Что кушать чтоб молоко было жирнее у кормящей мамы

Как повысить жирность грудного молока: что есть, чтобы молоко было жирнее. Как повысить жирность грудного молока народными средствами

Вместе с молоком матери новорожденный получает все полезные витамины и микроэлементы, необходимые для правильного развития.

Поэтому в последнее время вопросу кормления грудью специалисты уделяют особое внимание. Прикладывая ребенка к груди, мама дарит ему свое тепло и любовь, дает возможность малышу почувствовать себя максимально защищенным.

Но что делать, если молоко «пропадает» или становится «как вода»?

Как определить жирность грудного молока?

Для определения жирности молока проведите простой тест:

1. Сделайте на стакане отметку: отмерьте 10 см от дна и проведите (можно маркером) черту.

2. Наполните емкость до отметки вашим молоком.

3. Отставьте стакан в сторону на 6 часов и займитесь своими делами.

4. На поверхности молока должны собраться сливки. Измерьте слой сливок. Расчет таков: 1 мм сливок равен 1% жирности. Как правило, норма для женского молока — 4% жирности.

Стоит заметить, что данный анализ является весьма приблизительным и не всегда свидетельствует о том, что молоко недостаточно жирное. Помимо теста всегда стоит обращать внимание на такой фактор, как вес ребенка и уже в совокупности с проведенным исследованием делать вывод.

К слову сказать, помимо низкой жирности ребенок не набирает вес по таким причинам:

• неправильная техника кормления

• кормление «по часам»

• засыпание младенца в процессе кормления

• частая смена груди

Если вы уверены в том, что молоко не слишком жирное, ваш малыш нервничает и не набирает вес — обязательно проконсультируйтесь с педиатром. А для увеличения жирности молока питайтесь правильно и придерживайтесь режима.

Качество молока во многом зависит от того, что употребляет кормящая женщина. В период кормления не следует придерживаться какой-либо «особой»диеты. В погоне за стройностью, потерянной во время беременности многие мамы пытаются похудеть, лишая себя пищи, которая необходима младенцу.

Основной принцип питания во время лактации — разнообразие. Рацион женщины во время кормления грудью должен состоять из разнообразных злаков: гречки, коричневого риса, пшенички, пшенки, геркулеса и т. п. Разрешен картофель (перед употреблением его за лучшее выдержать пару часов в воде). Также в меру полезно нежирное мясо, рыба.

При кормлении необходимо дать возможность организму получить клетчатку. Такие продукты, как яблоки и бананы стоит запекать в духовке. С осторожностью следует отнестись к молочным продуктам — некоторые младенцы не переносят белок коровьего молока.

Для усиления жирности, как правило, едят грецкие орехи, сгущенку, говяжью печень. Однако любыми, даже самыми полезными продуктами, не стоит увлекаться. Во всем придерживайтесь золотой середины.

В меню кормящей мамы обязательно должно входить масло. Рекомендовано сливочное (около 25 г в сутки) и растительное (примерно 15 г). А вот сахар, промышленные кондитерские изделия стоит резко ограничить, дабы не вызвать у малыша нежелательную реакцию.

В период лактации следует питаться часто, небольшими порциями. Если малыш страдает запорами — исключите рис. В первые блюда обязательно добавляйте зелень (она способствует увеличению жирности молока). Употребляйте черный хлеб и сухарики вместо привычного белого.

Как повысить жирность грудного молока? Что есть, чтобы молоко было жирным — применяем народные методы

Лактация во многом зависит от психоэмоционального состояния женщины. В то же время улучшить и количество, и качество молока можно при помощи проверенных временем простых рецептов.

1. Натрите на мелкой терке морковь и залейте ее молоком (сливками). Пейте по 1 стакану 2-3 раза в день. За лучшее — начать прием смеси с малых доз. В состав можно добавить совсем немного меда.

3. Залейте семена тмина (1 большую ложку) литром воды, добавьте 1 лимон (предварительно почистить и измельчить), лимонную кислоту (на кончике ножа), сахар (половину чашки). Проварите состав на медленном огне, охладите, процедите. Пейте по половине стакана пару раз в день.

4. Поместите сливки (2 стакана) в посуду из керамики, добавьте к ним семена тмина (2 большие ложки). Снадобье поставьте в духовку и томите полчаса. Пейте после остывания по 1 стакану 2 раза в день.

5. Нагрейте молоко и заварите в нем чай.

6. Заварите (в термосе) орехи кипяченым молоком. Ешьте их часто, но по чуть-чуть.

7. Смешайте молоко (полстакана), кефир (3 стакана), измельченный укроп (1 маленькую ложку), мед (чайную ложку) и пару ядрышек грецкого ореха. Все взбейте при помощи миксера. Пейте полученный коктейль на завтрак для улучшения качества молока.

7. Как повысить жирность грудного молока? Что есть, чтобы молоко было жирнее? Ответ на этот вопрос прост: употребляйте витаминную смесь: пропустите через мясорубку курагу, изюм, инжир (по 100 г) и стакан грецких орехов. Все смешайте и добавьте сливочное масло, мед (по 100 г). Употребляйте полезное и вкусное снадобье по 1 большой ложке непосредственно перед кормлением. Начинайте с малых доз.

8. Соедините овсяные хлопья (50 г) с курагой и орехами (по 100 г). Залейте смесь любым кисломолочным продуктом.

10. Обжарьте гречку на сковороде и ешьте ежедневно понемногу (как семечки).

11. Усиливают лактацию и улучшает качество молока анисовый, фенхелевый, тминный чаи, а также отвар ячменя, сок из ягод терновника.

12. Имбирный чай в некоторой степени способствует усилению жирности молока. Натрите на мелкой терке кусочек корня имбиря и залейте его литром воды. Смесь прокипятите, остудите и процедите. Пейте понемногу, в несколько приемов.

Как повысить жирность грудного молока (что есть, чтобы молоко было жирнее) — полезные советы

Существует мнение, что питание — не главное в достижении жирности молока. Приходилось слышать такую фразу: «Молоко либо есть, либо его нет!» Мол, ешь, не ешь все калорийное — жирности это не прибавит.

Доля правды в этом утверждении есть. Жирность молока во многом зависит от:

• возраста малыша (как правило, к 2-м годам жирность увеличивается)

• частоты и длительности кормления (чаще и дольше кормите — жирность выше)

• времени (к обеду молоко немного жирнее)

Многие мамочки, глядя на свое молоко недоумевают: о какой жирности может идти речь, если вырабатываемый организмом продукт прозрачен, иногда имеет голубоватый оттенок. Однако не стоит переживать по этому поводу. Дело в том, что грудное молоко — это эмульсия, а не раствор. Самые жирные его капли прилипают к стенкам протоков. Малыш во время кормления «достает» все самое лучшее.

Кормящая мама довольно часто слышит советы любящих родственников: ешь за двоих! Хочется отметить, что организм мамы сам подсказывает сколько и что ему необходимо. Установлено, что усиление питания практически никак не отражается на качестве молока. Вывод: ешьте только то, что хочется, питайтесь сбалансировано и разнообразно.

Помимо питания на жирность молока влияет и само внутреннее состояние женщины. Покой, полноценный отдых, прогулки — залог достаточного количества и хорошего качества молока.

При вскармливании малышей (особенно недоношенных) принято применять обогатители грудного молока. Вполне возможно, что для детей, рожденных раньше срока такая «подкормка» вполне оправдана. В этом вопросе консультация доктора обязательна. Здоровым детям достаточно употреблять материнское молоко, а маме придерживаться определенных правил:

1. Не нужно цедить первое молоко, а затем кормить ребенка.

3. Кормление проводите по требованию, а не «по часам».

4. Правильно прикладывайте малыша к груди и кормите столько, сколько он хочет.

5. Кормите каждой грудью по очереди. 1 кормление — 1 грудь.

6. После процедуры не обязательно сцеживаться.

7. Избегайте стрессов, спите не менее 8 часов.

8. Каждый день проводите массаж груди, используя растительное масло.

В вопросе жирности молока следует опираться не на свои предположения, а на самочувствие и настроение малыша, его набор или потерю веса. Материнский инстинкт, любовь и внимательное отношение к младенцу дадут твердое убеждение нужно ли стремится повысить жирность грудного молока. Если да, то как лучше это сделать.

Источник: https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/maternity/kak-povysit-zhirnost-grudnogo-moloka-chto-est-chtoby-moloko-bylo-zhirnee-kak-povysit-zhirnost-grudnogo-moloka-narodnymi-sredstvami/

Как повысить жирность грудного молока кормящей маме?

Ожидание полосатого теста, счастливая беременность, тяжелые роды и вот она встреча с долгожданным малышом. Молодой маме кажется, что все самое сложно позади. Она еще пока не знает, как сильно ошибается. Несомненно, с появлением малыша жизнь станет ярче и интересней, но местами она будет вызывать много вопросов и некоторые сложности.

С первыми такими сложностями новоиспеченная мама сталкивается уже при первом кормлении грудью. В голове возникает множество вопросов: «Правильно ли взял ребенок грудь?» «Как долго кормить по времени?» «Стоит ли сцеживаться?» И самый животрепещущий вопрос: «хватает ли ребенку молока?»

Жирность грудного молока

Женское грудное молоко в первую очередь состоит из воды на 80-90 %. В начале кормления ребенок высасывает переднее молоко, которое содержит в себе в основном только воду. Заднее или зрелое молоко, малыш получает в конце кормления. Именно оно указывает на жирность грудного молока.

Во время сцеживания женщины замечают, что молоко жидкое и имеет чуть ли не голубой цвет. Это отнюдь не признак, того что молоко «пустое» и нежирное. При сцеживании вначале выходит переднее молоко, которое как раз и должно состоять из воды на 90%, заднее молоко сцедить уже намного тяжелее, так как выходить оно практически по каплям.

Жирность определяется не только процентным содержанием жира в грудном молоке, но и соотношением других питательных веществ. Материнское молоко имеет 4–4,5% жирность. Кроме того, оно содержит: белки, жиры, углеводы в пропорции 1:4:7.

Витамины группы А, В, С, Е, К, а также микроэлементы делают грудное молоко незаменимым продуктом питания в жизни ребенка. Такой состав указывает, на высокое качество и питательность молока.

Каждой маме важно, чтобы ребенок получал все самое лучшее, поэтому женщины сидят на специальных диетах, готовят по специальным рецептам для кормящих мам. Цель у такого питания разная, это может быть гипоаллергенная диета или специальное питание для кормящих мам, чтобы увеличить жирность грудного молока.

Как увеличить жирность грудного молока

Для ребенка чересчур жирное молоко так же вредит, как и маме. Желудочно-кишечный тракт ребенка еще не обладает всеми необходимыми ферментами для усвоения жирной пищи. задача матери — получение ребенком зрелого молока. Для этого нужно лишь придерживаться простых правил:

• не менять грудь слишком часто, т. е. кормить одной грудью не менее часа,
• чем «пустее» грудь, тем жирнее молоко поступает к малышу,
• правильно питаться и отдыхать,
• избегать стрессов,
• кормить ребенка по требованию,
• наслаждаться моментом кормления.

Молоко матери имеет уникальное свойство подстраиваться под возрастные нужды ребенка. Оно меняется с возрастом ребенка, изменяется и его жирность и количество питательных веществ в нем.

Если процесс ГВ налажен правильно, проблем с набором веса у ребенка возникнуть не должно, так как главное, чтобы ребенок высосал и переднее и нижнее молоко. Последнее отвечает за набор веса и получение малышом всех необходимых веществ. Если же малыш изначально набирает недостаточно в весе, стоит проанализировать соблюдает ли мама правила описанные выше.

Консультанты по грудному вскармливанию в один голос твердят, что не существует продуктов, которые прямым образом влияют на повышение жирности грудного молока.

Однако, существуют некоторые правила, следуя которым мама может помочь выработать питательное молоко не в ущерб своему организму (в период лактации организм матери настроен на то, чтобы молоко по составу было всегда максимально идеальным, даже если мама не получает полноценного питания). Правда в таком случае организм матери рано или поздно истощает.

Эти продукты, несомненно, полезны из-за содержащихся в них витаминов и микроэлементов, но только в умеренных количествах. Меню кормящей мамы главным образом должно быть сбалансированным.

Иными словами, кормящей маме можно есть все и даже нужно, так она сможет восполнить нехватку всех недостающих организму элементов, а лактацию сделать обильной и качественной.

Сбалансированный рацион – это присутствие в достаточном количестве молочных, мясных, рыбных, злаковых изделий, а также фруктов и овощей. Калорийность рациона должна быть увеличена в среднем на 400 ккал по сравнению с обычным рационом женщины. Молочные продукты снабдят кости и зубы кальцием. В период беременности и кормления организм матери, как никогда нуждается в нем.

Мясные продукты – отличный источник гемоглобина. Рыба же содержит в себе достаточное количество фосфора и белка, необходимого для полноценного обмена веществ. Злаковые и бобовые – источник витаминов группы В. Фрукты и овощи содержать пищевые волокна, которые помогают избежать запоров.

Ключевым элементом в сбалансированном питании является вода. Рекомендуемая суточная норма – 8 стаканов в день. Отказываться от других напитков не нужно, если женщина к ним привыкла. Но стоит взять на заметку, что в зеленом чае и кофе содержится достаточное количество кофеина.

При злоупотреблении, можно наблюдать его негативное влияние через молоко матери на малыша. Также высок риск возникновения аллергии у ребенка, поэтому кофе нужно пробовать осторожно так же как и любой новый продукт при ГВ. Идеальным вариантом будет пить не более чашки в день с добавление сливок или молока.

Если вышеописанные методы так и не убедили кормящую маму, и она продолжает сомневаться в жирности своего молока, существуют способы для его проверки. Ниже приведенные способы лишь приблизительные и в случае небольших отклонений, полученный результат считается нормой.

Как проверить жирность молока ?

Существует доступный способ чтобы проверить жирность молока в домашних условиях. Для этого необходимо приобрести в аптеки пробирку. От дна пробирки линейкой измерить 10 см и отметить это значение.

Далее, поместить сцеженное молоко в пробирку до отмеченного уровня. Важно! Сцеживать только заднее молоко, поэтому исследования проводим, только после того ребенок активно пососал грудь.

Выходить нижнее молоко будет по каплям.

Далее, оставить стоять молоко при комнатной температуре на 6 часов. За это время молоко расслоится. Линейкой измерить верхний слой, полученное значение и есть процентная жирность молока. То есть в идеале получится 4 см верхнего слоя.

Постоянные мысли о том, чтобы молоко было жирным или вопросы, что можно кушать кормящей маме, приведут, только к лишней озабоченности проблемой. Такой путь неверен с самого начала.

Лучше, для мамы и малыша в период грудного вскармливания это максимально расслабиться, больше проводить времени на улице, правильно питаться и получать наслаждение от новой жизни.

Источник: http://mama12.ru/grudnoe-vskarmlivanie/kak-povysit-zhirnost-grudnogo-moloka-kormyashhej-mame

Как увеличить жирность грудного молока

Каждая кормящая мамочка хочет, чтобы ее молоко было питательным, полезным для ребеночка. Многие люди старшего поколения считают, что полезность определяется жирностью и очень часто дают молодым советы, как повысить жирность грудного молока. На самом деле жирный продукт не всегда полезен, иногда даже вреден для организма новорожденного.

Каким должно быть молоко

Природой задумано так, что организм матери вырабатывает молоко с таким составом и вкусом, которое подходит младенцу по всем параметрам. Поэтому, прежде чем начать повышать жирность грудного молока, посоветуйтесь с наблюдающим врачом.

Сдайте молоко на анализ, чтобы узнать истинную картину питательности, только потом принимайте какие-либо меры. Возможно, анализы покажут, что молоко, вырабатываемое вашей грудью, как раз той жирности, которая необходима малышу.

В составе нормального молока содержится около 4% жира — этого достаточно для грудного питания ребенка. Слишком жирное молоко может спровоцировать расстройства работы желудочно-кишечного тракта малыша. Но у некоторых женщин молоко водянистое, синеватого оттенка. Это вызывает беспокойство, желание проверить жирность грудного молока.

После сцеживания посмотрите на стенки посуды, в которой находилось молоко. Водянистое оставляет стенки чистыми, а то, что жирнее, оседает на стенках белесым налетом или сгустками жира.

Специальный прибор, лактометр, для проверки молока позволяет определить, какой жирности и какого качества молоко. Но и без прибора возможно провести исследование молока мамы. Сделать это просто.

В стакан или пробирку вылейте 100 г молока, оставьте на несколько часов, пока не появятся сливки. Толщина слоя сливок показывает, какая жирность. Посчитать легко: примите высоту всего налитого за 100%, тогда толщина жирного слоя в процентах покажет жирность продукта.

Нормальной и достаточной для полноценного питания и прибавления веса новорожденного считается жирность 3,5-4,5%.

Если малыш активный, жизнерадостный, подвижный, то волноваться по поводу жирности молока не стоит

Поведение ребенка при грудном вскармливании, его активность, хорошее настроение, аппетитное сосание показывает, достаточна ли жирность и питательность молочка. Материнское молоко подходит и полностью удовлетворяет потребности малыша, когда кроха развивается, прибавляет в весе в соответствии с возрастом.

От чего зависит качество молока

По рекомендации доктора кормящая мать постарается сделать все возможное, чтобы молоко стало более жирным и сытным. Конечно, рацион мамы играет какую-то роль в питательности молока, хотя известно, что во времена голода женщины также выкармливали детей грудью.

Дело в том, что грудная жидкость вырабатывается не из продуктов питания мамы. Молочко вырабатывается посредством синтеза крови, лимфы, жидкостей организма.

За девять месяцев вынашивания плода беременной накапливаются все полезные и нужные вещества для будущего выкармливания и развития новорожденного. За счет этих запасов молоко обеспечивается достаточной полезностью и жирностью.

Качество молока в первую очередь зависит от требований детского организма, гормонов, наследственности, от физического и психологического здоровья женщины, от сезона, времени суток.

Так, летнее молочко водянистее, потому что в жару хочется пить. Ночью молочко сытнее, чтобы кроха крепко спал. Самое вкусное, питательное молочко — в конце сосания.

Поэтому целесообразнее давать в одно кормление только одну грудь.

Какими продуктами повысить жирность молока

Правильный ежедневный рацион кормящей мамы для повышения жирности молока включает продукты с содержанием жиров до 30%, а белков — до 20%. Переизбыток жиров принесет вред малышу, так как его организм еще не обладает ферментами для переваривания тяжелой пищи. Важно понять, что маме совсем не стоит перегружать себя жирными продуктами, но и оставаться без жиров нельзя.

Стараясь улучшить то, что сделано самой природой, мы часто допускаем непоправимые ошибки. Когда с ростом и развитием малыша не все в порядке, а врач рекомендует увеличить питательность за счет рациона матери, посмотрим, какими продуктами достичь цели.

Но не забывайте, что у грудничка, особенно в первые месяцы, многие продукты вызывают аллергию, колики, вздутия, срыгивания, непереваривание, запоры или поносы. Поэтому каждый новый продукт мама вводит осторожно, наблюдая за реакцией детского организма.

Пробуйте новую еду с утра, до кормления. Как минимум сутки смотрите, как влияет ваш завтрак на малютку. Если с ребенком все хорошо, можете и дальше кушать этот продукт. Высыпания на коже, зуд, проблемы ЖКТ говорят о недопустимости в меню данных продуктов.

Не все, что ест мама, становится частью молока. Молоко образуется из веществ лимфы и крови, но не все вещества в итоге переходят в молоко, этот процесс избирательный. По этой причине, пища, особенно жирная, не всегда влияет на изменение состава молока

Пожилые люди утверждают, что беременной и кормящей нужно питаться за двоих. На самом деле делать этого не стоит.

Достаточно расширить рацион на 500 ккал, еды хватит обоим. При этом разнообразьте свое меню, сделайте его сбалансированным, полноценным и не съедайте все за один раз.

Вот, что маме можно и нужно есть для увеличения жирности молока:

Советуем почитать:Как понять, что пропадает грудное молоко

• Молоко и молочно-кислые продукты полезны для организма кормящей и для малыша. Но лучше использовать козье молоко, потому что коровье бывает аллергенно. Творог, сметана, сливки, кефиры, йогурты богаты белками и кальцием, вкусны и полезны. Не отказывайтесь от твердых сыров и сливочного масла. Сгущенное молоко придаст сладость маминому молочку.
• Грецкие орехи повышают жирность молока за счет собственной калорийности — 650 ккал/100 г. Полезны и другие орехи: миндаль, лесные, кешью, они насыщены витаминами, минералами, способствуют оздоровлению организма. Но есть орехов много не стоит. Считается, что дневная норма орехов — 7 штук, хотя и меньшего количества (2-3 штуки) достаточно.
• Фрукты, овощи, сухофрукты, зелень обязательны в рационе кормящей матери. Пусть они не увеличат жирность, но витаминная нагрузка маме и малышу тоже необходима. Цветная капуста и брокколи вообще считаются находками для лактации.
• Красное мясо, печень, рыба жирных сортов, увеличивающие процент жирности, полезны кормящей как тушеные, запеченые, приготовленные на пару. Учтите, что при кормлении не следует есть жареное, острое, алкогольное. Это испортит вкус молочка, нанесет вред обоим.
• Крупяные супы и каши, супы-пюре обязательны и полезны для пищеварения. Перепелиные яйца вместо куриных можно кушать во время кормления.
• Нежареные семечки и халва допускаются как повышающие жирность. Семена подсолнечника, кунжута, особенно зимой, несут в организм нужные витамины, микроэлементы, жирные кислоты. Халву используйте вместо конфет и пирожных, т. к. халва не содержит красителей, трансжиров. Состоит халва из семян, орехов и сахара. Конечно, поедая халву килограммами, вы приносите вред организму. Но малые порции лакомства куда полезнее других сладостей.
• Не забывайте о чистой воде и других жидкостях. Достаточное количество питья помогает лактации. Поэтому, как только вспомните о воде, компоте, молоке, морсе, сразу выпейте стакан. Это организм подсказывает, что без жидкости плохо.

Секреты кормления или как увеличить жирность молока

Немало тонкостей грудного вскармливания, чтобы было молока побольше и было оно посытнее, знают опытные мамочки.

• Чем чаще прикладывать младенца к груди и давать высасывать грудь до конца, тем больше работает лактация, и жирность не падает.
• При гиперлактации малыш не в состоянии высосать всю грудь, поэтому питается только передним, жидким, молоком. Значит, сцеживайте небольшую часть переднего молока, чтобы кроха достал и жирную заднюю часть.
• Народный рецепт увеличения жирности предлагает 2-3 измельченных грецких ореха с утра залить молоком 200-250 г. Пусть несколько минут прокипит, потом мелкими порциями выпейте напиток до вечера.
• Еще один проверенный рецепт. Сметану с 1 ст. ложкой семян тмина прокипятить, выпить охлажденной за день.

Повышая жирность молока, маме необходимо помнить о вреде переедания. Также в рационе преимущественно должны быть полезные продукты, которые не только сделают молочко питательнее, но и полезнее

Мамочки, спокойно!

На самом деле на жирность грудного молока питание матери практически не влияет. Об этом говорят мамочки одного или нескольких детишек: чего только они ни пробовали, ничего не помогало. Этой областью управляет природа, гормоны, наследственность, но не еда.

Задача любящей семьи — создать кормящей матери спокойную, доброжелательную атмосферу, не давать повода женщине волноваться, расстраиваться, переживать.

Отрицательные эмоции снижают качество кормления и отражаются на нервной системе крохи.

Источник: https://floragaz.ru/mamam/kak-uvelichit-zhirnost-grudnogo-moloka

Как повысить жирность грудного молока кормящей маме простыми способами

14.09.2015

Многие мамочки жалуются, что молоко у них не жирное, они не знают, чтобы такое скушать самим, чтоб ребеночек потом посытнее покушал. Знаю пример двух мамочек: у одной было жирное молочко, а у другой — нет, у деток был соответствующий результат: перебор — недобор веса. Вот сидит вторая мамочка — думает, как повысить жирность грудного молока кормящей маме?

Как повысить питательность и жирность грудного молока

Этот вопрос зачастую становится основным на консультации по грудному вскармливанию. Одна из моих знакомых была весьма удивлена, что на этот вопрос получила ответ: «Ничего делать не надо.»

Поверьте, у интересующейся мамочки это вызвало полностью недоумение. Ведь само собой, жир в данном случае — это важная составляющая маминого молочка. Количество, виды жирных кислот весьма многообразны. Это же не кулинарный жир для приготовления блюд, а ценные компоненты, необходимые вашему малышу для развития мозга, формирования зрелой нервной системы, зрения.

Запомните самое главное: мамино питание НЕ ВЛИЯЕТ на общую жирность молока. Даже мамы находящиеся на полноценной (а не однобокой) диете способны снабжать свое чадо необходимы набором жиров и, самое главное, в достаточном количестве.

Почему я оговорилась, что на полноценной диете, потому что при скудном питании матери меняется профиль этих самых жирных кислот, они теряют свое многообразие.

Хотя при большом содержании жиров в мамином питании, в грудном молоке их количество не вырастет, а просто — напросто увеличится вязкость молочка, отчего мамочка может заработать лактостаз, ведь оно будет хуже уходить из груди, образуются очаги застоя.

Какое молоко лучше: переднее или заднее?

Почему-то многие мамы склонны предполагать, что заднее молоко гораздо питательнее — ценнее для малыша, чем переднее. Но так ли это, откуда берутся такие предположения?

• Любая женщина, кормившая грудью вам скажет, что сначала молочко более жидкое, с легкостью вытекает из груди при надавливании на ореолу, а потом становится более густым. Это связано с тем, что в переднем молоке меньшее содержание жиров, по мере удаления по молочным протокам «задняя порция» молока может в несколько раз более жирной. Поэтому зная об этом мамочки начинают по заблуждению сцеживать переднее молоко, чтобы малыш получил пожирнее. Но это ошибка, вы не сможете четко отрегулировать, когда молоко станет таким, как вам надо (по вашему мнению).
• Жирность молока возрастает по мере кормления. Запомните одну истину, ваша грудь содержит определенное количество жиров в молоке, они не увеличатся сами по себе. Просто весь этот жар распределяется на общий объем молока. То есть малыш съест 100 мл или 150 мл, в зависимости от того, сколько молока выработается, однако получит одно и то же количество молочных жиров. То есть не стоит паниковать, что при малом количестве молока, ребенок не дополучит необходимое количество жиров. Как видите, это далеко не так.

Сцеживать ли молоко, чтобы повысить его жирность?

Некоторые мамочки упорно сцеживают первые порции молока, чтобы малыш покушал пожирнее, сытнее. Однако это полнейшее заблуждение.

• Переднее молочко содержит несколько полезных водорастворимых витаминов = элементов, а сцедив это молочко, вы лишите своего ребеночка этого полезного комплекса витаминов, образуется их дефицит, даже при полноценном мамином питании.
• Сцеживая грудное молочко, вы стимулируете выработку молока. А далее … по схеме, описанной ранее. Весь жир распределяется на общий объем молока. Вот и станет ли после этого оно жирнее? Ответ очевиден.
• Дополнительное сцеживание приведет к потере важных витаминов, жиров. Малыш страдает, а сколько хлопот у мамочки — не передать.

Так стоит ли стольких мучений ваши старания  в решении вопроса, как повысить жирность грудного молока кормящей маме. Природа давно все рационально за нас придумала. Если кроха не страдает от недополучения витаминов + микроэлементов, то ничего менять не стоит, придумывать как повысить жирность.

Методы проверки жирности грудного молока?

Большинство женщин пытаются выяснить, как же измерить или точнее узнать, какова у них жирность молока. Однако, консультанты по ГВ в большинстве случаев отвечают, что таковой методики нет, поскольку состав молока в течение кормления может меняться. Поэтому даже новейшие лабораторные исследования вам не дадут подобного четкого результата.

Поэтому специалисты советуют обращать прежде всего внимание на состояние малыша, его набор веса, свое самочувствие, настроение.

Паника молодых мам начинается при малом весе деток, начинают пенять на недостаточную жирность молока. Однако чаще всего виной могут быть следующие параметры:

• неправильный захват соска при кормлении;
• нерациональный режим питания;
• кроха — лентяй, возможно он уже попробовал бутылочку, поэтому не хочет больше «трудится» самостоятельно;
• частая смена молочных желез за одно кормление.

Подробнее вам может ответить только консультант по ГВ, после предварительной консультации.

Какие продукты повышают жирность грудного молока?

Многие советуют использовать определенный вид диеты, который вам назначит специалист. Прежде всего будет уделено внимание здоровому, полноценному женскому питанию. Не вся пища подходит крошкам (понятно, что ребенок получит то, что вы скушаете), крошкам сложно справляться с разными изысками, на что он сразу же отвечают коликами, да прочими расстройствами пищеварения.

Но как сделать грудное молоко жирным для своего карапуза?  Перво-наперво, включаем в свой рацион каши из различных круп, множество овощей, фруктов. Уделите внимание цельному коровьему молоку, творожку, попробуйте добавить побольше рыбки, фасоли, зелень. Замечательные продукты для повышения жирового состава молока.

Источник: https://malenkiyrebenok.ru/a-vy-znaete-kak-povy-sit-zhirnost-grudnogo-moloka-kormyashhej-mame-i-stoit-li-e-to-delat

Состав и жирность грудного молока: как получить «идеальный продукт»?

Несмотря на то, что все мы — дети цивилизации и урбанизации далеко уже не в первом поколении, в современном мире по-прежнему силен этакий «крестьянский» стереотип: «Жирная пища — самая полезная для роста маленьких детей».

Именно поэтому вопрос о том, как повысить жирность грудного молока, волнует каждую кормящую маму — ведь она тоже, как и ее прародительница тремя-четырьмя поколениями ранее, наивно полагает, что само слово «жирный» является неоспоримым синонимом выражений «здоровый», «сытый», «крепкий»…

Но на самом деле: так ли уж важна жирность грудного молока для здоровья малыша?

Каждому молоку – свой срок!

Грудное молоко имеет свойство разительно меняться по мере «созревания» и роста младенца: например, молоко женщины, родившей буквально только что, по жирности и составу будет кардинально отличаться от молока матери, малышу которой вот-вот грянет первый годик.

Как правило, специалисты по грудному вскармливанию различают три стадии «созревания» грудного молока: первичное молоко (молозиво), переходное молоко и зрелое молоко. Каждый из этих «продуктов» крайне полезен для младенца. О прелестях и свойствах каждого из этих «сортов» поговорим отдельно и подробно…

Но помимо «возрастных» изменений в составе и жирности грудного молока, существуют еще и изменения в рамках одного кормления — другими словами, первые 5-7 минут малыш высасывает из груди молоко, по составу значительно отличающееся от того, которое он будет сосать под финал кормления… И об этом мы тоже расскажем! 

Первое молоко — молозиво: составная польза

Невозможно найти пищу более полезную для новорожденного младенца, чем первое грудное молоко его мамы, так называемое молозиво. Однако молозиво считается бесценным для здоровья малыша отнюдь не потому, что обладает какой-то сверхъестественной жирностью. Истинная польза молозива в том, что оно содержит рекордное количество питательных и защитных веществ.

Интересно, что по своему физико-химическому составу молозиво больше напоминает кровь, нежели молоко. Кроме того, молозиво отличает крайне низкое содержание воды, что защищает не окрепшие еще почки малыша от «перегрузок».

А вот чего в молозиве в избытке — так это жизненно необходимых иммунных факторов (которые обеспечивают новорожденному так называемый пассивный иммунитет) и факторов роста — особых веществ, стимулирующих рост и развитие ребенка в первые дни жизни.

Молозиво чрезвычайно калорийно (по энергетической ценности оно значительно превосходит зрелое грудное молоко), поэтому его не слишком обильная выработка не должна пугать кормящую маму. Например, содержание белка в молозиве колеблется примерно в районе 11-15% — а это почти в три раза больше по сравнению со зрелым женским молоком.

Поэтому даже очень скромной порцией молозива (как правило, за одно кормление вырабатывается около 20-30 г первичного молока) новорожденный малыш способен удовлетворить все свои питательные потребности.

А вот что касается жирности молозива, то она несколько ниже, чем у зрелого молока — таким образом природа позаботилась о ребенке, которому в первые дни жизни еще трудно переваривать и расщеплять больше количество жиров.

В таком контексте многие современные неонатологи считают маложирное молозиво не только пищей младенца, но в равной степени и лекарством.

Жирность и состав молока в переходный период

Спустя 3-5 дней после родов первичное грудное молоко постепенно начинает изменяться по составу и количеству, превращаясь в более зрелое молоко — содержание белка значительно падает, а вот содержание жира и сахара возрастает. Все эти изменения обусловлены исключительно нуждами новорожденного, который постепенно адаптируется к жизни «снаружи, а не внутри».

Младенцу нужны силы для роста и окончательного формирования органов и тканей (поэтому его пища становится богата жирами и сахарами), но при этом он пока еще не нуждается в развитом мышечном «каркасе» — поскольку еще не способен много двигаться, бегать, прыгать и т.п.

Так что содержание белка в переходном молоке справедливо низкое — как говорится: каков спрос, таково и предложение.

Меняется состав и жирность грудного молока — соответственно, меняется его вкус и цвет. По сравнению с молозивом (которое имеет «густой» желтоватый оттенок) переходное молоко становится заметно светлее и слаще. Вкус меняется за счет снижения количества солей и возрастания сахара и жира в составе, а цвет и плотность — за счет того, что молоко постепенно становится богаче водой.

Грудное молоко побеждает рак? Одна из самых удивительных черт переходного грудного молока — его способность убивать раковые клетки. В период превращения молозива в окончательно зрелое молоко в нем появляются вещества, которые при попадании в желудок младенца формируют особый комплекс — так называемый HAMLET (Human Alpha-Lactalbumin Made Lethal to Tumor Cells).

Комплекс HAMLET формируется только у ребятишек, находящихся на грудном вскармливании. Чем он хорош и важен? Он вызывает программируемую гибель (выражаясь медицинским языком — апоптоз) опухолевых клеток, в первую очередь раковых.

А именно: комплекс HAMLET, представляющий собой «дружественный» союз альфа-лактальбумина (сывороточный белок грудного молока, который начинает вырабатываться как раз в переходный период грудного вскармливания) и олеиновой кислоты (вещество, которое содержится в большинстве жирах животного происхождения и некоторых растительных жирах) при взаимодействии с раковыми клетками «подталкивает» их к полной самоликвидации.

Впервые комплекс HAMLET был обнаружен именно в желудке новорожденных детей. В наши дни на это открытие учеными сделаны великие ставки по созданию наконец эффективного лекарства против рака.

Жирность зрелого молока — так ли уж она важна?

В норме жирность зрелого молока составляет примерно 4,1 — 4,5%. Отнюдь не сливки, как полагают многие мамы, но и не постный продукт. Однако вовсе не процент жирности считается мерилом качества материнского молока! Так называемое качественное грудное молоко — это полноценное по составу молоко.

Что и сколько должно содержаться в материнском молоке? В среднем состав зрелого грудного молока выглядит примерно следующим образом (на 100 г продукта):

• Вода — 87, 5 г
• Белки — 1,1 г
• Жиры (всего) — 4,4 г насыщенные — 2 г мононасыщенные — 1,6 г полиненасыщенные — 0.5 г
• Углеводы (дисахариды) — 6,9 г
• Ретинол (витамин А) — 60 мкг
• Бета-каротин — 7 мкг
• Тиамин (витамин В1) — 0,014 мг
• Рибофлавин (витамин В2) — 0,036 мг
• Ниацин (витамин В3) — 0,177 мг
• Пантотеновая кислота (витамин В5) — 0, 223 мг
• Пиридоксин (витамин В6) — 0,011 мг
• Фолацин (витамин В9) — 1,5 мкг
• Кобаламин (витамин В12) — 0,05 мкг
• Аскорбиновая кислота (витамин С) — 5 мг
• Токоферол (витамин Е) — 0,08 мг
• Витамин К — 0,3 мкг
• Кальций — 32 мг
• Железо — 0,03 мг
• Магний — 3 мг
• Фосфор — 14 мг
• Калий — 51 мг
• Натрий — 17 мг
• Цинк — 0,17 мг

Вы будете удивлены, но сегодня достоверно известно — на состав (в том числе и жирность) грудного молока практически ни коим образом не влияет ни диета мамы, ни ее возраст и материнский опыт, ни даже ее настроение. Единственный реальный фактор, определяющий состав и жирность грудного молока — это потребности вскармливаемого малыша.

Иными словами, юная, 13-летняя мама из социально не благополучных закоулков Нигерии, и хорошо обеспеченная 26-летняя мама из России, Швейцарии или США будут иметь практически сходный состав и жирность грудного молока. В этом смысле природе удалось уровнять всех людей на Земле — питаясь грудным молоком, мы все получаем примерно одинаковый старт для будущего развития и роста.

Жирность грудного молока и мамина диета: какая связь?

Повторимся: состав грудного молока более-менее одинаков у каждой кормящей мамы. Более точно он определяется исключительно потребностями растущего организма малыша. Например, если на каком-то этапе роста и развития младенцу крайне понадобился кальций, то в молоке его матери этот самый кальций увеличится.

Важно понимать: что не вы, будучи кормящей матерью, формируете состав своего грудного молока, а ваш ребенок, который нуждается в тех или иных питательных веществах.

И как бы тщательно вы ни корректировали свою диету, по большому счету она никак не влияет на жирность, состав и вкус грудного молока. Это чистейшей воды миф — теория о том, будто грудной ребенок «ест» тоже самое, что и его мама. Нет, это не так.

Совместное исследование норвежских и британских ученых показало, что в природе существует только два продукта, которые могут существенно повлиять на вкус и состав грудного молока. Только два! Это чеснок и алкоголь. Но если «чесночное» молоко детки сосут с удовольствием и жаждой, то вот грудное молоко «под градусом» им наоборот — не нравится так сильно, что они могут вовсе отказаться от груди.

Новорожденный и малыш постарше, будучи на грудном вскармливании, получает тот набор питательных элементов, который ему необходим в зависимости от его состояния здоровья, периода развития и т.п.

Если кормящая мама в своем ежедневном рационе допускает определенный дефицит тех или иных веществ (потребляет мало белка, или, например, мало кальция), но малыш свою-то дозу все равно возьмет.

Только уже в ущерб здоровью мамы.

Полноценная сбалансированная диета кормящей мамы нужна прежде всего самой маме. Потому что при дефиците тех или иных веществ, малыш все равно их заберет, но ни из маминого рациона, а из маминого организма.

С жирностью точно такая же история, что и с общим составом молока — мамино молоко будет иметь ровно такой процент жирности, который необходим для удовлетворения питательных нужд растущего ребенка. В среднем, напомним, зрелое женское молоко, имеет жирность 4,1 — 4,6%.

Другое дело, что из-за типичных ошибок при кормлении грудью мама невольно может не додавать малышу некоторую часть необходимого ему жирного молока. Дело в том, что зрелое грудное молоко условно делится на:

• переднее молоко (в нем больше воды и меньше питательных веществ)
• заднее молоко (оно более плотное и содержит максимум жира и питательных веществ)

Переднее молоко — его малыш высасывает в начале кормления — является по сути питьем для ребенка, им он утоляет не голод, а жажду. Переднее молоко малыш получает в первые минуты прикладывания к груди.

А вот заднее молоко — есть ни что иное, как сытный полноценный «завтрак, обед и ужин» для малыша. Заднее молоко ребенок начинает получать после того, как иссякнет переднее.

Мамино молоко (имеется ввиду именно заднее молоко) может быть супер-питательным и достаточно жирным, но если мама во время кормления часто меняет грудь, то в итоге получается, что малыш все время пьет переднее молоко, попросту не успевая «добраться» до необходимого ему жирного и сытного заднего молока.

Получается ситуация, при которой мама обладает полноценным жирным и плотным молоком, но ее ребенок худеет день ото дня, словно питается одной водой…

Как проверить процент жирности грудного молока в домашних условиях?

Существует нехитрый способ проверить, насколько жирным является вашего грудное молоко. Однако, не слишком-то опирайтесь на этот показатель — в действительности он не означает ровным счетом ничего. В 95 % случаев мамы, измерив уровень жирности своего молока, «попадают» в статистическую норму (от 3,6 до 4,6 % жира).

Но даже если конкретно ваше молоко окажется чуть менее или чуть более жирным, чем эти цифры, то это укажет лишь на индивидуальные особенности и потребности вас и вашего малыша, только и всего.

Основной показатель, который напрямую связан и с питанием младенца (то есть демонстрирует, насколько полноценно и достаточно насыщается ребенок) и с его здоровьем — всегда одни: это динамика прибавки роста и веса младенца.

Затем оставьте пробирку примерно на 5-5,5 часов при комнатной температуре. Со временем молоко расслоиться на фракции, самая верхняя и будет — жир.

Измерьте этот сливочный слой линейкой: сколько мм окажется в результате, столько и процент жира в вашем молоке.

Как повысить жирность грудного молока?

Никак. Во-первых исключительно потому, что в этом действе нет никакого смысла. Даже если вы сумеете увеличить процент жирности вашего «продукта» до 6-7%, то это никак не скажется на малыше — он возьмет свои 4%, а весь остальной жир останется с вами, постепенно увеличивая окружность вашей талии.

Кроме того, имейте ввиду, что с помощью употребления жирных продуктов в рационе, вы не сможете повлиять на общую жирность грудного молока, но сможете изменить состав жиров.

Специалист по грудному вскармливанию Ирина Рюхова предупреждает: «От питания мамы зависит состав жиров молока, но не общая жирность, поэтому бессмысленно налегать на жирные продукты. Молоко просто станет более вязким и резко увеличится вероятность застоя (лактостаза)».

Кроме того, учитывая увеличение плотности молока, готовьтесь к тому, что малышу станет труднее его высасывать, и он может просто отказаться от груди.

Молоко — на вес золота!

Не стоит мудрствовать над составом и жирностью грудного молока, пытаясь, словно заправский алхимик, превратить в «золото» то, что и без того дорогого стоит. Ваше грудное молоко — вот такое как есть — самое полезное, бесценное, жизненно необходимое — питание для вашего крохи. Не стоит пытаться экспериментировать с изменением его качества, количества или жирности.

Самое мудрое и правильное, что вы можете сделать на пути к заслуженному титулу «Идеальная кормящая мать», это как можно чаще прикладывать малыша к груди (и время от времени правильно сцеживаться). В этом случае природа и ваш собственный головной мозг сделают свое дело: молоко станет и количественно и качественно абсолютно идеальным для вашего карапуза.

Источник: http://www.woman.ru/kids/newborns/article/136300/