больше доверяют мнению педиатра Евгения Олеговича Комаровского. Многие его книги посвящены детским проблемам.

Комаровский рекомендует молодым мамам пить цикорий для улучшении лактации и заменять им  крепкий чай и кофе.

Поскольку этот продукт не содержит кофеин и действует более «мягко» по сравнению с кофе или чаем, его употребление показано кормящей матери.

Тем более эта замена оправдана, поскольку получаемый напиток содержит много полезных веществ и витаминов. Но осторожность в начале потребления цикория во время грудного вскармливания должна быть соблюдена.

Необходимо помнить о «бодрящих» свойствах цикория. Он действует бодряще по отношению к маме, но для здоровья малышей в некоторых случаях может быть опасен, поскольку это источник перевозбуждения. Поэтому нужно начинать приемы в пищу с малых доз с постепенным увеличением и наблюдать при этом за поведением грудного ребенка.

В период грудного вскармливания доктор Комаровский советует пить маме больше жидкости. Это способствует образованию молока. После каждого кормления нужно выпивать 250-300 гр любого напитка. После ночного кормления также нужно придерживаться этого правила. Приготовить питье на ночь нужно заранее, чтобы ночью не терять минуты драгоценного сна. Самым полезным напитком ночью будет компот.



Что такое цикорий

Всем нам знакомое неприметное растение с синими цветочками называемое цикорием, можно встретить практически повсеместно. Растение обладает многими полезными свойствами. Еще древние римляне ценили это растение. Оно использовалось в лечебных целях, а также применялось в кулинарии. Целебные вещества содержатся во всех его частях. Это чудесное растение содержит следующие полезные элементы:

• инулин;
• витамины;
• аскорбиновую кислоту;
• микроэлементы;
• пектин и минеральные соли;
• каротин;
• белок.

Современные хлебобулочные изделия и газированные напитки часто изготавливаются с применением этого чудесного растения. Оно применяется фармацевтами.

Для получения продукта, из которого готовится напиток из цикория, используют толченые корни растения. В нем не содержится кофеин. Эликсир помогает бороться с сонливостью. Ценно также то, что после термической обработки полезные свойства веществ, содержащихся в исходном веществе, сохраняются.

Польза

Использование цикория при кормлении грудью заменяет кофе и чай. Это очень важно, поскольку он не содержит кофеин, возбуждающе действующий на грудного малыша. Очевидна польза цикория как напитка, оказывающего следующее положительное воздействие на организм мамы и малыша:

• способствует улучшению пищеварения мамы и ребенка в период грудного вскармливания, обладает легким слабительным эффектом, что исключает появление запоров;
• выводит из организма токсины;
• снабжает организм мамы и грудного ребенка витаминами и микроэлементами;
• улучшает работу центральной нервной системы;
• повышает иммунитет мамы и малыша;
• обладает мочегонными свойствами, что предотвращает образование отеков и улучшает работу сердца и почек;
• способствует очищению кровеносных сосудов;
• понижает артериальное давление;
• повышает аппетит;
• повышает лактацию;
• помогает избежать таких проблем с грудью, как застои и лактостаз.

Выбор и хранение

Цикорий продается практически во всех супермаркетах. Это растворимый в воде порошок коричневого цвета. Но не стоит сразу покупать то, что подвернется под руку. Сначала нужно тщательно изучить содержимое упаковки.

Порошок, продающийся в супермаркетах, часто имеет добавки, нежелательные для молодой мамы в период грудного вскармливания. Поэтому, лучше покупать целебный порошок в аптеке. Там он продается без добавок. Такой «чистый» продукт лучше помогает справляться с заболеваниями.

Еще лучше порошок для напитка изготовить самим. Цикорий – очень распространенное растение и растет практически везде. Главное, найти заросли растений, расположенные вдали от автотрасс и жилых массивов.

Так выглядит цветок цикория.

Если Вы живете в сельской местности, то поищите плантации цикория в поле или в лесу.

Для приготовления порошка цикория, нужно выкопать корни растений, тщательно вымыть их и высушить. Затем, порезать на небольшие кружочки и поджарить на сковороде так же, как обжаривают зерна кофе, до коричневого цвета.

Затем необходимо измельчить поджаренные кусочки корня цикория в кофемолке до однородного мелкого порошка. Полученный порошок можно заваривать для получения душистого тонизирующего и полезного напитка.

Хранение измельченного цикория предполагает отсутствие влаги и прямых солнечных лучей. Не храните его в холодильнике.

При приеме целебного питья нужно тщательно следить за реакцией грудничка. Врачи-педиатры рекомендуют пить не более одного стакана напитка в день. Свежезаваренный нектар по вкусу и запаху очень напоминает кофе.

Рецепты

При грудном вскармливании можно просто пить бодрящий напиток из цикория, который заменяет кофе, а можно готовить с добавлением его многие другие блюда.

Советуем приготовить с добавлением цикория такие деликатесы как нежный и ароматный пирог и очень вкусное и легкое в приготовлении овсяное печенье.

Напиток можно пить каждый день, а готовить блюда из полезного растения получается не так часто, как хотелось бы. Но зато такие дни станут настоящими праздниками!

Эти блюда прибавят Вам бодрости и принесут пользу. Они содержат массу полезных веществ, и не содержат кофеин. Такие «вкусняшки» внесут разнообразие в рацион кормящей мамы.

Источник: https://vskormlu.ru/kormashaya-mama/pitanie/tsikorij-pri-gv

Цикорий при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме, с какого месяца, противопоказания

О целебных характеристиках цикория люди знают с давних пор. Первые упоминания об этом растении датируются XVI веком до нашей эры. Его ботву использовали для лечения суставных болезней, улучшения работы желудочно-кишечного тракта.

Применять корневую часть цветка для обжарки и варки напитка стали только в XVI веке. С тех пор этот напиток стал завоёвывать место в сердцах людей не только за необычный вкус, но и за свой вклад в здоровье человека.

Существует мнение, что цикорий может заменить кофе, который не рекомендуется употреблять при лактации. Но так ли он безвреден на самом деле разберёмся в этой статье.

Факты о пользе и вреде цикория

Цикорий (татарский цвет, придорожная трава, царь-корень)— растение, которое встречается повсюду. Его часто используют в народной медицине для лечения таких болезней, как:

• простудные заболевания;
• ангина;
• грипп;
• болезни верхних и нижних дыхательных путей;
• боли в зубах;
• бессонница;
• невротические и стрессовые состояния;
• тиреотоксикоз (нарушение работы щитовидной железы с повышенным производством тиреоидных гормонов);
• запор;
• нарушение обмена веществ;
• повышенный уровень холестерина;
• гипертония (повышенное артериальное давление).

Напиток из корня цикория также благотворно влияет на сердечную мышцу, снижая ритм сокращений и увеличивая их амплитуду. Его регулярное употребление способствует улучшению работы поджелудочной железы, повышению уровня гемоглобина в крови.

Печень человека благодарно откликается на цикорий: в ней усиливаются обменные процессы и стимулируется кровоток, оказывается желчегонное, мочегонное, противомикробное и противовоспалительное действие.

А благодаря тому, что это растение способно понизить уровень глюкозы в крови, происходит снижение веса и происходит профилактика и терапия сахарного диабета.

Цикорий благотворно влияет и на внешний вид женщины. Благодаря тому, что он улучшает капиллярное кровоснабжение и усиливает процесс регенерации клеток кожных покровов и волокон коллагена, кожа становится упругой и увлажнённой. Волосы также выглядят более шелковистыми.

Польза цикория определяется биологически активными веществами, которые входят в состав растения. Напиток делается из корня, который содержит инулин (составляющий основу сухого порошка — до 60%), фруктозу, аскорбиновую кислоту, каротин, витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В9), микроэлементы (натрий, марганец, кальций, железо, фосфор), эфирные масла.

Цикорий со своими небесно-голубыми цветами знаком практически каждому, так как растёт он практически повсюду

До беременности я была заядлым кофеманом. И пожалуй, самым трудным во время вынашивания ребёнка для меня стал отказ от кофе. Но меня выручил цикорий.

Несмотря на то что его вкус сильно отличается от напитка из кофейных зёрен, он также придавал мне бодрость и энергию. В качестве бонусов от его употребления, я отметила улучшение состояния кожи и волос.

Меня стали меньше мучить головные боли, так как из рациона был исключён кофеин.

Несмотря на то что цикорий является растительным натуральным напитком с большим списком полезных эффектов, его употребление может быть противопоказано в следующих случаях:

• острый период язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки;
• гастрит;
• детский возраст до 3 лет;
• аллергия на аскорбиновую кислоту;
• геморрой;
• варикозное расширение вен;
• гастрит;
• гипотония (пониженное давление).

Совместное употребление цикория с антибиотиками способно нарушить усвоение лекарственного средства.

Не рекомендуется пить более 2–3 чашек цикория в день, так как чрезмерное увлечение этим напитком может нанести серьёзный вред здоровью. Следует помнить, что его употребление в больших количествах может спровоцировать усиление аппетита, который приведёт к увеличению массы тела. Также злоупотребление этим напитком способно привести к:

• дефициту аскорбиновой кислоты;
• бессоннице;
• артриту;
• подагре;
• обострению заболеваний жёлчного пузыря;
• нарушению пищеварения;
• образованию камней в почках.

С осторожностью следует употреблять напиток из корня цикория людям, страдающим бронхитом или бронхиальной астмой, так как он может обострить течение болезни.

Привычный нам напиток из цикория делается из его корней, высушенных, измельчённых и обжаренных

Можно ли пить цикорий при грудном вскармливании

Несмотря на то что напиток из этого растения не содержит кофеина и очень полезен для здоровья, торопиться с его введением в рацион молодой мамы не следует, так как он способен вызвать негативную реакцию у грудничка. Примерно к 3-месячному возрасту, когда пищеварительная система крохи станет более адаптированной к жизни и питанию вне маминого живота, можно попробовать цикорий в небольших количествах.

В первый раз достаточно одного глотка. При этом наблюдать за состоянием ребёнка следует на протяжении 2 дней, не употребляя в этот период никакой новой пищи. Аллергическая реакция может проявиться не сразу, поэтому и необходимо подождать столько времени.

Если за этот период малыш не проявлял беспокойства, его кожные покровы остались чистыми, то это может говорить о том, что аллергии на этот продукт у ребёнка нет. Если же кроха беспокоится, у него появилась сыпь, обнаружились проблемы с пищеварением, то употребление этого напитка следует прекратить.

Однако, из этого не следует, что через 1–2 месяца ситуация повторится. Поэтому через некоторое время можно снова попробовать ввести в рацион цикорий.

Важно помнить о том, что пить цикорий при грудном вскармливании можно не чаще 2 раз в неделю. При этом не рекомендуется добавлять в него молоко и сахар.

Относительно воздействия цикория на лактацию и организм ребёнка полноценных исследований не проводилось. Несмотря на то что в нём не содержится кофеина, в некоторых случаях ребёнок может реагировать на него возбуждением, которое должно стать поводом к прекращению его употребления.
В вопросе влияния цикория на выработку грудного молока единого мнения нет.

Одни врачи, в том числе и зарубежные, предостерегают молодых мам, что употребление цикория способно вызвать менструации и снизить количество грудного молока. Другие же доктора, в том числе и некоторые молодые мамы, наоборот, отмечают увеличение лактации.

Поскольку однозначного ответа на этот вопрос пока нет, лактирующим женщинам следует ориентироваться на собственные ощущения.

Относительно своего опыта употребления напитка из порошка цикория могу сказать, что особого влияния на лактацию он не оказывал.

Его действие было аналогично влиянию любого горячего напитка: молоко немного легче проходило по молочным железам, но его объём не увеличивался. Я начала пить цикорий на 4 месяце после родов.

Ребёнок никаким образом не реагировал на новый продукт. Но, к слову, у него никогда не было никакой аллергической реакции. Даже на употребление мной цитрусовых.

Употреблять цикорий при грудном вскармливании не запрещено, но не следует пить его чаще 2 раз в неделю

Мнение Комаровского об употреблении этого напитка

Любимый многими мамами детский врач-педиатр Е.О. Комаровский не запрещает пить цикорий при лактации. Он считает, что этот напиток отлично заменяет кофе и не только не вредит детскому организму, но и благотворно влияет на него: улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе человека.

Доктор просит только о том, чтобы мама внимательно следила за реакцией малыша на каждую чашку ароматного напитка.

Как правильно выбрать продукт в магазине

Чтобы минимизировать возможный вред для здоровья как малыша, так и мамы, следует придерживаться следующих рекомендаций при покупке растворимого порошка цикория:

1. Выбирайте натуральный продукт, в состав которого не входят различные добавки.
2. Качественный товар не будет содержать комочков. Определить их наличие просто: достаточно встряхнуть упаковку.
3. Больше всего витаминов содержится в порошке светлого оттенка, тогда как тёмный порошок более ароматный.
4. Упаковка должны быть герметичной, так как при малейшем контакте с влагой её содержимое каменеет.

Выбирая из многочисленных упаковок быстрорастворимого порошка цикория, кормящей маме следует отдать предпочтение тем, содержимое которых имеет только натуральный состав без добавок

Что говорят кормящие женщины

Принимая решение, пить цикорий во время кормления грудью или нет, следует в первую очередь определить, не относитесь ли вы к тем категориям людей, которым запрещено его употребление.

Также следует помнить, что не стоит вводить его в рацион ранее, чем через 3 месяца после родов и злоупотреблять напитком.

Небольшое его количество не только не нанесёт вреда, но и окажет благотворное влияние на организм.

• Ольга Петрова
• Распечатать

Источник: https://poslerodov.pro/pitanie-kormyashhej-mamy/tsikoriy-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Можно ли пить цикорий кормящей маме: достоинства напитка и влияние на малыша

› Питание при ГВ

06.03.2018

В период лактации рацион женщины меняется, расширяется список запрещенных продуктов, в число которых в первую очередь входит кофе. Цикорий при грудном вскармливании оказывает неоднозначное воздействие на организм матери и ее ребенка через грудное молоко.

Полезные свойства

Цикорий — многолетнее лечебное растение, корень и листья которого люди используют в употреблении.

На производстве его высушивают, измельчают и в процессе экстракции получают вытяжку, которую потом через распылительные сушки превращают в растворимый порошок.

Прежде чем ответить на вопрос, можно ли пить цикорий при грудном вскармливании, нужно рассмотреть свойства этого напитка, его состав. Он богат витаминами и микроэлементами, такими как:

• каротин;
• пектин;
• инулин;
• дубильные вещества;
• минеральные соли и органические кислоты, в том числе аскорбиновая;
• белки и т. д.

Опираясь на состав, можно понять, какую пользу для организма мамочки несет этот напиток:

1. Способствует укреплению иммунитета.
2. Обладает седативными свойствами, чем оказывает успокаивающее действие на организм.
3. Нормализует обмен веществ.
4. Улучшает микрофлору кишечника и пищеварение. Наиболее важно это действие для женщин, которые страдают запорами после родов.
5. Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
6. Благодаря активизации коллагеновых волокон улучшается состояние кожи, уменьшается глубина растяжек. Волосы приобретают здоровый блеск и силу.
7. Способствует профилактике сахарного диабета у людей, склонных к этому заболеванию. Понижает уровень сахара в крови.
8. Употребление цикория при кормлении оказывает положительное влияние практически на все внутренние органы. Очищаются почки и печень. Выводятся такие вредные вещества, как холестерин и шлаки.
9. Советуют употреблять цикорий при мастопатии как в лечебных, так и в профилактических целях.

Употреблять цикорий при ГВ полезно, однако следует придерживаться нормы. Нужно учитывать воздействие некоторых компонентов состава на организм младенца, можно ли кормящим мамам цикорий, если у них наблюдалась аллергическая реакция или непереносимость некоторых веществ.

Желательно перед началом употребления проконсультироваться с педиатром.

Будучи уверенной в своем здоровье начинают пить напиток в малых количествах, постепенно увеличивая объем, и таким образом выясняют, можно ли цикорий принимать самой маме и как отреагирует ребенок на его действие.

Влияние на организм матери

Многие отмечают, что цикорий для кормящих мам не только является заменой полюбившегося кофе, но и способен оказать положительное влияние на ее организм.

Учитывая то, что во время беременности женщина испытывает нехватку микроэлементов, так как все самое лучшее уходит на формирование и рост плода, цикорий при лактации способен вернуть коже и волосам здоровый вид за счет коллагена.

Женщины заметили, что после регулярного употребления напитка исчезают секущиеся кончики, локоны набирают силу и толщину, кожа становится эластичной и упругой.

Благодаря инсулину нормализуется уровень сахара, снижается риск запоров, восстанавливается естественная микрофлора кишечника, что важно во время грудного вскармливания.

Употребление лекарственных препаратов при ГВ нежелательно, поэтому необходимо укрепить иммунитет. Поспособствовать этому может напиток на основе этого корня.

Учитывая растительное происхождение и отсутствие консервантов, цикорий при кормлении грудью не несет никакого вреда.

Влияние на малыша

Насыщенный состав цикория может оказать как положительное, так и отрицательное действие на неокрепший организм. Однозначного ответа от педиатров, можно ли новорожденным получать с молоком матери те микроэлементы, которые входят в состав корня, не существует. Каждый случай индивидуален, но сам напиток оказывает хорошее влияние:

1. Улучшается работа системы пищеварения.
2. Нормализуется микрофлора кишечника. Снижается риск образования спазмов и колик.
3. Укрепляются защитные функции неокрепшего организма. Повышается иммунитет.
4. Оказывается успокаивающее действие. Наблюдается крепкий сон.

Иногда могут возникнуть аллергические реакции, вызванные содержанием аскорбиновой кислоты. В этом случае нужно отказаться от употребления этого растворимого напитка или скорректировать его количество.

Правила приобретения, хранения и употребления

Любой некачественный или просроченный продукт может нанести необратимый вред организму. Особенно, если это женщина, которая кормит грудью. Ведь пострадает два человека.

При покупке необходимо внимательно изучать состав цикория, отдавать предпочтение только продукту со 100% чистотой, без вкусовых добавок.

Нужно обращать внимание на упаковку и внешний вид самого порошка, обратить внимание на дату производства и сроки, в течение которых порошок сохраняет полезные свойства и не способен нанести вред.

Педиатры советуют начинать пить цикорий только после того, как ребенку исполнится 3 месяца, когда желудочно-кишечный тракт новорожденного адаптируется.
Растворимый цикорий реализуется в мягкой упаковке. После ее открытия следует пересыпать его в стеклянную банку с герметичной крышкой и хранить в сухом и теплом месте, избегать попадания влаги в порошок.

Чтобы приготовить напиток, нужно залить растворимый цикорий (инструкция написана на упаковке) кипяченой водой, тщательно размешать. Для улучшения вкуса можно подсластить цикорий и добавить молоко.
Начинать употребление нужно с маленьких порций, практически с нескольких глотков. После этого в течение двух суток наблюдают за реакцией ребенка и матери.

Если развитие аллергии не выявлено (нет диатеза или других кожных высыпаний), можно постепенно увеличивать количество напитка. Однако не следует употреблять более одной чашки в день. В случае возникновения аллергии, коликов и боли в области живота цикорий нельзя пить в ближайшие несколько месяцев или нужно отказаться от его употребления.

Чаще всего наблюдается положительное влияние на нервную систему ребенка, он ведет себя спокойнее, крепче спит. В зависимости от особенностей организма действие может иметь противоположный характер, что является прямым противопоказанием к употреблению цикория. В противном случае напиток может негативно повлиять на здоровье.

Врачи запрещают пить растворимый напиток тем, у кого диагностировано варикозное расширение вен, кашель как следствие астмы или бронхита, аллергии.

Можно ли кормящей маме пить цикорий? Ссылка на основную публикацию

Источник: http://KidFeed.ru/pitanie-pri-gv/tsikorij-pri-grudnom-vskarmlivanii.html