Печеные яблоки для кормящей мамы

Можно ли кормящей маме кушать свежие и печеные яблоки: польза плодов при грудном вскармливании и рецепты блюд — Детки Мои

Первое, о чём задумывается каждая молодая мама после рождения малыша, это вопросы организации правильного питания.

Очень важно, чтобы оно было максимально полезным ребёнку, не отразилось отрицательно на работе пока ещё слабенького организма (в виде пищевых расстройств, газов, аллергической сыпи).

Но не стоит забывать при этом и о насыщении витаминами и микроэлементами организма женщины, который отдал столько сил на вынашивание, рождение малыша, а теперь и на лактацию.

Рассматривая, какие продукты включать в ежедневный рацион, каждая мамочка спросит: «А можно ли кормящей маме яблоки?» — и действительно, вопрос интересный, ведь это самый распространенный в наших краях фрукт.

Самый ценный фрукт

Яблоко, кроме того, что является у нас самым распространённым и доступным по цене фруктом, отличается массой полезных свойств, это настоящий «кладезь» необходимых для здоровья витаминов и микроэлементов.

Сегодня есть огромное количество его сортов, отличающихся вкусом, цветом, размером, уровнем сладости и её соотношением с характерной кислинкой.

Примерно на 80% каждый плод состоит из жидкости. Учёные установили, что в этом уникальном фрукте содержатся:

• витамины С и группы В, а также А (интересно что здесь этого витамина в два раза больше, чем в цитрусовых), Е, Р;
• полезные микроэлементы (железо, калий, магний, натрий, кальций и другие);
• каротин;
• пектины (растительная клетчатка);
• аминокислоты;
• сахар (его количество в зависимости от сорта колеблется в пределах 5-15%).

Такой богатый состав вполне объясняет, почему яблоки улучшают процессы веществ в организме, выводят токсины, очищают от шлаков, необходимы для кровообразования (именно яблоки особенно полезны при анемии). Этот фрукт оказывает укрепляющее действие и поддерживает иммунитет, успокаивает нервную систему.

В том, что этот фрукт полезен маме, мы убедились, а вот можно ли яблоки при грудном вскармливании и как попавшие из них в материнское молоко микроэлементы отразятся на малыше – вопрос интересный.

«Яблочное» влияние на малыша в период лактации

Яблоки при грудном вскармливании не только разрешены, но и полезны, ведь часть витаминного и минерального комплекса сразу же попадает в молоко и передается малышу. Они не вызывают диатез даже у самых аллергичных деток (особенно безопасны зеленые яблоки при грудном вскармливании).

Это единственный фрукт, который женщине разрешается кушать уже через несколько дней после родов (остальные вводятся постепенно, не раньше чем через три месяца). Яблоки помогут организму мамы быстрее восстановиться, а малышу – правильно и полноценно развиваться.

К сожалению, в редких случаях может наблюдаться и отрицательный эффект, вызвать его могут плоды:

• покупные, с красивой, почти зеркальной кожурой или очень крупных размеров. Чаще всего они попадают на полки супермаркетов из зарубежных стран. Для длительного хранения, привлекательного внешнего вида и транспортировки плоды насыщаются консервантами и специальной восковой основой, что опасно для детского организма;
• употребляемые в сыром виде с кожурой. В этом случае хоть и сохраняются все полезные компоненты, но усиливается процесс газообразования. Следовательно, малыша могут беспокоить колики и газы.

Сопоставив, насколько полезны такие плоды, можно смело говорить о том, что данный фрукт – бесценен, а избежать маленьких неприятностей можно, если придерживаться несколько простых правил «яблочного» питания.

Какие яблоки можно кушать и как правильно их вводить в рацион

Начнём с выбора сорта и того, можно ли зеленые яблоки при грудном вскармливании. Такой цвет говорит только о пользе и безопасности данного сорта.

Обычно с фруктами и ягодами красного цвета у деток возникают проблемы в виде диатеза, поэтому плоды рекомендуется очищать даже от розоватой кожицы.

Хорошо подойдут сорта «Антоновка», «Голден» (жёлтые плоды тоже безопасны), «Белый налив» (но с этим сортом следует быть осторожнее ввиду повышенной кислоты плодов).

Следует хорошо мыть фрукт перед употреблением, а также не рекомендуется кушать плоды со следами начала гниения. Даже если плод можно обрезать (допустим, на нём вы обнаружили небольшое пятнышко на кожице), в сыром виде его лучше не есть – лучше приготовить печеные яблоки для кормящей мамы, сварить из них компот или добавить в овсяное печенье, кашу.

Начинать вводить в свой рацион данный фрукт (в любом виде) следует только с небольшого количества. На протяжении нескольких дней съедайте строго по маленькому кусочку, а затем постепенно его размер увеличивайте.

Суточная норма во время лактации не должна превышать одного плода в день, содержащегося в нём количества железа, клетчатки и витамина С вполне хватит для насыщения вашего организма и малыша.

Также начинать следует не с сырых, а с печеных яблок при грудном вскармливании.

Покупать фрукты лучше те, которые растут в вашем регионе и соответствуют сезону. Не забывайте, что привозной продукт обрабатывается химикатами для длительной транспортировки и хранения.

Особенность печёного продукта в период лактации

Иногда молодые мамы фанатично боятся что-либо изменять в собственном питании, что даже сомневаются: можно ли кормящей маме печеные яблоки? Объясняя этот страх чаще всего присутствием сахара, но в то же время не стоит забывать, что именно так вы сможете насытить организм витаминами и железом, плюс, печёные яблоки отлично помогут справиться с запорами (большинство женщин сталкиваются с этой проблемой во время лактации). И главное — источник здоровья, красоты, бодрости и энергии. Не забывайте об этом!

Приготовить же вкусное, полезное для кормящих мамочек и безопасное блюдо достаточно просто:

• помойте плоды;
• удалите сердцевины и хвостики;
• совсем слегка присыпьте сахаром получившееся углубление;
• поместите плоды в глубокую тару, на дно налейте немного воды;
• запекайте в духовке до мягкости и прозрачности кожицы.

И ещё один момент: кормящим мамам нельзя много сахара, поэтому пудрой при подаче блюдо посыпать не рекомендуется.

Источник: https://petushok38.ru/beremennost-i-rody/mozhno-li-kormyashhej-mame-kushat-svezhie-i-pechenye-yabloki-polza-plodov-pri-grudnom-vskarmlivanii-i-retsepty-blyud.html

Печеные яблоки для кормящей мамы

» Кормящая мама » Печеные яблоки для кормящей мамы

Кормящая мама должна некоторое время соблюдать диету. Все продукты, которые употребляет женщина, оказываются в грудном молоке. Если мама съест что-то не то, у малыша может возникнуть аллергическая реакция, также его будут беспокоить колики, вздутие.

Яблоки разрешается включать в рацион питания во время кормления грудью,это один из лучших продуктов питания, который положительно воздействует на работу желудка, кишечника.

Необходимо выбрать те сорта, которые разрешается употреблять во время кормления грудью.

Преимущества употребления яблок при грудном вскармливании

1. Яблоки богаты на большое количество витаминов, микроэлементов. Плюс их в том, что в отличие от других фруктов, не вызывают диатез. 2. Если мама нормально переносит яблоки, пищеварительная система нормально переваривает их, ребенок нормально их воспримет.

3. При кормлении грудью лучше употреблять печеные яблоки.

4. Яблоки богаты на витамины группы С, Е, В2, В1, Р, также в них содержится большое количество калия, этот элемент нужен для того, чтобы полноценно работало сердце.

6. В яблочной мякоти содержится много пектина – клетчатка растительного происхождения, с помощью которой кишечник полноценно работает, это средство является одним из лучших при запорах.

Употребление зеленых яблок при кормлении грудью

Советуют при лактации включить в свой рацион этот сорт яблок, он не является аллергенным, в нем содержится большое количество витамина С, В1, Е, Р, В2, также микроэлементы, много железа, фосфора, эти вещества очень важны для женщины после родовой деятельности.

Зеленые яблоки разрешается употреблять сразу же после родов. Они помогут избавится от запоров, которые часто возникают после беременности, родов. Яблоки этого сорта насыщают и восстанавливают организм. Обратите внимание, если  вы знаете, что после того, как употребили яблоко, у вас повысилось газообразование, появился желудочный дискомфорт, необходимо отказаться от этого фрукта.

Также нужно всегда помнить о чувстве мере, можно за день съесть не больше двух яблок. Перед тем как их употреблять, нужно тщательно вымыть теплой водой. Зеленые яблоки являются лучшим вариантом, потому что не вызывают аллергическую реакцию у малышей.

Красные яблоки для кормящей мамы

Терапевты не советуют употреблять этот сорт яблок, кожура считается сильным аллергеном. Необходимо учитывать, что в красных яблоках большое количество сахара, который является дополнительным углеводом, из-за него часто у ребенка болит живот и возникают колики.

У  грудного малыша все органы только начинают развиваться, как они в дальнейшем будут функционировать, зависит от питания кормящей мамы. Когда вы употребляете вредную пищу, все это отражается на ребенке. Когда ребенок рождается, он адаптируется к внешней среде, в этот период системные органы учатся правильно работать.

Если вы сильно захотели употребить красное яблоко при лактации, нужно сначала тщательно с него снять кожуру. Красные яблоки не являются полезными, из-за них возникают проблемы с эмалью зубов, а кальция женщина теряет большое количество, поэтому нужно быть осторожными с продуктами питания.

Полезные свойства печеных яблок

Яблоки, запеченные в духовке, являются не только вкусным десертом, но и полезным. С помощью фруктов можно оздоровить желудочно-кишечный тракт. Печеное яблоко усвоится мамой и ребенком.

Печеные яблоки в своем составе имеют много пектина, клетчатку, так улучшается обмен веществ, также это одно из лучших противовоспалительных средств, с помощью которых можно восстановить организм. Контролируют артериальное давление.

Чтобы приготовить печеные с яблоки, нужно очистить их от семечек, сердцевины, дно должно быть на месте. После в яблоко насыпается сахар, можно немного меда, сверху нужно посыпать порошком с орехов. Затем нужно смазать противень   небольшим количеством растительного масла. Печь в духовке 20 минут. В микроволновой печи  яблоки готовятся 8 минут.

Почему не рекомендуют употреблять яблоки при кормлении грудью?

В их составе большое количество углеводов, поэтому можно набрать лишние килограммы. Яблоки могут повысить кислотность в соке желудка, увеличить аппетит, возникают проблемы с зубами.

Обратите внимание, что можно употреблять только натуральную продукцию откажитесь  от заграничных яблок, которые привозят с дальних стран. Их специально обрабатывают с помощью воска.

Такие яблоки негативно отражаются не только на работе желудочно-кишечного тракта, а на всем организме. Могут вызвать интоксикацию в организме, как у мамы, так и ребенка.

Нельзя употреблять яблоки, если вы имеете непереносимость к продукту, она будет и у малыша.

При употреблении яблок нужно учитывать все преимущества и недостатки фрукта. С помощью яблок можно восстановиться, они укрепляют здоровье мамы, малыша.

За день достаточно употребить одно яблоко, так можно организм насытить нужным количеством кальция, витамина, железа.

Яблоки вводятся в рацион питания малышу, когда ему исполняется полгода, поэтому кормящая мама должна понемногу вводить в свое меню этот фрукт. Так ребенок постепенно приучится к пище.

Если вы замечаете, что сразу после того, как  вы съели яблоки, у ребенка появились колики, он беспокойно себя ведет, постоянно плачет, притягивает ножки к животу, на лице появляется сыпь или красные пятна, необходимо отказаться от употребления яблок во время лактации.

Попробовать ввести в рацион питания позже, если и в дальнейшем у ребенка появляются проблемы, тогда у него индивидуальная непереносимость к продукту.

Источник: https://babysu.ru/kormyacshaya-mama/pechenye-yabloki-dlya-kormyacshej-mamy.html

Можно ли яблоки при грудном вскармливании в первый месяц и далее

Диета кормящей мамы, особенно в первые месяцы жизни малыша, предусматривает исключение продуктов, способных провоцировать аллергию и колики у ребёнка.

Химические компоненты, содержащиеся в пище, попадают в грудное молоко и могут вызвать нежелательные реакции. Яблоко — один из самых безопасных для грудничка фруктов, считающийся гипоаллергенным.

Недаром именно с яблочного пюре зачастую начинают прикорм малютки. Однако и этот продукт нужно употреблять, соблюдая правила осторожности в период лактации.

Состав и калорийность яблок

Яблоки — это фрукты, произрастающие на территории России повсеместно. Соответственно, при употреблении отечественных плодов, выращенных в саду, риск аллергии или пищевой непереносимости минимален. Другое дело, когда фрукты привезены из зарубежных стран.

Для увеличения сроков хранения и внешнего презентабельного вида товара производители могут использовать химикаты, обрабатывать кожуру воском. Такие добавки в рационе кормящей мамы нежелательны.

Яблоки отличаются низкой калорийностью, при этом богаты пектином — растительной клетчаткой, необходимой для полноценной работы кишечника.

Фрукт содержит калий, полезный для сердечно-сосудистой системы, железо, помогающее поддерживать уровень гемоглобина в крови.

Жёлтые и красные яблоки содержат больше каротина, при этом в зелёных плодах меньше сахара и больше фруктовых кислот

Воздействие на организм кормящей мамы и ребёнка

С яблоками связано много предубеждений, которые не находят научного подтверждения. Так, считается, что красные более аллергенные, чем зелёные. На самом деле плоды любой расцветки, как правило, гипоаллергенные. В редких случаях отмечается их индивидуальная непереносимость, передающаяся по наследству.По сравнению с другими фруктами, яблоки реже вызывают аллергию

Известно о том, что красные плоды содержат больше сахара, чем зелёные. Они слаще на вкус и способны удовлетворить тягу к сладкому у кормящей мамы. Но злоупотреблять ими не стоит — избыток углеводов в рационе во время грудного вскармливания нежелателен.

В целом, если мама активно употребляла яблоки на протяжении всей жизни, в том числе и в период беременности, то и во время грудного вскармливания проблем не возникнет.

Красную кожицу при имеющихся опасениях можно срезать, хотя это и не целесообразно.

Польза яблок при грудном вскармливании

Специалисты по грудному вскармливанию придерживаются мнения, что яблоки можно и нужно включать в рацион во время лактации. Этот фрукт — самый доступных для наших соотечественниц — обладает разнообразным витаминно-минеральным составом, что благотворно влияет на качество грудного молока, обогащает его ценными витаминами, макро- и микроэлементами.

1. Регулярное употребления яблок поможет предотвратить запоры у кормящей мамы, наладить работу пищеварительной системы. Это достигается за счёт высокого содержания клетчатки. Больше всего пищевых волокон в кожуре, но присутствуют они и в мякоти.
2. Калорийность яблок не превышает 50 ккал на 100 г, что позволяет смело использовать их в качестве перекуса без опасений за фигуру.

   Недавно учёные обнаружили в кожуре этих плодов уникальный компонент — урсуловую кислоту, способствующую сжиганию жира в организме.

3. Витаминный комплекс поддерживает организм и обменные процессы. Витамин А помогает заботиться о зрении. Витамин Е отвечает за красоту кожи и волос. витамина С меньше, чем в цитрусовых, зато риск развития аллергии на этот нутриент гораздо ниже.

   Витамины группы В помогают наладить работу нервной системы.

4. Минеральный комплекс способствует решению ряда проблем со здоровьем. Яблоки содержат большое количество калия, необходимого для сердца. Поддерживают сердечно-сосудистую систему и магний с фосфором. Присутствуют в составе и такие редкие микроэлементы, как молибден, медь, хром.

   Железо, содержащееся в плодах, помогает в профилактике анемии, но не заменяет полностью печень и красное мясо.

Правила употребления в период лактации

Наиболее полезны свежие плоды с кожурой — в них больше всего витаминов и минералов. Однако это не значит, что можно кушать их без ограничений. При чрезмерном употреблении высок риск возникновения метеоризма или вздутия живота.

Если яблоки провоцируют такую реакцию со стороны ЖКТ, рекомендуется есть их в печёном виде. В ходе запекания грубая клетчатка размягчается, и фрукт переваривается легче.

Яблочный сок не менее полезен, но в его составе отсутствует клетчатка, а концентрация фруктовых кислот выше, чем в свежих плодах. В покупном соке также могут содержаться консерванты и сахар, что делает его нежелательным продуктом в рационе кормящей мамы.

Соблюдайте следующие правила употребления яблок в период ГВ.

1. Норма потребления в день — 2–3 яблока.
2. Норма потребления сока — не более 100–150 мл в сутки.
3. Сок предпочтителен свежевыжатый, разбавленный кипячёной водой в соотношении 1:1.

4. Перед употреблением яблоки необходимо тщательно промыть.
5. Импортные яблоки рекомендуется чистить щёткой с мылом или срезать кожицу.
6. При возникновении аллергии продукт из рациона нужно исключить на несколько недель.

Чтобы снизить концентрацию фруктовых кислот в соке, рекомендуется разбавлять его водой

Жёстких противопоказаний к употреблению яблок нет. Избегать продукта следует лишь при индивидуальной непереносимости, что бывает редко. В основном неприятные последствия плоды вызывают при чрезмерном поедании. Грубая клетчатка может спровоцировать метеоризм, а фруктовые кислоты окажут негативное действие на эмаль зубов и стенки желудка.

Много споров связано с пользой или вредом от употребления семян яблок. В них содержится синильная кислота — ядовитое вещество. Однако концентрация этого компонента настолько мала, что вряд ли стоит обращать на это внимание.

С осторожностью кушать яблоки следует в следующих случаях:

• при повышенной кислотности желудка;
• при гиперчувствительности истончённой зубной эмали;
• при возникновении колик у ребёнка;
• при гастрите, колите, язве желудка.

Как выбрать фрукт

В первую очередь необходимо обратить внимание на «историю» плодов. В приоритете — местные фрукты, выращенные без применения биодобавок. Оптимальный вариант — яблоки с дачи. Однако зимой и весной найти отечественные плоды в магазинах и на рынках затруднительно. При покупке обратите внимание на определённые нюансы:

• место выращивания. Если российских яблок на прилавке не оказалось, предпочтение стоит отдать плодам из ближайших стран — Польши, Молдавии;
• кожица. Глянцевая, слишком блестящая поверхность, гладкая или скользкая на ощупь свидетельствует об обработке химическим составом для продления срока годности и презентабельного внешнего вида. Отдайте предпочтение плодам с матовой кожурой;
• размер. Оптимальный вариант — среднее яблоко, не слишком крупное, но и не мелкое;
• плотность. Качественное яблоко твёрдое и сочное, но для каждого сорта эти показатели индивидуальны. Главное, чтобы фрукт не был сморщенным, а выглядел налитым, упругим, довольно увесистым для своего размера;
• запах. Свежие плоды источают аппетитный, ярко выраженный яблочный аромат. Если фрукт ничем не пахнет, скорее всего, он был собран уже давно и выдохся;
• мякоть. Разрезанное яблоко должно быстро потемнеть — покрыться коричневатым налётом. Чем скорее это произойдёт, тем больше в нём железа, а значит, оно полезнее;
• косточки. Семена зрелого плода равномерно коричневого или почти чёрного цвета, без белых разводов. Белесые косточки — признак незрелости.

Предпочтение стоит отдать плодам, выращенным в регионе проживания

Для приготовления сока рекомендуется брать твёрдые сладкие плоды. В них много жидкости, а полученный напиток будет приятным на вкус. Если вы решили купить готовый яблочный сок, выбирайте дорогие варианты.

Качественный продукт не может стоить дёшево. Изучите информацию на этикетке: срок производства должен выпадать на сезон созревания яблок — лето-осень.

В составе не приветствуются лишние добавки, в том числе и сахар, только яблочный сок, допустимо содержание яблочного пюре.

Способы приготовления, рецепты полезных блюд

В период лактации яблоки можно употреблять в следующих видах:

• свежими;
• запечёнными;
• высушенными;
• в виде соков и в компотах;
• в виде пюре.

Фотогалерея: варианты приготовления

Яблоки можно использовать в качестве начинки для домашней выпечки Во время ГВ рекомендуется пить свежесваренный компот, а не консервированный Натирать яблоки рекомендуется на пластиковой тёрке, чтобы избежать реакции фруктовых кислот с металлом Заготовить сушёные яблоки можно с помощью духовки

Шарлотка с яблоками

Ингредиенты:

• яблоки свежие 3 шт.;
• мука 1 стакан;
• сахар 1 стакан;
• яйца куриные 3 шт.;
• ванилин;
• сливочное масло для смазывания формы.

Остывший пирог посыпьте сахарной пудрой для украшения

1. Яблоки очистите от кожицы, вырежьте сердцевину и порежьте кубиками.
2. Яйца с сахаром взбейте миксером до образования густой пены.
3. Добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.

4. Форму для выпечки смажьте маслом и влейте тесто.
5. Выпекайте на протяжении 30–40 минут в духовом шкафу при температуре 180 градусов.

Запечённые яблоки

Ингредиенты:

• яблоки средней величины 2 шт.;
• сахар или мёд 2 чайные ложки.

Яблоки хорошо сочетаются с мёдом, орехами, сухофруктами

1. Яблоки промойте, срежьте ножом верхушки.

2. Удалите сердцевину с косточками чайной ложкой.
3. Всыпьте в полученное отверстие сахар или положите мёд и накройте верхушками яблок.
4. Запекайте в духовом шкафу при температуре 180 градусов 15 минут.

Приготовить это блюдо можно в духовке, микроволновке, мультиварке. Время приготовления зависит от выбранного способа запекания и сорта яблок. Обычно плоды пропекаются уже за 10–15 минут. Определить готовность легко на глаз: яблоки обретают румяную корочку, кожица становится мягкой, выделяется сок. В качестве начинки можно также использовать творог, сухофрукты, орехи.

: доктор Комаровский о пользе яблок и яблочного сока

Яблоки можно назвать одним и самых безопасных и полезных продуктов в рационе кормящей мамы. При этом плоды обладают отличным вкусом, способны быстро утолить голод без риска набрать лишний вес. Благотворно влияют они и на качество грудного молока, обогащая его состав, придавая дополнительную питательную ценность.

• Людмила Морозова
• Распечатать

Источник: https://orebenke.info/posle-rodov/pitanie-kormyashhej-mamy/mozhno-li-pri-grudnom-vskarmlivanii-yabloki.html

Печеные яблоки для кормящей мамы. Можно ли после родов есть яблоки?

Каждый знает, что яблоки – источник энергии и сил, кладезь витаминов и полезных элементов. Съедая один фрукт в день, вы пополняете организм на суточную норму железа.

А три запеченных плода восполняют потребности в суточной норме витаминов Е, В1 и В2, фолиевой кислоты. Кроме того, в состав фрукта входят калий и марганец, аскорбиновая кислота (витамин С) и витамин Р.

Яблоки легко усваиваются и не вызывают расстройств.

Данный фрукт выполняет следующие полезные функции:

• Укрепляет иммунитет и помогает при лечении простуды;
• Нормализует вещественный обмен;
• Налаживает работу сердца и сосудов,
• Благотворно влияет на функционирование пищеварения и кишечника, устраняет запоры у кормящей мамы;
• Стимулирует работу мозга;
• Способствует похудению и нормализует вес, насыщает организм;
• Улучшает состояние костей и ногтей, кожи и волос, сокращает выпадение последних;
• Выводит холестерин и очищает организм;
• Замедляет старение клеток кожи, предотвращает развитие раковых опухолей;
• Стабилизирует кровяное давление;
• Повышает настроение, налаживает сон, придает сил и бодрости.

После термической обработки яблоки становятся мягче и вкуснее. Они легче перевариваются и быстро усваиваются в организме мамы и грудничка.

Это особенно важно для ребенка, ведь организм крохи только адаптируется к новым условиям. Свежие яблоки могут вызвать отравление или ухудшить стул.

Может попасться плохой продукт, который неправильно выращивали или хранили. Термическая обработка убивает плохие и вредные бактерии, опасные вещества.

Запеченные фрукты становятся безопасными для мамы и грудничка. При термической обработке они теряют незначительную долю полезных веществ.

Кроме того, при запекании образуется большое количество клетчатки и пектина, что ускоряет обменные процессы и нейтрализует любые воспаления в организме.

Поэтому диетологи советуют вводить рацион при грудном вскармливании сначала печеные и вареные блюда, а уже затем блюда со свежими фруктами и овощами.

Употребление печеных яблок при ГВ

После беременности и родов женщина теряет много сил. Кроме того, часто она сталкивается с такими проблемами, как лишний вес, выпадение волос, Нередко ухудшается состояние кожи и ногтей.

Справиться с этим поможет регулярное употребление свежих и печёных яблок.

При правильном питании и образе жизни восстанавливаются волосы, нормализуется масса тела, ногти становятся крепкими, а кожа приобретает свежий тон и естественный цвет.

Чтобы обеспечить безопасность, лучше использовать домашние яблоки или фрукты, купленные у надежного производителя. Важно, чтобы они не содержали химических добавок. Начинать введение данного продукта нужно с зеленых сортов, так как они наименее аллергичны и содержат больше полезных витаминов, чем другие виды.

При использовании красных яблок перед употреблением лучше снимать кожуру, так как аллергенные компоненты находятся именно там.

Если вы кушаете свежие плоды, кожуру лучше снять с любого фрукта в независимости от цвета и сорта, так как она содержит большое количество вредный бактерий и трудно переваривается.

При термической обработке кожуру желтых и зеленых сортов можно оставить. Она содержит полезные волокна, которые выводят холестерин из крови и печени.

При заболеваниях сердца и сосудов рекомендуется употребять сладкие сорта. Фрукт нельзя употреблять при язве и гастрите. Печеные яблоки для кормящей мамы разрешены в первые дни лактации, свежие – через месяц после рождения крохи. введении яблок в рацион в период кормления грудью читайте здесь.

Как готовить запеченые яблоки при лактации

• Для первого запеченного блюда используйте только яблоки, при желании можно добавить немного сахара. Попробуйте чайную ложку и понаблюдайте за реакцией грудничка. Если проявились симптомы аллергии или негативные последствия, отложите введение продукта и обратитесь к врачу;
• Если ребенок хорошо воспринимает блюдо, постепенно увеличивайте порцию. Суточная норма при этом составляет один-два плода, недельная – до пяти штук;
• Старайтесь использовать один сорт. Первые блюда готовьте без дополнительных компонентов;
• Для приготовления берите крупные натуральные плоды;
• Лучше готовить печеные яблоки для кормящих мам в духовке, так это более полезно, чем продукт, приготовленный в СВЧ;
• Кладите минимум специй. В качестве заправки можно использовать сметану или растительное масло, натуральный йогурт;
• Новые компоненты включайте в рецепты только после их отдельного введения в рацион. В блюдо можно добавить сухофрукты, орехи, некоторые овощи и грушу;
• После трех месяцев можно готовить блюда с запеченными яблоками и мясом (индейка, кролик, курица), с бананом, медом;
• Чтобы плоды не лопнули при запекании, можно сделать несколько проколов в стенках при помощи зубочисток.

Классический рецепт в духовке и микроволновке

Для первой пробы возьмите одно-два яблока и вырежьте сердцевину с сохранением дна. Если плоды большие, можно разрезать фрукт пополам. В полученные отверстия добавьте немного сахара.

Выложите на противень или в форму и запекайте в духовке 15 минут при 200 градусах. При приготовлении в микроволновке – 10 минут. Кстати, таким же образом можно приготовить запеченные груши.

После введения блюда в рацион вместо сахара можно добавить чайную ложку меда, а сверху посыпать яблоко тертым грецким орехом или корицей.

Запеченные яблоки с сухофруктами и орехами

• Измельченный грецкий орех – 2 столовые ложки;
• Зеленые яблоки – 4 плода;
• Вяленые финики – 2 штуки;
• Вяленый инжир – 2 штуки;
• Темный изюм – 50 гр.

Изюм и инжир залейте теплой водой на полчаса, затем просушите.

Финики порубите, смешайте сухофрукты и орех. Яблоки тщательно промойте и уберите мякоть так, чтобы дно осталось целым. Плотно положите внутрь начинку из орехов и сухофруктов, заверните каждый плод в фольгу, оставив небольшое отверстие сверху. Запекайте в духовке при 180 градусах 30-35 минут.

При желании готовое блюдо можно полить жидким медом.

Запеченные яблоки с рисом

• Зеленое яблоко – 4 плода;
• Рис – 100 гр;
• Вода – 200 мл;
• Коричневый сахар – 3 столовые ложки;
• Щепотка соли.

Водой залить рис и поставить на огонь, довести до кипения и варить, пока он полностью не впитает жидкость.

Посолить и варить до консистенции каши. При желании в рис можно добавить вымоченный изюм или измельченную курагу. У яблок срезать верхушку и убрать сердцевину. Заполнить внутреннее пространство рисом и запекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Вы также можете нафаршировать яблочки отварной гречкой или овсянкой.

Запеченные яблоки и бананы с творогом

• Зеленое яблоко – 4 плода;
• Банан – 4 крупных плода;
• Натуральный йогурт – 200 грамм;
• Мягкий нежирный творог – 150 грамм;
• Сок лимона – ½ шт.;
• Мед – 3 столовые ложки;
• Растопленное сливочное масло.

Яблоки порезать на крупные дольки, удалить семена, кожуру оставить. Бананы почистить и порезать сначала пополам, затем вдоль. Каждую часть фруктов смазать в сливочном масле, разложить на противне и запекать 20-25 минут. Тщательно смешать йогурт, творог, мед и лимон.

Полить запеченные фрукты полученной смесью.

Предостережения при употреблении яблок в послеродовом периоде

Кормящей женщине с осторожностью необходимо относиться к красным яблокам. Компоненты, придающие красный цвет кожуре, могут спровоцировать у малыша появление высыпаний на коже. От них невозможно избавить фрукт даже после его очистки от кожуры.

Также красные сорта яблок являются сладкими, то есть содержат большое количество углеводов и способны вызвать брожение в кишечнике не только у малыша, но и у мамы.

Поэтому если вы решили ввести в свой рацион яблоки в послеродовом периоде, то лучше отдать предпочтение желтым и зеленым сортам.

Начинать необходимо с небольшого кусочка яблока, съеденного за день. При отсутствии какой-либо реакции количество продукта можно постепенно увеличивать. При достижении малышом одномесячного возраста мамочке разрешается употреблять два яблока в день. Не стоит забывать о соблюдении санитарных условий при употреблении яблок. Всегда тщательно мойте их под проточной водой.

Выбирайте плоды, выросшие в вашем регионе, и не обольщайтесь заморскими яблоками. Для их выращивания и хранения могли быть использованы химические вещества, которые способны негативно повлиять на развитие ребенка и стать причиной заболеваний.

Но все же, если к вам в руки попало привозное яблоко, то его необходимо тщательно помыть, желательно горячей водой, и кожуру лучше чистить и выбрасывать вон, но не употреблять.

Печеные яблоки в период грудного вскармливания

Все же, хоть яблоки считаются гипоаллергенными, в сыром виде их употреблять не стоит, особенно пока ребенку не исполнится месяц. Лучшее лакомство для мамы в этот период — печеные яблоки.

В процессе приготовления практически не теряются полезные вещества. Фрукты в таком виде намного проще усваиваются, они не имеют газообразующего воздействия на организм.

Если кишечник женщины реагирует на сырые плоды вздутием, то это не повод от них отказываться. Нужно просто их запечь.

Чтобы приготовить печеные яблоки при грудном вскармливании, надо вырезать сердцевину с семечками у двух-трех плодов и поставить их в духовку. Времени понадобится около 10 минут. Для более приятного вкуса стоит засыпать в получившееся углубление немного сахара.

Но следует внимательно наблюдать за реакцией крохи. Быстрые углеводы могут провоцировать брожение в кишечнике, а в результате — дискомфорт и вздутие. По этой же причине не рекомендуют в первые месяцы есть сладкую и дрожжевую выпечку.

Если у ребенка на небольшое количество продукта не появляется негативной реакции, то можно делать начинку из творога, смешав его с сахаром.

Запекать яблоки удобно в микроволновой печи. Для этого тоже вырезают серединку и засыпают сахар. Можно добавить маленький кусочек сливочного масла. Кожуру в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой.

Затем ненадолго поставить в микроволновку и включить на среднюю мощность. Время приготовления зависит от количества фруктов, в среднем оно составляет от двух до пяти минут.

Также десерт получится очень нежным, если плоды разрезать на дольки и посыпать их сверху сахаром. Готовится такое блюдо быстрее.

Сколько яблок в день можно есть кормящей маме?

Если после родов вы еще ни разу не употребляли в пищу яблоки, не вводите в свой рацион сразу много плодов. Начните своеобразный «прикорм»: сначала яблочный компот, потом печеное яблоко, через время половинку не сладкого плода, а заем увеличивайте порцию (ориентируясь на самочувствие ребенка).

Какие яблоке можно есть кормящей маме?

Какие проблемы вызывает употребление яблок при кормлении грудью

Яблоки обладают массой полезных свойств, которые необходимы для быстрого восстановления мамы и полноценного развития малыша. Однако в редких случаях эти фрукты вызывают негативные последствия:

• В состав входят углеводы, которые повышают кислотность желудочного сока и усиливают аппетит. Поэтому маме со склонностью к полноте следует кушать фрукты в малых количествах;
• Кислоты в содержании фруктов развивают гиперчувствительность эмали зубов;
• Колики и повышенное газообразование при употреблении в сыром виде;
• Покупные яблоки, особенно из зарубежных стран, содержат консерванты и восковую основу. Такие элементы очень опасны при кормлении.

Источник: https://stopzaraza.com/beremennost/zapechennye-yabloki-v-duxovke-i-mikrovolnovke-dlya-kormyashhej-mamy-poshagovye-recepty-s-foto.html

Какие лучше яблоки для женщин кормящих грудью

Когда рождается маленький человечек, родители обременяются огромным количеством забот. Первым делом необходимо тщательно следить за питанием мамы, которая кормит малыша грудью. Диета для нее очень важна, потому что употребление неправильных продуктов питания может спровоцировать возникновение аллергической реакции у ребенка.

Одним из продуктов, который разрешается есть мамочке, является яблоко. Более того, свежие и печеные яблоки даже обязательны для кормящей женщины.

Чем полезны зеленые яблоки мамочкам?

Зеленый цвет овощей и фруктов говорит о том, что они обладают гипоаллергенными свойствами. Не стали исключением и зеленые яблоки. Ни разу докторами не было замечено, что груднички имели проблемы с кишечником или какие-либо высыпания после того, как мамочка съела яблоко.

Свежие зеленые яблоки содержат огромное количество витаминов. Их рекомендуют употреблять в пищу женщинам, которые только родили ребенка. Эти фрукты содержат в себе вещества, которые активно участвуют в восстановительном процессе организма.

Запоры у женщин возникают чаще всего в последнем триместре беременности и после родов, когда их новорожденный малыш находится на грудном вскармливании. Зеленые яблоки известны своими свойствами регулировать работу кишечника и предотвращать такие неприятные состояния мамочек, а также их деток.

Прекрасным свойством этого фрукта также является то, что он быстро утоляет желание покушать. Поэтому именно яблоко рекомендуют есть женщине уже практически сразу после процесса родов.

Если женщина при рудном вскармливании начала замечать, что у нее повысилось газообразование в организме, то ей стоит перестать кушать яблоки, пока состояние не нормализируется.

Советы, касающиеся употребления зеленых яблок кормящими женщинами:

1. нельзя есть больше 2-х фруктов ежедневно;
2. необходимо обязательно мыть продукт перед едой.

Чем полезны запеченные яблоки мамочкам?

Запеченные яблоки считаются своеобразным десертом для женщин в период грудного вскармливания. Эти прекрасные фрукты не теряют своего полезного воздействия на организм женщины и ребенка. Витамины не уничтожаются в процессе термической обработки.

Поэтому печеные яблоки при грудном вскармливании не только вкусные, нежные, но и полезные. Когда фрукты поддаются обработке высокими температурами, то они очищаются от содержания ГМО. Есть эти яблоки можно любыми количествами, это никак не повлияет на состояние здоровья.

Когда яблоки запекаются, то в них возникает процесс формирования пектина, который благоприятно воздействует на скорость обменных процессов в организме. Также печеные яблоки помогают организму восстановить свои силы после изнуряющих родов.

Можно перечислить те полезные свойства, что имеют запеченные яблоки для организма мамы:

• после родов приводят в порядок состав крови;
• положительно влияют на сердечные мышцы;
• приводят уровень холестерина в норму;
• предотвращают воспалительные процессы в организме;
• не даю мамочке набрать излишние килограммы, потому что оказывают положительное воздействие на активность обменных процессов в организме;
• не дают образовываться запорам;
• не позволяют развиться метеоризму;
• положительно влияют на работу почек и печени;
• оказывают свое влияние на состояние кожного покрова, убирают маленькие морщины.

Как приготовить запеченные яблоки?

Рецепт приготовления запеченных яблок очень простой, не требует наличие каких-то особенных ингредиентов или приборов.

Рецепт:

1. С яблока необходимо полностью удалить сердцевину и косточки. Нижняя часть не должна быть повреждена;
2. В прорезанное отверстие нужно засыпать сахар. Также можно примешать капельку меда. Главное, чтобы на этот продукт не возникало аллергии ни у мамочки, ни у ребенка;
3. Выложить яблоки на противень и запекать в духовке примерно 15 минут;
4. Когда вы почувствуете потрясающий нежный аромат, то можно считать, что яблоки готовы.

Если вы не имеете духовки, то приготовить запеченные яблочки можно в микроволновой печи (но это не очень хороший вариант).

Источник: http://prokrohu.ru/kormlenie/yabloki-pri-grudnom-vskarmlivanii.html